有着春天的新鲜感 - 一个关于精致蔬菜的创意 有光泽的黄铜色有机小麦啤酒,其材料是认证的生长于自然土地的有机材料。 啤酒花和柑橘与微辣的香气,完美地平衡了麦芽与啤酒花的特性。 闻起来很香,喝起来很爽滑 食物搭配可以是美味的长棍面包和茄子奶油,腌制鲑鱼与莳萝或烤芦笋面。
闻香比较平淡无味,而入口层次却是丰富的。甜甜的辣辣的,慢慢的有香蕉酯、丁香、面团的味道浮现,然后便是酸味来收口。整个过程的变换非常舒适,不得令人想大吃一口春天来
经典的德式小麦,最近想按照BJCP风格指引来喝一些经典款,进一步锻炼味蕾。 生产日期:2020.8.11. 品饮日期:2020.12.4. 外观:深黄偏琥珀色浑浊酒体,看起来有一定氧化,可能是前端的保存不当引起的 香气:低温下香气很微弱,回温后可以感受到麦芽的甜感以及一点点烤面包的香气,这一瓶的典型的德式小麦的丁香,香蕉味道闻起来非常不明显 口感:碳化度很高,入口沙口感却适中,酒体中等,非常黏牙细腻,非常顺滑,口腔里可以感受到非常清晰的香蕉味,收尾有明显的苦度,几乎感受不到啤酒花的味道。麦芽的香甜在中段也比较清楚。 整体上讲,如果这一款能够更新鲜,体验感可能会上升好几个层次。略微可惜。
Shadow韓 2021-09-28 21:41
GW2nsA0y 2021-08-07 21:57
魚雨渔 2021-07-29 19:06
行走的波波 2021-07-29 09:56
贝加尔湖 2021-06-15 18:13
也许超级未必英雄 2021-06-06 00:04
这也太好喝了叭 2021-04-08 14:20
闻香比较平淡无味,而入口层次却是丰富的。甜甜的辣辣的,慢慢的有香蕉酯、丁香、面团的味道浮现,然后便是酸味来收口。整个过程的变换非常舒适,不得令人想大吃一口春天来
Sol1st 2021-02-03 13:02
杨森 2021-01-08 20:29
Derrick 2020-12-04 14:42
经典的德式小麦,最近想按照BJCP风格指引来喝一些经典款,进一步锻炼味蕾。
生产日期:2020.8.11.
品饮日期:2020.12.4.
外观:深黄偏琥珀色浑浊酒体,看起来有一定氧化,可能是前端的保存不当引起的
香气:低温下香气很微弱,回温后可以感受到麦芽的甜感以及一点点烤面包的香气,这一瓶的典型的德式小麦的丁香,香蕉味道闻起来非常不明显
口感:碳化度很高,入口沙口感却适中,酒体中等,非常黏牙细腻,非常顺滑,口腔里可以感受到非常清晰的香蕉味,收尾有明显的苦度,几乎感受不到啤酒花的味道。麦芽的香甜在中段也比较清楚。
整体上讲,如果这一款能够更新鲜,体验感可能会上升好几个层次。略微可惜。