Ayinger是德国顶尖的啤酒厂之一,尤以美味的bock风格为特色。该款小麦啤也是其众多出色产品中的一款,尾蕴优雅,酒体在保证了丰厚的水果酯香的同时非常清爽易饮。
德国小麦的代表厂牌之一和施耐德、维森,可以说是德国小麦风格的三驾马车了。 这款是原创小麦,还有一款优质小麦。 入杯泡沫细腻丰富持久,浑浊的酒体,有脂香味,入口中度口感,酒体虽然浑浊但是不会厚重。轻轻的香蕉味,麦芽甜味,清爽,喝的时候温度不适宜太低,不然风味收的太紧。
外观:古法德啤系列外观。酒体是饱和度不高,浑浊的黄色。泡沫丰富洁白,持久度一般。 闻香:香蕉,生面团,一点青苹果,饱满而又活泼。 入口:相对来说,甜度不高,苦度低,酸味比较明显,但是柔和爽口。酒体总的来说在德式小麦中也属于偏轻,但完全没有寡淡水感,酒精感几乎没有平衡度不错。 整体:排名较高几个德式小麦其实感觉差异不算特别大,不过因为量大,基本都500ml,喝到后面,腻或寡淡之类的感觉会放大。这款的后半段依旧非常讨喜!
开瓶一股果香,入口清新,回味略带一丝苦味,平衡的挺好。
艾英格小麦有两款,一款是小麦,另一款是原创小麦。这次一起品尝了两款,对比说一下感受。 先说结论:更喜欢原创。 原创酒体颜色相对较深,可能使用了部分深色麦芽。未过滤,整体看更加浑浊。小麦是比较典型的德国小麦特征。 泡沫为白色,较为丰富,也持久。 香气以香蕉、面包为主。丁香味完全喝不出,可能对丁香味太熟悉,和我想象中的味道相差太远。 味道是典型的小麦酸,口感很清澈,非常易饮。小麦的味道留在口中很香甜。原创的口味更厚重一些,香气更突出,多了一点烘烤麦芽的味道。 没有太让人惊艳的地方。中规中矩吧。
看,金色酒体,相当浑浊,泡沫非常浓密丰富且持久,酒标也很Q 闻,没有IPA那么的怡人,但浓浓的麦香是我的最爱 喝,酒体浓厚细腻,沙口感弱,非常顺滑,麦香带着香蕉味带给你饱满的口感,小麦里的翘楚。无可挑剔 感受,再次刷一遍,比维森和施纳德1号强,口感更细腻,小麦走了一圈,这是我最爱的德国小麦啤 初入精酿时最爱的小麦啤,隔了快两年再次尝试。德式小麦两年后再看,确实是口感较为单调,过于浓郁的丁香和麦芽甜度容易让人发腻,但艾英格作为德式小麦里的标杆,还是有他立于众人的原因。香蕉的水果酯香是我喝过的德式小麦里最强的,但不同其他普通德式小麦之处其在于浓郁的麦芽和香蕉味之余,丁香和麦芽的甜并不锐利,喝起来不累,饱满的面包风味过后收口还能做到极其清爽,再次喝仍然觉得赞。
开瓶可闻到香蕉酯的香气,淡淡的麦芽和酒精。金色透明酒液,泡沫少不持久,入口清爽,杀口感适中,回韵甜
不算施耐德5号,这款小麦啤才算我想象中的经典德啤,而不是和福佳白分不清你我的教士之类,厚实的小麦味让你感觉到秋收季节的麦田,酒精感似乎感觉不到,但也会让你意识到这是一款啤酒
麦香味很浓郁,不够扩散,凑近闻香气很有凝聚高。颜色搭配松散的泡沫,好解渴的样子。 口感香气四溢,酒体和味道没有到达期望的厚度,但总体还是不错,有些百香果的酸味,足以解渴。
补叔 2019-09-10 23:26
德国小麦的代表厂牌之一和施耐德、维森,可以说是德国小麦风格的三驾马车了。
这款是原创小麦,还有一款优质小麦。
入杯泡沫细腻丰富持久,浑浊的酒体,有脂香味,入口中度口感,酒体虽然浑浊但是不会厚重。轻轻的香蕉味,麦芽甜味,清爽,喝的时候温度不适宜太低,不然风味收的太紧。
罗师傅与方大师 2019-09-10 00:43
外观:古法德啤系列外观。酒体是饱和度不高,浑浊的黄色。泡沫丰富洁白,持久度一般。
闻香:香蕉,生面团,一点青苹果,饱满而又活泼。
入口:相对来说,甜度不高,苦度低,酸味比较明显,但是柔和爽口。酒体总的来说在德式小麦中也属于偏轻,但完全没有寡淡水感,酒精感几乎没有平衡度不错。
整体:排名较高几个德式小麦其实感觉差异不算特别大,不过因为量大,基本都500ml,喝到后面,腻或寡淡之类的感觉会放大。这款的后半段依旧非常讨喜!
