森美尔 巧克力世涛
Samuel Smiths Chocolate Stout

森美尔 巧克力世涛

Samuel Smiths Chocolate Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 287
  • 喝过: 1281
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,这款啤酒使用了巧克力麦芽和可可豆酿制,有令人愉悦的顺滑感。

  • 巧克力(244)
  • 黑色(227)
  • 甜(193)
  • 适合入门级(138)
  • 中度酒体(132)
  • 顺滑(119)
  • 泡沫丰富(109)
  • 咖啡(107)
  • 焦糖(105)
  • 轻度酒体(93)

用户酒评 共 421 条评论

点点胖胖

点点胖胖 2017-09-04 19:42

  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 花香
  • 焦糖
  • 焦味
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

KUMA君X

KUMA君X 2017-09-04 12:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 酱油
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

香味:巧克力 麦芽…香气相对较为单一 更接近于一杯巧克力饮品
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫丰盈丝滑 但不持久
口感:入口酒体适中 非常显著的麦芽和牛奶巧克力甜味 甜度适中没有粘腻感 但回味中略有香精味 整体的风味偏单一了些 就是麦芽和巧克力为主 末端有轻微的酱味浮现 收口甜润 巧克力 麦芽甜香留口
感受:作为甜品酒或者入门酒非常不错

潾楠

潾楠 2017-08-29 20:17

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 香草
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 粘稠
  • 平衡
  • 适合女生

CDBlue

CDBlue 2017-08-29 17:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 坚果
  • 巧克力
  • 焦味

闻:非常浓重的巧克力/咖啡甜香
尝:非常绵滑,浓厚的巧克力香,微苦的咖啡味,无酒精味,冽度适中。很想吃巧克力榛子蛋糕!

王志鹏

王志鹏 2017-08-28 10:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 巧克力
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生

森美尔这款酒值得更高的分数,一定要冰一下再喝
气味:巧克力香气,感受如同一杯可可饮料
颜色:棕色偏黑
味道:巧克力和可可味道明显,甜而不腻,杀口感弱,非常顺滑,整体均衡,在办公室忽悠同事一起喝,无论男女,都迅速被吸粉了

贝老湿

贝老湿 2017-08-19 21:00

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合入门级

2017-08-19
时隔七个多月再度点评这个酒,当时单身,现在有了女友,结果现在再喝感觉却不太一样,也许时过境迁外加口味变刁钻了吧
香气:开瓶入杯后,闻上去更多有股浓烈的香草味,而可可味道并不明显,需要细闻才能感受,而且闻久了之后,鼻子就像含了一颗香草糖。
外观:深棕色偏黑,在白炽灯照后能看到气泡上涌,泡沫不丰富但持久
味道:入口时舌尖感受到一股香草的香甜味道,但至舌中时略感到一股酒花的苦味,但回甘时,香草的甘甜味又迅速占据口腔,总体还是跟当初喝一样,偏甜
口感:酒杀口感适中,如同工业啤酒二氧化碳对口腔的冲击,还带有小量麦芽味,而回甘吼残糖量较高,喝完基本要漱口。
即使微醺,已经没有Ding一样的感觉,从喜欢降格为一般,评分也i相应下降

2017-01-31
微醺状态下喝了这酒,一种“Ding”一样的感觉油然而生,甚少喝世涛,对“喜欢”这一选项很少打的我,第一次见面也对它打了“喜欢”,当然这是本次感受,以后说不定会再度打回一般
整体来看,这杯啤酒就是一个液体冰巧克力糖;香气是一股巧克力和云尼拿香草混合的香气,即使升温香气依然浓厚;酒杀口感适中,整体感觉非常柔和,一种丝滑的感觉划过舌根与喉咙;味道的话则是一股浓郁的香草巧克力味,喝下去时犹如咀嚼着一颗巧克力糖;而回甘的话则是甜味,但口中残糖不多,而且嘴巴也不黏…
第一次喝,感觉这个酒不错,当然喝久了也许会有股喝糖浆的感觉

沈阳娱乐家

沈阳娱乐家 2017-08-18 20:53

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合女生

一款甜酱油啊
开瓶巧克力味太浓
香料加了多少这是
口感顺滑
甜得发咸
适合女生喝

BrewDogJack

BrewDogJack 2017-08-18 19:32

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 坚果
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

香气:丰富的可可、巧克力,太妃糖,烘烤坚果香气
外观:酒体深棕色,泡沫不持久
味道:可可巧克力坚果的香甜在口里融化,超级可口
口感:入口顺滑,轻微碳化,有丰富的口感而且非常宜饮
感觉:完美的口粮酒,很适合新人

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-07-31 19:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 粘稠

巧克力感巨强大烟熏气味挺好的,甜度有点高

阿南

阿南 2017-07-31 02:35

  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑

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