浓郁的巧克力和咖啡味道,丰富的奶油泡沫,口感说顺滑细腻焦糖味道很明显。黑色孤峰波特为德舒特酒厂赢得了很多奖项,2014年美国公开赛冠军黄金。世界啤酒银奖,2015年国际酿造黄金奖。
我对这个酒还是挺满意的。非常好的定义了一款标准波特应该是什么味道。 酒体比任何世涛都还要轻,略有杀口感,气泡一般而消散非常快。很简单的酒,就是烘烤过麦芽的香味存在于相当淡的酒体中,有点像烤麦味的可乐
喝到这酒感觉已经不是最好状态了。没有什么香气,各种口味都偏淡了。杀口感挺强
外观:亮黑酒体,细腻泡沫持久,挂杯佳。 气味:可可、咖啡、麦香、饼干 口味:入口顺滑细腻,酒体中等,杀口感中等,苦甜平衡,咖啡可可味柔和,后段焦苦度浮现,有浆果味,奶油感,收口半干,苦度余味。 总之,非常柔和平衡的波特。
闻香:麦香,巧克力,烟熏 palate:巧克力,咖啡,太妃糖,坚果的味道,口感以酸和甜为主,比较简单但是舒服。 酒体:中等偏轻,但很饱满 简单,易饮,好喝,还想从它身上要求什么呢?
美国销量第一的波特,大厂低调作品!强烈推荐
香甜柔顺干净易饮,焦糖巧克力感很愉悦无负担!据说是德酒厂最骄傲的酒啊!不错的!
干净易饮,喝上去没负担,但不寡淡,各种风味该到位的都到位,麦芽香 焦糖味等等一样不缺。各方面都拿捏到了又没用力过猛,不错好波特。
总体:一款平衡性,易饮性非常好的酒,烘焙麦芽加上一点点酒花的苦味,适合聚会。当然这款酒运到中国来已经不是他的最佳状态了,点评只以我喝到的这款为参考。 香气:咖啡香气。淡淡的巧克力香气,其中夹杂着些许的酵母味道. 外观:深古铜色,泡沫洁白细腻,消散很快,酒液清亮。 味道:烘焙麦芽带来咖啡,巧克力,焦糖味道,酒花的苦味在中后段体现,中等偏低,和麦芽达到一个平衡。收尾有一点点涩味,不是特别明显。 口感:中等偏低酒体,CO2饱和度中等,麦芽味和酒花味中等偏下,易饮。
毫无负担的好波特,麦子甜香,酒花带出黑色水果味,李子蓝莓一类的,是继岬角海上雄风以后另一款极为优秀的波特。
香氣:絲絲的咖啡香味、中等的奶油與巧克力、有些青草芳香,整體香氣簡單但是明確。 味道:苦甜相當平衡,咖啡、可可、吐司邊。 口感:中等酒體、中低度殺口感,舒服。 彷彿是午後時光在草地上喝著摩卡咖啡;愜意到讓人想一瓶接一瓶的喝,直到喝醉。
Cowboy 2018-04-19 16:18
我对这个酒还是挺满意的。非常好的定义了一款标准波特应该是什么味道。
酒体比任何世涛都还要轻,略有杀口感,气泡一般而消散非常快。很简单的酒,就是烘烤过麦芽的香味存在于相当淡的酒体中,有点像烤麦味的可乐
_阿步 2018-04-19 09:55
喝到这酒感觉已经不是最好状态了。没有什么香气,各种口味都偏淡了。杀口感挺强
Glen 2018-03-20 00:38
外观:亮黑酒体,细腻泡沫持久,挂杯佳。
气味:可可、咖啡、麦香、饼干
口味:入口顺滑细腻,酒体中等,杀口感中等,苦甜平衡,咖啡可可味柔和,后段焦苦度浮现,有浆果味,奶油感,收口半干,苦度余味。
总之,非常柔和平衡的波特。
Commissar 2017-12-02 09:34
闻香:麦香,巧克力,烟熏
palate:巧克力,咖啡,太妃糖,坚果的味道,口感以酸和甜为主,比较简单但是舒服。
酒体:中等偏轻,但很饱满
简单,易饮,好喝,还想从它身上要求什么呢?
lulu-啤酒站 2016-10-17 02:40
美国销量第一的波特,大厂低调作品!强烈推荐
兔了个子 2016-10-16 23:20
香甜柔顺干净易饮,焦糖巧克力感很愉悦无负担!据说是德酒厂最骄傲的酒啊!不错的!
Kevin 2016-06-30 22:21
干净易饮,喝上去没负担,但不寡淡,各种风味该到位的都到位,麦芽香 焦糖味等等一样不缺。各方面都拿捏到了又没用力过猛,不错好波特。
三杯不倒 2016-06-30 22:14
总体:一款平衡性,易饮性非常好的酒,烘焙麦芽加上一点点酒花的苦味,适合聚会。当然这款酒运到中国来已经不是他的最佳状态了,点评只以我喝到的这款为参考。
香气:咖啡香气。淡淡的巧克力香气,其中夹杂着些许的酵母味道.
外观:深古铜色,泡沫洁白细腻,消散很快,酒液清亮。
味道:烘焙麦芽带来咖啡,巧克力,焦糖味道,酒花的苦味在中后段体现,中等偏低,和麦芽达到一个平衡。收尾有一点点涩味,不是特别明显。
口感:中等偏低酒体,CO2饱和度中等,麦芽味和酒花味中等偏下,易饮。
沈恺 2016-06-30 21:31
毫无负担的好波特,麦子甜香,酒花带出黑色水果味,李子蓝莓一类的,是继岬角海上雄风以后另一款极为优秀的波特。
賴奕杰 2016-06-30 16:50
香氣:絲絲的咖啡香味、中等的奶油與巧克力、有些青草芳香,整體香氣簡單但是明確。
味道:苦甜相當平衡,咖啡、可可、吐司邊。
口感:中等酒體、中低度殺口感,舒服。
彷彿是午後時光在草地上喝著摩卡咖啡;愜意到讓人想一瓶接一瓶的喝,直到喝醉。