叶子R 2019-09-09 18:30
开瓶一股果香,入口清新,回味略带一丝苦味,平衡的挺好。
向东向西走 2019-09-05 08:54
艾英格小麦有两款,一款是小麦,另一款是原创小麦。这次一起品尝了两款,对比说一下感受。
先说结论:更喜欢原创。
原创酒体颜色相对较深,可能使用了部分深色麦芽。未过滤,整体看更加浑浊。小麦是比较典型的德国小麦特征。
泡沫为白色,较为丰富,也持久。
香气以香蕉、面包为主。丁香味完全喝不出,可能对丁香味太熟悉,和我想象中的味道相差太远。
味道是典型的小麦酸,口感很清澈,非常易饮。小麦的味道留在口中很香甜。原创的口味更厚重一些,香气更突出,多了一点烘烤麦芽的味道。
没有太让人惊艳的地方。中规中矩吧。
DrunkMario 2019-08-14 21:53
看,金色酒体,相当浑浊,泡沫非常浓密丰富且持久,酒标也很Q
闻,没有IPA那么的怡人,但浓浓的麦香是我的最爱
喝,酒体浓厚细腻,沙口感弱,非常顺滑,麦香带着香蕉味带给你饱满的口感,小麦里的翘楚。无可挑剔
感受,再次刷一遍,比维森和施纳德1号强,口感更细腻,小麦走了一圈,这是我最爱的德国小麦啤
初入精酿时最爱的小麦啤,隔了快两年再次尝试。德式小麦两年后再看,确实是口感较为单调,过于浓郁的丁香和麦芽甜度容易让人发腻,但艾英格作为德式小麦里的标杆,还是有他立于众人的原因。香蕉的水果酯香是我喝过的德式小麦里最强的,但不同其他普通德式小麦之处其在于浓郁的麦芽和香蕉味之余,丁香和麦芽的甜并不锐利,喝起来不累,饱满的面包风味过后收口还能做到极其清爽,再次喝仍然觉得赞。
加小小糖 2019-08-06 22:36
开瓶可闻到香蕉酯的香气,淡淡的麦芽和酒精。金色透明酒液,泡沫少不持久,入口清爽,杀口感适中,回韵甜
宇凌 2019-07-28 21:21
B先生 2019-06-29 20:07
不算施耐德5号,这款小麦啤才算我想象中的经典德啤,而不是和福佳白分不清你我的教士之类,厚实的小麦味让你感觉到秋收季节的麦田,酒精感似乎感觉不到,但也会让你意识到这是一款啤酒
球根 2019-06-28 18:00
麦香味很浓郁,不够扩散,凑近闻香气很有凝聚高。颜色搭配松散的泡沫,好解渴的样子。
口感香气四溢,酒体和味道没有到达期望的厚度,但总体还是不错,有些百香果的酸味,足以解渴。
熊纯洁 2019-06-25 19:55