摩亚五花啤酒是一款使用传统英国艾尔酿造工艺,同时又具有新西兰特色的啤酒。使用了5款Nelson等一系列新西兰特色啤酒花:喀斯喀特、培斯菲卡、莫图依卡、哈拉和索万,这些啤酒花赋予摩亚五花啤酒一种令人愉悦的感受、扑鼻的啤酒花香以及蜂蜜奶油般的味蕾体验。
酒体透亮,浅棕色,目测SRM25-30,泡沫不丰富亦不持久。香气扑鼻,有明显的荔枝、西柚等酒花特征,也不乏麦芽、蜂蜜的甘甜回忆。入口相当轻,但反衬随后的酒花冲击异常猛烈,清苦回味较重,颇具刺激感。本款酒是新世界风格的呈现,比较直接,无过多含蓄。
外观,瓶身中规中矩,感觉瘦长。酒体棕色,泡沫中等持久。有浓郁的香味。闻起来有青草味,也有类似荔枝的水果味。入口有点香蕉的味道,略苦,回甘。适合重口味的人
先说不好的,这款作为5花ipa,香气应该是最突出的,可惜只有橘香味,没有特别多的复杂香味。 入口后,麦芽味、糖和酒花得到一个很好的结合,虽然略微涩了一点,但非常宜人。 外观的棕色是没想到的,米色泡沫持续还行。 总体还是蛮不错的一款酒,500ml的诚意也是十足的。
第一次喝五花,好像有点多,哈哈,闻闻酒花比较单一,倒入杯酒花香气不是很足,酒体深浓清澈,挂杯较长有螺旋状,酒体厚实前后始终如一,已经是很棒的口感,也许酿酒师用了水晶麦芽和焦香麦芽,让酒有点淡淡的焦香,不影响酒花香气的稳定,酒精度偏高,酒标设计前卫,酒瓶材质出众,感谢酒花给我机会获得这么好的美酒。
外观典雅,风范;开瓶即闻香气;入杯泡沫丰富细腻,持久力强,琥珀色的液体让人垂涎欲滴;入口有点如柑似梨的香味,淡淡的焦糖,继而转为苦;酒精度不强;整体比较平衡,还是很不错的一款ipa.
作为英式IPA来说,比较失望的一款酒。轻微的苦度轻微酒花香,而且酒花香气混乱无特点,让人喝完即忘!!
感谢酒花给的测评机会~ 外观:琥珀色,略微浑浊,泡沫丰富细腻且持久。 气味:更贴近英式ipa的风格,较为收敛,可以感受到柑橘和青草味。 口感:沙口感较强,初入口有甜味,随后以不强烈的苦味收尾。 感受:整体上离我心中的ipa的形象相距较大,因为之前没有喝过苦啤也不好评价五花是否该划入其中。总体而言是一款中规中矩的酒。
香气比较内敛,五种酒花带来了有层次的口味,但与美式IPA的柑橘苦香很不同,有木质和泥土的苦涩味。各种味道和香气都很平均,麦芽和酒花平衡的好,但特色不够鲜明。有意思的是,先后倒入两个杯子,颜色差异很大,一杯是深棕色,另一杯好像是浅棕色或者琥珀色了。不知何故?
这款酒的酒标的材质和印刷绝对是一流的,入杯泡沫适中,酒体滤混浊。可能是五花的缘故,闻起来香味比较复杂,入口杀口感还可以。后段微苦后,持久力不够强。还是不错的一款酒!赞一个
沉烟 2016-12-01 18:32
酒体透亮,浅棕色,目测SRM25-30,泡沫不丰富亦不持久。香气扑鼻,有明显的荔枝、西柚等酒花特征,也不乏麦芽、蜂蜜的甘甜回忆。入口相当轻,但反衬随后的酒花冲击异常猛烈,清苦回味较重,颇具刺激感。本款酒是新世界风格的呈现,比较直接,无过多含蓄。
沉烟的缓慢阅读 2016-12-01 18:25
酒体透亮,浅棕色,目测SRM25-30,泡沫不丰富亦不持久。香气扑鼻,有明显的荔枝、西柚等酒花特征,也不乏麦芽、蜂蜜的甘甜回忆。入口相当轻,但反衬随后的酒花冲击异常猛烈,清苦回味较重,颇具刺激感。本款酒是新世界风格的呈现,比较直接,无过多含蓄。
明铭UltoZ0 2016-12-01 14:57
外观,瓶身中规中矩,感觉瘦长。酒体棕色,泡沫中等持久。有浓郁的香味。闻起来有青草味,也有类似荔枝的水果味。入口有点香蕉的味道,略苦,回甘。适合重口味的人
yy 2016-12-01 08:14
先说不好的,这款作为5花ipa,香气应该是最突出的,可惜只有橘香味,没有特别多的复杂香味。
入口后,麦芽味、糖和酒花得到一个很好的结合,虽然略微涩了一点,但非常宜人。
外观的棕色是没想到的,米色泡沫持续还行。
总体还是蛮不错的一款酒,500ml的诚意也是十足的。
卧虎藏猪0JBOSx 2016-11-30 21:22
第一次喝五花,好像有点多,哈哈,闻闻酒花比较单一,倒入杯酒花香气不是很足,酒体深浓清澈,挂杯较长有螺旋状,酒体厚实前后始终如一,已经是很棒的口感,也许酿酒师用了水晶麦芽和焦香麦芽,让酒有点淡淡的焦香,不影响酒花香气的稳定,酒精度偏高,酒标设计前卫,酒瓶材质出众,感谢酒花给我机会获得这么好的美酒。
awen 2016-11-30 00:22
外观典雅,风范;开瓶即闻香气;入杯泡沫丰富细腻,持久力强,琥珀色的液体让人垂涎欲滴;入口有点如柑似梨的香味,淡淡的焦糖,继而转为苦;酒精度不强;整体比较平衡,还是很不错的一款ipa.
MrX亂 2016-11-29 18:07
作为英式IPA来说,比较失望的一款酒。轻微的苦度轻微酒花香,而且酒花香气混乱无特点,让人喝完即忘!!
lonnnnng 2016-11-28 23:47
感谢酒花给的测评机会~
外观:琥珀色,略微浑浊,泡沫丰富细腻且持久。
气味:更贴近英式ipa的风格,较为收敛,可以感受到柑橘和青草味。
口感:沙口感较强,初入口有甜味,随后以不强烈的苦味收尾。
感受:整体上离我心中的ipa的形象相距较大,因为之前没有喝过苦啤也不好评价五花是否该划入其中。总体而言是一款中规中矩的酒。
Glen 2016-11-28 23:23
香气比较内敛,五种酒花带来了有层次的口味,但与美式IPA的柑橘苦香很不同,有木质和泥土的苦涩味。各种味道和香气都很平均,麦芽和酒花平衡的好,但特色不够鲜明。有意思的是,先后倒入两个杯子,颜色差异很大,一杯是深棕色,另一杯好像是浅棕色或者琥珀色了。不知何故?
93 2016-11-28 21:46
这款酒的酒标的材质和印刷绝对是一流的,入杯泡沫适中,酒体滤混浊。可能是五花的缘故,闻起来香味比较复杂,入口杀口感还可以。后段微苦后,持久力不够强。还是不错的一款酒!赞一个