森美尔 巧克力世涛
Samuel Smiths Chocolate Stout

森美尔 巧克力世涛

Samuel Smiths Chocolate Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 287
  • 喝过: 1281
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,这款啤酒使用了巧克力麦芽和可可豆酿制,有令人愉悦的顺滑感。

  • 巧克力(244)
  • 黑色(227)
  • 甜(193)
  • 适合入门级(138)
  • 中度酒体(132)
  • 顺滑(119)
  • 泡沫丰富(109)
  • 咖啡(107)
  • 焦糖(105)
  • 轻度酒体(93)

用户酒评 共 421 条评论

天麟Fred

天麟Fred 2017-03-11 11:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 木头
  • 李子
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气:枫糖浆,巧克力
味道:入口浓郁的糖浆味道,随后显现出一丝巧克力味。但是总体感觉还是太甜,英式酒的特点
外观:漆黑的酒体,褐色酒头,但是酒头消散的也挺快
感受:传统的英式世涛。对于旧世界的酒款来说,已经算不错了

叫我黄老二

叫我黄老二 2017-03-09 14:39

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级

改名躲躲粉丝

改名躲躲粉丝 2017-03-09 13:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

一般。巧克力味并不明显,不过较为纯粹。不似加入糖脂的巧克力,而更类似于可可的原始味道。不过总体而言不够出色。

叽里咕

叽里咕 2017-03-07 21:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 巧克力
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 不推荐

酒体颜色深棕,巧克力香味,杀口感甚弱,没啥苦度,整体属于能畅饮的世涛。
说点瑕疵~偏甜~无层次感水味重~小口嘬的话酸味会更呈现出来
虽然我认定是能畅饮的一款,但是却是喝不完了~

代代

代代 2017-03-06 17:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

倒入杯中可以闻到明显巧克力的味道,不知道是不是心理作用。入口细腻顺滑,甜甜的,也能尝出巧克力的味道,酒体和杀口感适中,感觉很舒服。

鄙视

鄙视 2017-03-04 12:27

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

华优冰其斯

华优冰其斯 2017-03-01 20:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酱油
  • 香草
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 重度酒体

非常喜欢这款巧克力世涛,开瓶香气就是明显的咖啡巧克力味,泡沫丰富而细腻,持久度也不错。开喝,入口后就是丰富的巧克力味,杀口感较弱,犹如就是在喝一杯冰巧克力,酒体不算太厚,中味是舌头上泛起来的麦芽的甜味,而酒花的苦味被巧克力味掩盖得很好,收口很干净,一大口下去打嗝的都是巧克力和麦芽味,总之,浓浓的巧克力味却不会觉得甜腻,酒体平衡感做的相当出众,没有哪种味道的存在是多余,感觉自然平衡,一喝就喜欢上他了!

Ddb

Ddb 2017-03-01 17:21

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 黑色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 桂皮
  • 咖啡
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

个人感觉比较甜。 个人感觉比较甜。

Rorschach

Rorschach 2017-02-27 20:53

  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

阳子

阳子 2017-02-21 10:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

很有意思的一款。可可香极其丰富,入口顺滑,可以大口喝的冰可可。喝惯了IPA,一开始觉得甜的过分,第二天还想再来一杯的酒。

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