浓郁的巧克力和咖啡味道，丰富的奶油泡沫，口感说顺滑细腻焦糖味道很明显。黑色孤峰波特为德舒特酒厂赢得了很多奖项，2014年美国公开赛冠军黄金。世界啤酒银奖，2015年国际酿造黄金奖。
教科书般的波特，该有的都有，很喜欢
烘烤麦芽、浅焙咖啡的果酸感、奶油气息，甜味不好找，涩中带酸，还有烘烤过程中产生的轻微焦苦。德舒特这个牌子，第一款酒花巨阵，第二款就是这个布莱克峰了，就像酒标给人的印象一样，画风低调，用色和谐，酒呢喝起来也还是那种“平淡就是美”的感觉，不存在特别突出的点，酸苦中和，适饮度极高。
有比较明显咖啡，烤面包，饼干香气，酒体不重。
香味：烘焙谷物 可可 奶油 饼干 少许深色水果和咖啡香气 没啥毛病 美式波特该有啥香气就有啥 颜色和泡沫：清澈深棕黑色 泡沫丰盈细腻 稳定后半指 口感：入口酒体适中 非常清透明快的烘焙味和奶油可可味包裹着柔顺的麦芽甜味 随后口内缓慢上浮深色水果的些许酸甜味 整体风味而言要说有多惊艳谈不上 但是却基本挑不出毛病 中段以烘焙和可可焦香佐以甜奶油和麦汁的甜味 风味与口内所表现的香气高度统一 口内体验堪称一顺到底 至末端少许深色水果的酸味有所浮现 不过也正好调剂了 末端有所上升的焦苦感 维持了全程的平顺感 收口酸甜苦三味皆有 但平衡感颇佳 黑面包 烘焙焦香 咖啡 深色水果味留口 感受：平顺易饮 整体突出一个稳字 该有的都有了 教科书一般的美式波特
简单，易饮，平衡。酒体虽然不厚重但一点不寡淡。在Yosemite烤着炉火喝一杯波特，很舒坦 浓郁的巧克力味，非常正的波特，好像瓶装比生啤酒体薄了一点。
风味还不错！但还是偏薄～这个价位，水准算不错～
非常重的巧克力气息，一点咖啡、焦苦、面包气息，泡沫丰富持久，入口酒体比较薄，杀口感适中，巧克力甜占据主导，比较清淡，中后段一点麦芽烤面包味道，很易饮，非常标准的波特！
还不错的波特，比较均衡。巧克力，咖啡，麦香。还不错的酒款。就是喝过之后印象不深。
清澈的黑色酒体，泡沫丰富，刚从冰箱拿出来的时候只有酱油气息，慢慢回温后多了鲜明的咖啡香，入口有一点红糖水的甜味？淡淡的焦苦，回口干净，说起来本来就没什么味道，回口干净也是应该的……慢慢回味有一点点美式咖啡的味道。轻度酒体，杀口感很弱，没有酒精感，各方面都挺淡的，不太喜欢。
RexFair 2018-04-29 12:53
教科书般的波特，该有的都有，很喜欢
mythril 2018-04-28 08:37
烘烤麦芽、浅焙咖啡的果酸感、奶油气息，甜味不好找，涩中带酸，还有烘烤过程中产生的轻微焦苦。德舒特这个牌子，第一款酒花巨阵，第二款就是这个布莱克峰了，就像酒标给人的印象一样，画风低调，用色和谐，酒呢喝起来也还是那种“平淡就是美”的感觉，不存在特别突出的点，酸苦中和，适饮度极高。
师大一枝花 2018-04-27 15:15
TonyStark 2018-04-25 13:19
有比较明显咖啡，烤面包，饼干香气，酒体不重。
KUMA君X 2018-04-25 12:23
香味：烘焙谷物 可可 奶油 饼干 少许深色水果和咖啡香气 没啥毛病 美式波特该有啥香气就有啥
颜色和泡沫：清澈深棕黑色 泡沫丰盈细腻 稳定后半指
口感：入口酒体适中 非常清透明快的烘焙味和奶油可可味包裹着柔顺的麦芽甜味 随后口内缓慢上浮深色水果的些许酸甜味 整体风味而言要说有多惊艳谈不上 但是却基本挑不出毛病 中段以烘焙和可可焦香佐以甜奶油和麦汁的甜味 风味与口内所表现的香气高度统一 口内体验堪称一顺到底 至末端少许深色水果的酸味有所浮现 不过也正好调剂了 末端有所上升的焦苦感 维持了全程的平顺感 收口酸甜苦三味皆有 但平衡感颇佳 黑面包 烘焙焦香 咖啡 深色水果味留口
感受：平顺易饮 整体突出一个稳字 该有的都有了 教科书一般的美式波特
我要上交大 2018-04-23 22:31
简单，易饮，平衡。酒体虽然不厚重但一点不寡淡。在Yosemite烤着炉火喝一杯波特，很舒坦
浓郁的巧克力味，非常正的波特，好像瓶装比生啤酒体薄了一点。
钟海威 2018-04-21 21:53
风味还不错！但还是偏薄～这个价位，水准算不错～
白相人爷叔 2018-04-20 20:17
非常重的巧克力气息，一点咖啡、焦苦、面包气息，泡沫丰富持久，入口酒体比较薄，杀口感适中，巧克力甜占据主导，比较清淡，中后段一点麦芽烤面包味道，很易饮，非常标准的波特！
精酿小包 2018-04-20 19:32
还不错的波特，比较均衡。巧克力，咖啡，麦香。还不错的酒款。就是喝过之后印象不深。
Solomon 2018-04-19 20:06
清澈的黑色酒体，泡沫丰富，刚从冰箱拿出来的时候只有酱油气息，慢慢回温后多了鲜明的咖啡香，入口有一点红糖水的甜味？淡淡的焦苦，回口干净，说起来本来就没什么味道，回口干净也是应该的……慢慢回味有一点点美式咖啡的味道。轻度酒体，杀口感很弱，没有酒精感，各方面都挺淡的，不太喜欢。