XX Bitter 指的是 Extra Extra Bitter,是味道非常丰富的苦啤,苦味也比普通版本更加重。 这款啤酒由淡色皮尔森麦芽和大量的 Gold 和 Hallertau 酒花酿造。它预示着苦味啤酒在比利时回归。
泡沫丰富不持久,黄色浑浊酒体。入口是淡淡的苦,酒花香气较重,不是传统比利时酒的特点。香气和涩口感较像比利时金色艾尔,涩口感更重。苦味又有点像棕色艾尔... 所以说比较奇特。不酸。 地点:无啤不欢bottle shop,武汉
苦度比较明显,从入口到到收口,维持的很长久, 酒精感觉比较淡,不明显,略显酸
看到苦啤两字还以为是英式苦啤,结果并不是,个人觉得像偏麦香型ipa,也不太像比利时金色艾尔吧?
或许也可以分到比利时ipa。因为欧洲酒花的花草香,新木头的清香特别足,喝起来很平衡,后口的苦味也比较轻快有力,不是典型比利时的风格。很值得尝试。
香气可以忽略,杀口超强,入口橘子皮花香香蕉丁香,风味接近小麦啤,但苦味和麦芽早早跳出,都把其它风味覆盖了覆盖了覆盖了(重要事情说三遍),然后收口就是无尽悠长的苦底……早知道给我爸喝啊,他喜欢老珠江的清苦味,这个适合他
酒体稍显浑浊,金黄色。泡沫丰富细腻。柑橘和香菜香气较为平淡。入口后苦感明显,但还在可以接受范围之内,苦感持久,回味微甜。爱好苦啤的可以试着喝喝这个。
香味:芫荽 橘皮 花香 酵母 草本 传统啤酒花的清香 颜色和泡沫:不透光橙色 泡沫丰盈 稳定后贴壁 口感:入口酒体中偏厚 苦度非常的清晰但是并不高昂和干涩 更像是花草根茎的那种略带清香的苦 除了这些之外还有酵母和芫荽的芳香 浓郁但又柔润 中后段还有会奶油和麦汁的甜润感加入其中 使得整体风味更为饱满和赋有层次 苦感相当持久 但是风味越往后越柔顺 末端有些许柑橘的清甜浮现 收口微甜微苦 草本 酵母 橘皮味留口 感受:可能个人对苦度的阈值比较高吧 风味饱满易饮 浓香柔顺之下苦味又带出几分清冽 非常优秀的一支
苦度较高,压过了别的味道。不过这款酒主打就是苦,喜欢苦味的朋友可以试试。
苦味持久,苦度还能接受.中间喝出了福佳的味道.
付大米 2017-11-27 08:15
泡沫丰富不持久,黄色浑浊酒体。入口是淡淡的苦,酒花香气较重,不是传统比利时酒的特点。香气和涩口感较像比利时金色艾尔,涩口感更重。苦味又有点像棕色艾尔...
所以说比较奇特。不酸。
地点:无啤不欢bottle shop,武汉
MichaelXZX 2017-11-17 23:10
苦度比较明显,从入口到到收口,维持的很长久,
酒精感觉比较淡,不明显,略显酸
一个俗人 2017-11-04 21:20
看到苦啤两字还以为是英式苦啤,结果并不是,个人觉得像偏麦香型ipa,也不太像比利时金色艾尔吧?
天津自酿啤酒协会老于 2017-11-04 11:07
或许也可以分到比利时ipa。因为欧洲酒花的花草香,新木头的清香特别足,喝起来很平衡,后口的苦味也比较轻快有力,不是典型比利时的风格。很值得尝试。
阿鱼吖鱼 2017-09-26 21:54
香气可以忽略,杀口超强,入口橘子皮花香香蕉丁香,风味接近小麦啤,但苦味和麦芽早早跳出,都把其它风味覆盖了覆盖了覆盖了(重要事情说三遍),然后收口就是无尽悠长的苦底……早知道给我爸喝啊,他喜欢老珠江的清苦味,这个适合他
木六 2017-09-19 21:59
洋洋得意 2017-09-14 18:54
酒体稍显浑浊,金黄色。泡沫丰富细腻。柑橘和香菜香气较为平淡。入口后苦感明显,但还在可以接受范围之内,苦感持久,回味微甜。爱好苦啤的可以试着喝喝这个。
KUMA君X 2017-09-14 12:16
香味:芫荽 橘皮 花香 酵母 草本 传统啤酒花的清香
颜色和泡沫:不透光橙色 泡沫丰盈 稳定后贴壁
口感:入口酒体中偏厚 苦度非常的清晰但是并不高昂和干涩 更像是花草根茎的那种略带清香的苦 除了这些之外还有酵母和芫荽的芳香 浓郁但又柔润 中后段还有会奶油和麦汁的甜润感加入其中 使得整体风味更为饱满和赋有层次 苦感相当持久 但是风味越往后越柔顺 末端有些许柑橘的清甜浮现 收口微甜微苦 草本 酵母 橘皮味留口
感受:可能个人对苦度的阈值比较高吧 风味饱满易饮 浓香柔顺之下苦味又带出几分清冽 非常优秀的一支
刘奇男X豆果美食 2017-09-01 21:42
苦度较高,压过了别的味道。不过这款酒主打就是苦,喜欢苦味的朋友可以试试。
晨雾 2017-08-30 23:11
苦味持久,苦度还能接受.中间喝出了福佳的味道.