这是一款加入燕麦的牛奶世涛,赋予酒体天鹅绒般的丝滑口感,酒花使用日本的空知ace,带来深色浆果和柑橘味道,完美衬托出乳糖牛奶和麦芽的巧克力风味。
杀口感强,酸度高,焦苦味重,香气尝起来并不明显。
特地去的Brewdog bar 喝的生啤!打出来的时候泡沫多但很快消泡,只有淡淡咖啡香气,入口后明显觉得酒体比较薄,我倒是不在意甜度,但是味道总体很一般,没有更多感受了!
开瓶就闻到一股焦糖味,味道一开始有咖啡和乳糖的味道,入口微苦,回甘不错,后味好喝,度数不高,喝起来挺舒服的,大概也是我还没喝过很多吧,至少是完爆工业啤酒的
香气比较弱,和大家评论的差不多,乳糖不足,略微酸了一点,泡沫比较弱。但各种不足的前提下,这酒喝起来感觉不错,燕麦、乳糖的各种搭配还是很经典。 最后看了一眼,用了小麦,难怪偏酸。
没有牛奶世涛丝滑的感觉 可可风味太重 甜度不足
加入燕麦,让口感产生变化,但是原本巧克力的味道遮住了燕麦的麦香,没有像卡美里特那样产生独特香甜的气息
狗家相对来说比较失败的一款,层次略混乱,其他的香味被可可的味道遮盖了,不好察觉,说是世涛却不够厚重,寡淡了一些
看了公开的配方,蛮有意思的,跟看过的其他sweet stout配方比起来乳糖用量较少,因此很多人可能会觉得甜度不够?苦度略高于一般的同风格酒,其他的味觉元素倒是比较突出了,还加入了少量小麦
泡沫基本没了,颜色漆黑,黑的深沉,闻着是比较明显的可可香味,入口焦香,微酸,甜度淡,感觉略水,没感受到啥丝滑,普通,太普通。
口号顺滑,苦度不高甜味略差,一点点涩感,巧克力味可以很好的感知。泡沫棕褐色容易消散。
要迟到了 2016-09-29 22:01
杀口感强,酸度高,焦苦味重,香气尝起来并不明显。
师大一枝花 2016-09-26 04:51
特地去的Brewdog bar 喝的生啤!打出来的时候泡沫多但很快消泡,只有淡淡咖啡香气,入口后明显觉得酒体比较薄,我倒是不在意甜度,但是味道总体很一般,没有更多感受了!
别虚X我很温油的 2016-09-21 22:03
开瓶就闻到一股焦糖味,味道一开始有咖啡和乳糖的味道,入口微苦,回甘不错,后味好喝,度数不高,喝起来挺舒服的,大概也是我还没喝过很多吧,至少是完爆工业啤酒的
JM 2016-09-10 14:44
香气比较弱,和大家评论的差不多,乳糖不足,略微酸了一点,泡沫比较弱。但各种不足的前提下,这酒喝起来感觉不错,燕麦、乳糖的各种搭配还是很经典。 最后看了一眼,用了小麦,难怪偏酸。
SmashX 2016-07-08 04:18
没有牛奶世涛丝滑的感觉 可可风味太重 甜度不足
醉爱罗斯福 2016-07-03 18:29
加入燕麦,让口感产生变化,但是原本巧克力的味道遮住了燕麦的麦香,没有像卡美里特那样产生独特香甜的气息
臭鼬 2016-07-01 14:37
狗家相对来说比较失败的一款,层次略混乱,其他的香味被可可的味道遮盖了,不好察觉,说是世涛却不够厚重,寡淡了一些
TonyX 2016-07-01 09:58
看了公开的配方,蛮有意思的,跟看过的其他sweet stout配方比起来乳糖用量较少,因此很多人可能会觉得甜度不够?苦度略高于一般的同风格酒,其他的味觉元素倒是比较突出了,还加入了少量小麦
小濮很忙 2016-06-23 21:06
泡沫基本没了,颜色漆黑,黑的深沉,闻着是比较明显的可可香味,入口焦香,微酸,甜度淡,感觉略水,没感受到啥丝滑,普通,太普通。
马雅可夫斯基 2016-05-26 23:07
口号顺滑,苦度不高甜味略差,一点点涩感,巧克力味可以很好的感知。泡沫棕褐色容易消散。