巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
说实话，喝起来并不好喝。可能不对口味。我觉得喝啤酒，就要大口饮，一口下去就三个字：不好喝！我不管上面评论说的什么加工工艺。好喝是硬道理，
度数太高了，酒精气息挺明显，麦香味加甜味，在常温喝这就可不容易。太烈了，感觉比罗斯福还猛。 酒闻着还有葡萄干的感觉。冬天的满足。想喝醉的满足。也刷新了对德国小麦类啤酒的认识。 看日期，已经是两年半以上的酒了，对烈酒，真的要慎重。 是好酒，但自己还是喜欢度数低一些的酒。
口感饱满平衡，有酒精的温暖但并不刺激，有点大麦酒的感觉，但比大麦酒粘稠味道层次也少些，泡沫非常非常的持久，沙口感很明显
12度酒精度开瓶即可以闻到浓烈的酒精气息，泡沫非常丰富细腻，入口却发现酒精感压制的还不错，不是特别沙口，略带焦香，丝丝咖啡的苦。
这款小麦冰博克给我留下了很深的印象，倒入杯中，深棕色的浑浊酒体，倒的过程中显得厚重而黏稠，泡沫丰富而消散得极快，闻起来是浓郁的麦香，入口丰厚而稠密，然后就是麦香，麦香，冲击灵魂的麦香，伴随着适当的酒精感和微微的温热感，气泡是有的，但醇厚感完全盖住了沙口感，香甜可口生津解乏，偏爱这种浓稠的感觉，确实稍微有点齁甜，但这毕竟是25.5的麦汁度，它带来的口感满足感远远超过了味道，不说了，再开一瓶去享受飘起来的感觉了。
浓稠给力，整体平衡，值得一试，性价比高
粘稠，酒精味重，喝完肚子里热热的，有种38度白酒的感觉，没有后味，很失望
Philliplee 2019-11-13 11:03
TOo_closed 2019-09-18 13:43
说实话，喝起来并不好喝。可能不对口味。我觉得喝啤酒，就要大口饮，一口下去就三个字：不好喝！我不管上面评论说的什么加工工艺。好喝是硬道理，
阿瑞大王 2019-09-17 00:12
度数太高了，酒精气息挺明显，麦香味加甜味，在常温喝这就可不容易。太烈了，感觉比罗斯福还猛。
酒闻着还有葡萄干的感觉。冬天的满足。想喝醉的满足。也刷新了对德国小麦类啤酒的认识。
看日期，已经是两年半以上的酒了，对烈酒，真的要慎重。
是好酒，但自己还是喜欢度数低一些的酒。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-09-15 23:08
口感饱满平衡，有酒精的温暖但并不刺激，有点大麦酒的感觉，但比大麦酒粘稠味道层次也少些，泡沫非常非常的持久，沙口感很明显
叫我磊哥 2019-08-16 20:01
12度酒精度开瓶即可以闻到浓烈的酒精气息，泡沫非常丰富细腻，入口却发现酒精感压制的还不错，不是特别沙口，略带焦香，丝丝咖啡的苦。
墨西哥浪味仙 2019-08-15 00:39
少胡杨 2019-08-13 11:01
Jerry史 2019-08-07 19:23
这款小麦冰博克给我留下了很深的印象，倒入杯中，深棕色的浑浊酒体，倒的过程中显得厚重而黏稠，泡沫丰富而消散得极快，闻起来是浓郁的麦香，入口丰厚而稠密，然后就是麦香，麦香，冲击灵魂的麦香，伴随着适当的酒精感和微微的温热感，气泡是有的，但醇厚感完全盖住了沙口感，香甜可口生津解乏，偏爱这种浓稠的感觉，确实稍微有点齁甜，但这毕竟是25.5的麦汁度，它带来的口感满足感远远超过了味道，不说了，再开一瓶去享受飘起来的感觉了。
慢点喝 2019-08-06 15:43
浓稠给力，整体平衡，值得一试，性价比高
万全能 2019-07-18 18:28
粘稠，酒精味重，喝完肚子里热热的，有种38度白酒的感觉，没有后味，很失望