这款富勒的伦敦波特酿造原料为棕色、水晶、巧克力麦芽,并加入了传统的Fuggles酒花来实现整体的平衡。这款波特被许多人称为世界上最好喝的波特,曾经拿过许多大奖也是Fuller's引以为傲的产品之一。
伦敦波特名气不小,深棕酒体,香气浓郁,焦糖烤面包以及特殊酵母味儿,酒体轻,有点水,但入口感受不错,回味有点酸,基本体会出伦敦码头工人的生活。
烘烤香、麦芽甜,酒体偏轻加上泡沫就中等感受,恰如其分的波特。
酒体、泡沫、烟熏+些许咖啡口感,都非常的“丘吉尔”,那种强势的,独傲的,浑厚的老英国人风格。
外观:外表黑色酒体,如果在光亮地方其实是棕红色酒体、SRM个人推测在28左右,泡沫初倒丰富但消散极快,无帽盖。 香气:Fuggle的香气其实还是挺明显的。一股草药味道和土味,包裹着麦芽的黑巧克力味道和一点点烟草味道。 风味:入口酒体柔和舒适,适中的沙口感和比较清爽的酒体。酒不甜,黑巧克力味和烘烤麦芽味主导,中段苦度直线上升但是非常明显高昂的苦度。让我这个对苦味不是很敏感的人都觉得有些苦了。不过整体来说苦感比较优质,符合英式酒花的特点,苦感呈现药苦和可可苦感,收口稍有酸味。比较纯正的巧克力味道留口,酒下咽后嘴里苦度依然存在,但会有一些焦糖感反出让收口没那么单一枯燥。 教科书级别的酒,历史地位高。但其实个人不太喜欢
深黑色酒液,泡沫丰富持久。闻起来主要以烘烤麦芽的咖啡气息和些许焦糖气息为主,香气不算很突出。入口柔滑,沙口感适中,酒体不会很薄,开始的感觉很像咖啡,麦芽的焦香气息明显,苦味不弱但些许焦糖味能够平衡住,中后段比较淡,但整体风味还是会在口中停留。 非常优秀的英式波特,易饮又不寡淡,风味也很不错。
非常鮮明的巧克力麥芽香氣,輕盈微酸帶點苦的口感,風味則有巧克力,炭燒,李子,烤麵包,咖啡,複雜度好!!酒精度不高,酒體適中偏輕盈,此款可以當成帝王世濤的入門酒款,不易醉又有有帝王世濤的風味!!
香气:淡得不能再淡的咖啡酸,似乎有点茉莉花香。颜色:棕色,清澈,泡沫较粗,消散后留下一圈蕾丝。味道:可可,烘焙麦芽的苦,极淡的烟熏感,有一定的奶油感,顺滑。几乎没有甜味。标准的波特,教科书般的味道,我是挑不出毛病来。非得说就是太薄了,对喝惯了重口味的来说就等于水吧。
闻香:中等麦香,咖啡,低度烟熏 外观:黑色,泡沫不多,消散快。 口感:中等偏轻酒体,半干,柔顺,无酒精感。 味道:中等焦香麦芽,中等咖啡味道比较显著,口感不说多饱满但是不会水甚至塌陷,尾段一点酸,较为平衡。 总评:略淡略干,有点瓶装健力士的感觉,风味内的水平妥妥的,但是可能口味重了,评分有点偏向于喜好。
英式波特的标准作品,咖啡黑巧浓度弱化,焦糖太妃糖的感觉更明显。有焦香但不至于是烘烤香。
陆家嘴老司机 2018-11-16 22:26
伦敦波特名气不小,深棕酒体,香气浓郁,焦糖烤面包以及特殊酵母味儿,酒体轻,有点水,但入口感受不错,回味有点酸,基本体会出伦敦码头工人的生活。
觉负 2018-10-10 15:17
烘烤香、麦芽甜,酒体偏轻加上泡沫就中等感受,恰如其分的波特。
喜于安 2018-10-05 09:35
酒体、泡沫、烟熏+些许咖啡口感,都非常的“丘吉尔”,那种强势的,独傲的,浑厚的老英国人风格。
Sheven 2018-09-03 21:58
外观:外表黑色酒体,如果在光亮地方其实是棕红色酒体、SRM个人推测在28左右,泡沫初倒丰富但消散极快,无帽盖。
香气:Fuggle的香气其实还是挺明显的。一股草药味道和土味,包裹着麦芽的黑巧克力味道和一点点烟草味道。
风味:入口酒体柔和舒适,适中的沙口感和比较清爽的酒体。酒不甜,黑巧克力味和烘烤麦芽味主导,中段苦度直线上升但是非常明显高昂的苦度。让我这个对苦味不是很敏感的人都觉得有些苦了。不过整体来说苦感比较优质,符合英式酒花的特点,苦感呈现药苦和可可苦感,收口稍有酸味。比较纯正的巧克力味道留口,酒下咽后嘴里苦度依然存在,但会有一些焦糖感反出让收口没那么单一枯燥。
教科书级别的酒,历史地位高。但其实个人不太喜欢
小哲圆 2018-07-02 22:04
深黑色酒液,泡沫丰富持久。闻起来主要以烘烤麦芽的咖啡气息和些许焦糖气息为主,香气不算很突出。入口柔滑,沙口感适中,酒体不会很薄,开始的感觉很像咖啡,麦芽的焦香气息明显,苦味不弱但些许焦糖味能够平衡住,中后段比较淡,但整体风味还是会在口中停留。 非常优秀的英式波特,易饮又不寡淡,风味也很不错。
bryanChu 2018-07-01 21:52
非常鮮明的巧克力麥芽香氣,輕盈微酸帶點苦的口感,風味則有巧克力,炭燒,李子,烤麵包,咖啡,複雜度好!!酒精度不高,酒體適中偏輕盈,此款可以當成帝王世濤的入門酒款,不易醉又有有帝王世濤的風味!!
铁骨铮铮郭沫若 2018-06-28 20:32
香气:淡得不能再淡的咖啡酸,似乎有点茉莉花香。颜色:棕色,清澈,泡沫较粗,消散后留下一圈蕾丝。味道:可可,烘焙麦芽的苦,极淡的烟熏感,有一定的奶油感,顺滑。几乎没有甜味。标准的波特,教科书般的味道,我是挑不出毛病来。非得说就是太薄了,对喝惯了重口味的来说就等于水吧。
草 2018-06-15 19:52
acetylcoa 2018-06-15 00:28
闻香:中等麦香,咖啡,低度烟熏
外观:黑色,泡沫不多,消散快。
口感:中等偏轻酒体,半干,柔顺,无酒精感。
味道:中等焦香麦芽,中等咖啡味道比较显著,口感不说多饱满但是不会水甚至塌陷,尾段一点酸,较为平衡。
总评:略淡略干,有点瓶装健力士的感觉,风味内的水平妥妥的,但是可能口味重了,评分有点偏向于喜好。
星葵 2018-04-27 12:01
英式波特的标准作品,咖啡黑巧浓度弱化,焦糖太妃糖的感觉更明显。有焦香但不至于是烘烤香。