施耐德酒厂于1872年创立于德国慕尼黑,是慕尼黑这个城市最早的以酿造小麦啤酒为主的酒厂。二战期间,由于慕尼黑遭受战火波及,施耐德酒厂搬到了位于慕尼黑东北的凯尔海姆(Kelheim)。和其他巴伐利亚州的酒厂相似,施耐德酒厂也是擅长酿制各种小麦啤酒。其中在美国最受欢迎,评价最高的就是这款Tap 6 Unser Aventinus — 小麦博克啤酒。(Mein Aventinus为最初的名字,随后改名为Unser Aventinus)
2014版,8.1是保质期最后一天,全当庆祝建军了。包装很有调性,香气很好,几乎没什么沫,时间将酒的味道糅合的浑然一体,细品才能从回味中找出一丝酒精的感觉,巧克力、焦香贯彻始终,好酒,必须一品
烘烤小麦的香甜甘醇是什么,这款博克是完美的答案。 尽管闻起来酒精度不低,但品饮起来却像5度的黑啤拉格。麦芽糖、烤馕一样的香气包裹口腔,绝了。
生啤,温吞了,室温过高了,喝的慢了
施耐德6号,双倍博克,14年的酒都要放过期了,深棕色酒液看着好像重口味,闻起来有点淡淡的酱味,还有类似拉格的香气?实际喝起来十分清爽易饮,淡淡的甜味和酯香,果脯的甜香类似比利时双料,8.2的酒精度完全喝不出来,不知道是不是时间太长了导致风味退化。
需要说明的是这款酒除了包裹一张纸外和普通6号毫无差异,主要是在酒厂陈放了。那种氧化的麦芽的味道质感变得像wheatwine了。
还不错,有浓郁的麦香和焦糖香。 有一些沉淀的酵母。
宙斯很严格 2022-08-01 22:42
2014版,8.1是保质期最后一天,全当庆祝建军了。包装很有调性,香气很好,几乎没什么沫,时间将酒的味道糅合的浑然一体,细品才能从回味中找出一丝酒精的感觉,巧克力、焦香贯彻始终,好酒,必须一品
teapool 2022-07-24 23:05
烘烤小麦的香甜甘醇是什么,这款博克是完美的答案。
尽管闻起来酒精度不低,但品饮起来却像5度的黑啤拉格。麦芽糖、烤馕一样的香气包裹口腔,绝了。
TAP 2022-01-02 20:02
生啤,温吞了,室温过高了,喝的慢了
七海Nanami 2021-06-13 22:53
施耐德6号,双倍博克,14年的酒都要放过期了,深棕色酒液看着好像重口味,闻起来有点淡淡的酱味,还有类似拉格的香气?实际喝起来十分清爽易饮,淡淡的甜味和酯香,果脯的甜香类似比利时双料,8.2的酒精度完全喝不出来,不知道是不是时间太长了导致风味退化。
AlicegTUDc4 2021-05-24 22:32
天津自酿啤酒协会老于 2021-04-17 11:11
需要说明的是这款酒除了包裹一张纸外和普通6号毫无差异,主要是在酒厂陈放了。那种氧化的麦芽的味道质感变得像wheatwine了。
咖啡焦糖味 2021-04-07 02:38
一杯一口 2021-04-05 17:29
Sol1st 2021-02-02 12:50
熊猫竹子 2020-09-02 22:48
还不错,有浓郁的麦香和焦糖香。
有一些沉淀的酵母。