浓郁的巧克力和咖啡味道,丰富的奶油泡沫,口感说顺滑细腻焦糖味道很明显。黑色孤峰波特为德舒特酒厂赢得了很多奖项,2014年美国公开赛冠军黄金。世界啤酒银奖,2015年国际酿造黄金奖。
Deschutes Black Butte Porter 要說這支Black Butte Porter是Deschutes 酒廠的扛鼎之作可是一點都不為過,只有極少數的酒廠是以深色啤酒打出知名度,Deschutes 便是其中之一,而今日這支獲獎無數的啤酒更是全美銷售第一的Porter!如此可見它是多麼的強大! Deschutes 在官網上有公開這支啤酒的酒鋪,剛看了一下除了一兩項麥芽和啤酒花比較難取得外,其他都是常見的種類,有興趣的朋友或許可以自己在家試試看~ Deschutes Black Butte Porter 酒精濃度:5.2% 苦味值:30 外觀部分 酒液顏色呈現黑色 泡沫顆粒細小,但不持久 風味部分 聞起來是巧克力、烤麵包、豆香、堅果和餅乾的味道 喝起來比較簡單一些,有著咖啡、巧克力、堅果還有餅乾的風味 簡單卻好喝! 口感部分 輕至中等 搭配食物 Nutella 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車
德舒特 黑色孤峰 波特 罐装:2019.10.22(两年) 开瓶:2021.11.22 外观:深褐色酒体 浅褐色泡沫 香气:烘烤麦芽 咖啡的香气 风味:入口微微酸 咖啡☕️ 轻微巧克力🍫焦糖的甜香 后段酒花的微苦。 口感:酒体中等 收口有一点涩 口感细腻 紧凑 整体:易饮 舒适 喝起来没有压力🍐 Ps: 缺:微酸 收口微涩 风味偏淡 口感略水 优:因为酒已经过期了,但是还能有如此表现不得不说很优秀,如此标准的波特很少见到。
闻起来就是糖浆的味道,酒体深红色,很深,几乎不透明,但是喝起来实在是水,太寡淡,入口就寡淡,收口更水,不推荐。
据说二发快两年了~对,就是快过保质期了 没有找到酵母泥,瓶底干净的不行,所以我是被骗了吧。 闻着真不错,甚至有点帝国世涛的嗅觉冲击感。酱味十足,才5度还能闻出点酒精感觉,这么神奇了嘛 一入口,拉胯拉胯,酸,寡淡,苦味盖不住焦酸。酸波特来聊以自慰了 酒体水感有点明显啊,较低的沙口感。 酒液实际是古铜色的,相当澄清了。所以是没有二发的对嘛 总体肯定及格了。30元一下的波特肯定还是创始者波特啊yyds 最后吐槽一下酒花儿的翻译。。。布莱克峰也是醉了。整个黑峰我都能理解啊。
新包装嘛
平 缺少亮点 并不苦 顺滑 日常拿来喝喝可以
入门级波特,但怎么感觉除了苦就没啥特别的了。而且这苦和IPA的清苦完全不同,苦味相当持久,和朋友勉强喝完一瓶,感觉我真的不适合喝黑色系的。
常温下香气不显,苦味淡,兑了水的咖啡味,口感还稍微浓郁顺滑一点,没啥特点。
畅饮必选 酒体薄 喝着很舒服 中阶段有一点酸 回味巧克力 畅饮必备
ttcraftbeer 2016-09-07 12:02
Deschutes Black Butte Porter
要說這支Black Butte Porter是Deschutes 酒廠的扛鼎之作可是一點都不為過,只有極少數的酒廠是以深色啤酒打出知名度,Deschutes 便是其中之一,而今日這支獲獎無數的啤酒更是全美銷售第一的Porter!如此可見它是多麼的強大!
Deschutes 在官網上有公開這支啤酒的酒鋪,剛看了一下除了一兩項麥芽和啤酒花比較難取得外,其他都是常見的種類,有興趣的朋友或許可以自己在家試試看~
Deschutes Black Butte Porter
酒精濃度:5.2%
苦味值:30
外觀部分
酒液顏色呈現黑色
泡沫顆粒細小,但不持久
風味部分
聞起來是巧克力、烤麵包、豆香、堅果和餅乾的味道
喝起來比較簡單一些,有著咖啡、巧克力、堅果還有餅乾的風味
簡單卻好喝!
口感部分
輕至中等
搭配食物
Nutella
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車
你的xiaoqiang 2021-12-14 00:06
德舒特 黑色孤峰 波特
罐装:2019.10.22(两年)
开瓶:2021.11.22
外观:深褐色酒体 浅褐色泡沫
香气:烘烤麦芽 咖啡的香气
风味:入口微微酸 咖啡☕️ 轻微巧克力🍫焦糖的甜香 后段酒花的微苦。
口感:酒体中等 收口有一点涩 口感细腻 紧凑
整体:易饮 舒适 喝起来没有压力🍐
Ps:
缺:微酸 收口微涩 风味偏淡 口感略水
优:因为酒已经过期了,但是还能有如此表现不得不说很优秀,如此标准的波特很少见到。
喝酒为减肥 2021-07-31 22:46
闻起来就是糖浆的味道,酒体深红色,很深,几乎不透明,但是喝起来实在是水,太寡淡,入口就寡淡,收口更水,不推荐。
八鉴爱运动好小酌 2021-07-31 11:57
据说二发快两年了~对,就是快过保质期了
没有找到酵母泥,瓶底干净的不行,所以我是被骗了吧。
闻着真不错,甚至有点帝国世涛的嗅觉冲击感。酱味十足,才5度还能闻出点酒精感觉,这么神奇了嘛
一入口,拉胯拉胯,酸,寡淡,苦味盖不住焦酸。酸波特来聊以自慰了
酒体水感有点明显啊,较低的沙口感。
酒液实际是古铜色的,相当澄清了。所以是没有二发的对嘛
总体肯定及格了。30元一下的波特肯定还是创始者波特啊yyds
最后吐槽一下酒花儿的翻译。。。布莱克峰也是醉了。整个黑峰我都能理解啊。
川頁 2020-10-05 00:59
新包装嘛
白花蛇蛇草 2020-09-26 18:03
平 缺少亮点 并不苦 顺滑 日常拿来喝喝可以
丘吉尔爱喝罗斯福 2020-08-30 01:41
入门级波特,但怎么感觉除了苦就没啥特别的了。而且这苦和IPA的清苦完全不同,苦味相当持久,和朋友勉强喝完一瓶,感觉我真的不适合喝黑色系的。
江南 2020-08-18 23:20
都一鸣 2020-07-31 11:43
常温下香气不显,苦味淡,兑了水的咖啡味,口感还稍微浓郁顺滑一点,没啥特点。
啤气蛤 2020-07-30 23:29
畅饮必选 酒体薄 喝着很舒服 中阶段有一点酸 回味巧克力 畅饮必备