这是鹅岛波本世涛的基本款，最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造，第二年装瓶后发现喜欢这种变异于波本桶风格的人如此之多。人们争相购买这款陈酿啤酒，几乎人手一瓶，当他们听到粉丝们如此爱慕，他们每年都会发布这款酒。由于陈酿桶本身以及气候原因，每一年发布的版本味道会有所不同，这也是这款酒的魅力所在。鹅岛也喜欢在这款基本款的基础上添加一些水果或者使用其他酒桶，推出一些特别版，每一版都会有各自的魅力。
喝的BCBS生啤，相当爽，酒精味对我来说，有点重，但是咖啡巧克力味道重，很顺滑，喝完这款酒短期内就会不想喝其他好多种酒了…
辛劳这一周，上海老码头精酿啤酒节恰逢其时。这晚遍尝了15款各式精酿，好几种都是首次进入国内市场。最惊艳的毫无疑问是Goose Island的过桶陈酿世涛：葡萄酒、Bourbon酒、枫糖浆、酸梅汤、帝国世涛… 口味复杂、层次丰富，也是醉了。
下次细品了补充，总体而言很棒的一款酒，我喝的感觉有丝丝酒精味，刚好很喜欢，不然就像喝果汁啊。
喝的鮮啤，真的不錯。 殘糖比較重，微微酒精味，畢竟14的酒精度，還是那句話。 不要期待太高。
今天晚上酒局的压轴货!之前喝了两只世涛两只IPA，最后一瓶来这个依然觉得惊艳无比。好在之前喝过一次，这次再喝已经有心里准备了。香气浓郁的可可和咖啡，几乎盖住了桶的味道，入口之后相当厚实，总体却是比较浑圆柔和的那种，十多度居然感觉不到重口味～没有腻嘴，却像炸弹一样不同味道在嘴里炸开，收口也还蛮干，能吧唧半天。结果现在写酒评的时候感觉手都是抖的，唯一念头是一定收几瓶特殊版bcbs存着😂
只在啤酒节站台上喝到过 酒精味很冲 很香但是有点刺鼻 入口以后跟和烈酒一样 从口腔一直热辣到食道 后劲很足 就是国内好像不大好买
昨晚忍不住喝了，香味，颜色，都是满分，就是味道上，感觉有点酸，不知道是我前面喝了酒的缘故还是其他什么原因。下次有机会再试试。
这支酒喝在墨与血之后，现在还有很深刻的记忆。香气，味道大家都说了，酒体很浑厚，但口感没有墨与血那样的硬，体现出非常的柔和，圆润，各类香气浓郁而且绵长，酒精掩藏的很好，我基本感觉不到，把她比作一个外表貌美如花且坚定而有力却又柔情似水的女子可好：）
呐，我发现大世涛我基本都是满分 感谢老K的酒 入口顺滑绵柔，这酒体是至今为止喝到最柔软的 复合的香草，咖啡，可可香。 过桶沉香，哈，美酒。 专门说一下，气息非常美好，绕口鼻三圈久久不散💋嗲
昆明EGO 2016-12-07 20:03
喝的BCBS生啤，相当爽，酒精味对我来说，有点重，但是咖啡巧克力味道重，很顺滑，喝完这款酒短期内就会不想喝其他好多种酒了…
Glen 2016-11-22 00:27
辛劳这一周，上海老码头精酿啤酒节恰逢其时。这晚遍尝了15款各式精酿，好几种都是首次进入国内市场。最惊艳的毫无疑问是Goose Island的过桶陈酿世涛：葡萄酒、Bourbon酒、枫糖浆、酸梅汤、帝国世涛… 口味复杂、层次丰富，也是醉了。
角色酒吧 2016-11-16 04:57
临江 2016-11-12 13:50
下次细品了补充，总体而言很棒的一款酒，我喝的感觉有丝丝酒精味，刚好很喜欢，不然就像喝果汁啊。
金寶Campbell 2016-10-31 21:22
喝的鮮啤，真的不錯。 殘糖比較重，微微酒精味，畢竟14的酒精度，還是那句話。 不要期待太高。
洛言 2016-09-21 23:57
今天晚上酒局的压轴货!之前喝了两只世涛两只IPA，最后一瓶来这个依然觉得惊艳无比。好在之前喝过一次，这次再喝已经有心里准备了。香气浓郁的可可和咖啡，几乎盖住了桶的味道，入口之后相当厚实，总体却是比较浑圆柔和的那种，十多度居然感觉不到重口味～没有腻嘴，却像炸弹一样不同味道在嘴里炸开，收口也还蛮干，能吧唧半天。结果现在写酒评的时候感觉手都是抖的，唯一念头是一定收几瓶特殊版bcbs存着😂
醉龙 2016-09-21 14:40
只在啤酒节站台上喝到过 酒精味很冲 很香但是有点刺鼻 入口以后跟和烈酒一样 从口腔一直热辣到食道 后劲很足 就是国内好像不大好买
小濮很忙 2016-09-17 09:41
昨晚忍不住喝了，香味，颜色，都是满分，就是味道上，感觉有点酸，不知道是我前面喝了酒的缘故还是其他什么原因。下次有机会再试试。
赵斌 2016-08-15 15:55
这支酒喝在墨与血之后，现在还有很深刻的记忆。香气，味道大家都说了，酒体很浑厚，但口感没有墨与血那样的硬，体现出非常的柔和，圆润，各类香气浓郁而且绵长，酒精掩藏的很好，我基本感觉不到，把她比作一个外表貌美如花且坚定而有力却又柔情似水的女子可好：）
蛋挞叔叔 2016-08-13 20:33
呐，我发现大世涛我基本都是满分
感谢老K的酒
入口顺滑绵柔，这酒体是至今为止喝到最柔软的
复合的香草，咖啡，可可香。
过桶沉香，哈，美酒。
专门说一下，气息非常美好，绕口鼻三圈久久不散💋嗲