森美尔 巧克力世涛
Samuel Smiths Chocolate Stout

森美尔 巧克力世涛

Samuel Smiths Chocolate Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 287
  • 喝过: 1281
  • 总体评分 69
    3.61 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),森美尔是英国北部约克郡的老酒厂,成立于1758年,这款啤酒使用了巧克力麦芽和可可豆酿制,有令人愉悦的顺滑感。

  • 巧克力(244)
  • 黑色(227)
  • 甜(193)
  • 适合入门级(138)
  • 中度酒体(132)
  • 顺滑(119)
  • 泡沫丰富(109)
  • 咖啡(107)
  • 焦糖(105)
  • 轻度酒体(93)

用户酒评 共 421 条评论

根毛

根毛 2017-01-28 10:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

犹如咖啡般丝滑 入口甜 收尾一丝苦味 值得品尝

卧虎藏猪0JBOSx

卧虎藏猪0JBOSx 2017-01-26 17:23

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级

酒过甜,巧克力味太大,不是我喜欢的风格,泡沫细腻,酿酒师不应该加糖,麦芽很好,

皮老虎

皮老虎 2017-01-21 21:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

开瓶巧克力香,酒体黑色且清澈,泡沫丰富较持久,入口巧克力味,回味略带焦香,酒体相对世涛而言略薄,杀口感适中,酒精度也不高,,感觉更像是一款巧克力增味啤酒,就算初入门者也能接受和喜欢。

hawua

hawua 2017-01-18 13:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 适合女生

确实,这是我喝过最像巧克力的一款了,不过偏了一点,都有点没酒味儿了,图新鲜喝一喝还是可以,我喝了好几次,后面就不太想喝了,比较甜,适合女孩子吧应该。我爱喝那个普莱瑞的bomb,在酒里融化浓浓的巧克力

三皮

三皮 2017-01-17 19:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 酱油
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

入口微酸,香气不错,入门增味世涛

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-01-16 06:31

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 适合女生

略甜,巧克力味明显,酒精度不高,有点像卡斯特黑,

daytime

daytime 2017-01-15 13:42

  • 黑色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

鞋子破了

鞋子破了 2017-01-14 21:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 适合入门级

巧克力世涛顾名思义就是巧克力味,喝多ipa,最爱还是世涛,香气不明显,但是巧克力味明显啊,泡沫不丰富,但是酱油色好看啊

Glen

Glen 2016-12-31 20:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 金属
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合女生

森美尔的酒标我一直很喜欢,体现传统的vintage风,简洁又深沉。
开瓶即闻到浓浓的巧克力甜香,已经完全不像一款啤酒,而更像是一杯冰镇可可汁儿。
色泽深黑,泡沫细腻持久,外观像是一杯咖啡,而不是啤酒。
入口顺滑,巧克力和甜和麦芽甜交融又可辨,如果不是后味略酸,完全喝不出酒花和酵母的味道,也没有酒精的味道。难以想象这是世涛,既无酱味,也无酒精度,酒体中等偏重,但主要是可可粉增料的缘故。如此甜腻的一款酒 收口倒还算干脆,也是不容易。
总之,这款酒更像液巧饮料,而非啤酒,更不像世涛。适合女生,适合四季,我也觉得和特别。

抽风的日子

抽风的日子 2016-12-31 15:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

巧克力🍫与麦芽酒花冲撞出了这甜美的stout

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