选用维也纳小麦和淡色小麦酿造，由于加入了Nelson Sauvin啤酒花和Citra啤酒花，赋予摩亚白淡色爱尔啤酒一种强烈的柑橘、柠檬草的香气。比利时艾尔酵母为酒体所增加的酯香味以及天然芫荽子带来的辛辣味，使你能充满感受到比利时啤酒精髓与IPA酿造方式的复杂融合。
干投尼尔森索万和西楚酒花，加上比利时酵母和芫荽籽，所谓白色IPA如是登场。酒的颜色很淡，呈现云雾状的浑浊。清淡的麦香、草香和胡椒香。味道确为两种风格的混合，甚至比利时白啤的风味还要更突出一点，但整体上还是偏清淡，会想是不是酿好了又往里加了点水？这话纯调侃，想说的是并不是水，而是淡。
18年3月的酒，气爆瓶了，几瓶都是爆到漏。泡沫丰富，清爽柑橘味苦
干净，不够香，有点介于小麦啤和ipa之间。
浓厚的柑橘味，苦中回甘，有股辛辣味，够劲！泡沫细腻洁白，酒体饱满，总体不错！
暗黄色浑浊酒体，泡沫细腻丰富，比利时小麦的麦香和酒花苦味相得益彰，两种不同风格混搭的并不突兀，各自都有清晰的表达。肯定有人欢喜有人烦。
香气明显，柑橘，热带水果，苦度不算高正合适，酒花特点突出，喝着比较爽，酒体轻度，一个字～就是好喝，价格低点会更好
还好吧，稍微有点苦，香气也不突出，平衡性倒是蛮好的
泡沫丰富绵密，带有柑橘香气和微微香草类植物的气息，没有强烈的苦度，入口微苦清爽，带有柠檬的留香和回甘的口感，非常适口
摩亚南阿尔卑斯山IPA： 产地：新西兰 酒精度：6.4% 外观：酒体略微浑浊，泡沫细腻丰富，挂杯持久，颜色呈深黄色外观 香气：较为明显的热带水果的味道，柑橘水果香气中带有柠檬草的芬芳，同时会有淡淡的比利时小麦的麦香 口感：中度的酒体和适中的杀口感，回味时间较为持久，酒花的香气和苦味会在整个口腔停留时间较为持久 味道：入口即能感觉到酒花的水果味、苦味，但是这款酒它的苦味会一直从开始持续到最后，中等的酒体和醇厚的苦香相得益彰，配合的非常好 总体印象：这款酒的香气、味道中的热带水果味和酒花的苦味都比较明显，但是它的苦味会持续的比较久，喜欢的人会很喜欢，可能不知道的人，又不懂得它的好。
BeerK 2023-07-01 10:35
沉烟 2020-03-26 15:24
干投尼尔森索万和西楚酒花，加上比利时酵母和芫荽籽，所谓白色IPA如是登场。酒的颜色很淡，呈现云雾状的浑浊。清淡的麦香、草香和胡椒香。味道确为两种风格的混合，甚至比利时白啤的风味还要更突出一点，但整体上还是偏清淡，会想是不是酿好了又往里加了点水？这话纯调侃，想说的是并不是水，而是淡。
满洲 2019-10-24 22:19
18年3月的酒，气爆瓶了，几瓶都是爆到漏。泡沫丰富，清爽柑橘味苦
花啤球东东 2019-04-13 20:09
干净，不够香，有点介于小麦啤和ipa之间。
岚月枫 2018-12-22 15:26
浓厚的柑橘味，苦中回甘，有股辛辣味，够劲！泡沫细腻洁白，酒体饱满，总体不错！
小巍 2018-10-20 12:51
暗黄色浑浊酒体，泡沫细腻丰富，比利时小麦的麦香和酒花苦味相得益彰，两种不同风格混搭的并不突兀，各自都有清晰的表达。肯定有人欢喜有人烦。
Moa摩亚精酿 2018-10-05 22:55
香气明显，柑橘，热带水果，苦度不算高正合适，酒花特点突出，喝着比较爽，酒体轻度，一个字～就是好喝，价格低点会更好
老衲法号一行 2018-09-06 22:59
还好吧，稍微有点苦，香气也不突出，平衡性倒是蛮好的
小帅大快活Saida 2018-04-29 19:02
泡沫丰富绵密，带有柑橘香气和微微香草类植物的气息，没有强烈的苦度，入口微苦清爽，带有柠檬的留香和回甘的口感，非常适口
李昇展 2018-03-15 13:29
摩亚南阿尔卑斯山IPA：
产地：新西兰
酒精度：6.4%
外观：酒体略微浑浊，泡沫细腻丰富，挂杯持久，颜色呈深黄色外观
香气：较为明显的热带水果的味道，柑橘水果香气中带有柠檬草的芬芳，同时会有淡淡的比利时小麦的麦香
口感：中度的酒体和适中的杀口感，回味时间较为持久，酒花的香气和苦味会在整个口腔停留时间较为持久
味道：入口即能感觉到酒花的水果味、苦味，但是这款酒它的苦味会一直从开始持续到最后，中等的酒体和醇厚的苦香相得益彰，配合的非常好
总体印象：这款酒的香气、味道中的热带水果味和酒花的苦味都比较明显，但是它的苦味会持续的比较久，喜欢的人会很喜欢，可能不知道的人，又不懂得它的好。