巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
有点小麦啤酒的特点，泡沫多且细腻，但不持久。颜色较深，有焦糖味道，酒精度高但易饮。价格不高，保质期长，可做口粮酒。
寒冷使酒体中部分水冻结成冰，浓缩成了现在的施耐德冰馏博克，大自然在关键的时候赋予它灵魂，多么美好的失误！对于包装而言典型的德国工艺风，中规中矩形容的就是这酒，在这个最求颜值的时代你很轻易就会错过，但是当你打开时彩蛋刚刚开始，微甜的烘培麦芽焦香裹着一丝丝酒意飘散出来，仿佛笑里藏刀的看着你，让人有了一点点警惕，接着红黑色的酒液映入眼帘，绵密而细腻的酒沫随之而来，片刻之后酒体表面只留下一层薄薄的酒沫！端起杯子喝了一口：圆润饱满，烘培麦芽带来的麦芽香、焦糖甜和丰腴苦味非常搭配，酒精感也窜了出来，紧接着麦芽的酸味释放使得稍等厚重的酒体达到完美平衡，一时间整个口腔充斥着麦芽糖的酸甜久久不能散去！好酒，不说了，我去开第二瓶了！
同意那句话，这是我能买的起的冰馏博克，传说中能打脸“拉格黑”的冰馏博克。 浑浊泡沫丰富，杀口感不强，这瓶为了尊敬一下它，冷藏了，开瓶的时候5度，能闻到点酱油味，喝倒是喝不出来，酒精味隐藏的挺好的，可能是冷藏就原因吧。焦糖和麦香、平衡挺好、有果味，什么果味呢……再尝一下……！！！香蕉呀！梅子呀！好的，还有些烤面包的味道。我好像尝到了奶油般的口感。 挺喜欢的一瓶酒，不苦，回味还偏甜！够厚重，喜欢好喝的鸭！ 然后我把我的啤酒都放进了冰箱。
好喝，话梅 果铺的味道，
像四料，不太有酒花味，酵母尸体很多，酒精稍微高点。
第一次尝试冰溜博克 对香气和口味完全未知 深棕色酒体 泡沫不是很丰富 一会会儿没了 香气没有熟悉的酒花儿味道 更多的是焦糖的味道 入口酒体粘稠 像糖浆 甜 微酸 焦糖和深色果脯的味道 酒体在口中停留会儿居然有梅干菜烧肉的即视感 咽下后有明显的灼热感 舌头有点麻麻的 看了其他人对他评分不低 只能说我欣赏不来
施耐德很不错的一款的德国啤酒，有一种新鲜感的啤酒，微甜，口感粘稠，入口香味十足，很适合品的一款德国啤酒，很舒适，性价比适合，这种类型的啤酒很少，有麦芽的香甜，开瓶香气扑鼻，回味漫长，所以可以作为一款口粮酒来的，施耐德也是德国啤酒的第一名！
香气:麦香味突出，微弱的发酵过的果香味。 味道:入口稍纵即逝的酒精味，略带点黏黏的奶油味，果味的酸涩感。 外观:酒液深黄到棕，泡沫不持久，酒体浑浊物可见。 感受:
冰溜深色博克，酒体深琥珀粘稠，没有泡沫，开瓶麦香，还能感受到轻微的酒精。 入口粘稠，甜，焦糖味，深色水果，酒精带来一点温热感，中度酒体，非常适合凉爽季节饮用。 更多的是焦香麦芽味突出。
对酒当喝 2018-11-27 19:05
有点小麦啤酒的特点，泡沫多且细腻，但不持久。颜色较深，有焦糖味道，酒精度高但易饮。价格不高，保质期长，可做口粮酒。
麦子疯长 2018-11-25 21:47
寒冷使酒体中部分水冻结成冰，浓缩成了现在的施耐德冰馏博克，大自然在关键的时候赋予它灵魂，多么美好的失误！对于包装而言典型的德国工艺风，中规中矩形容的就是这酒，在这个最求颜值的时代你很轻易就会错过，但是当你打开时彩蛋刚刚开始，微甜的烘培麦芽焦香裹着一丝丝酒意飘散出来，仿佛笑里藏刀的看着你，让人有了一点点警惕，接着红黑色的酒液映入眼帘，绵密而细腻的酒沫随之而来，片刻之后酒体表面只留下一层薄薄的酒沫！端起杯子喝了一口：圆润饱满，烘培麦芽带来的麦芽香、焦糖甜和丰腴苦味非常搭配，酒精感也窜了出来，紧接着麦芽的酸味释放使得稍等厚重的酒体达到完美平衡，一时间整个口腔充斥着麦芽糖的酸甜久久不能散去！好酒，不说了，我去开第二瓶了！
一梦千寻 2018-11-25 00:16
同意那句话，这是我能买的起的冰馏博克，传说中能打脸“拉格黑”的冰馏博克。
好喝的鸭！
浑浊泡沫丰富，杀口感不强，这瓶为了尊敬一下它，冷藏了，开瓶的时候5度，能闻到点酱油味，喝倒是喝不出来，酒精味隐藏的挺好的，可能是冷藏就原因吧。焦糖和麦香、平衡挺好、有果味，什么果味呢……再尝一下……！！！香蕉呀！梅子呀！好的，还有些烤面包的味道。我好像尝到了奶油般的口感。
挺喜欢的一瓶酒，不苦，回味还偏甜！够厚重，喜欢
然后我把我的啤酒都放进了冰箱。
上海泰森 2018-11-24 20:19
好喝，话梅 果铺的味道
，
一个俗人 2018-11-23 19:31
像四料，不太有酒花味，酵母尸体很多，酒精稍微高点。
ChrisQ 2018-11-17 04:10
跟着我有肉吃 2018-11-16 19:56
第一次尝试冰溜博克 对香气和口味完全未知
深棕色酒体 泡沫不是很丰富 一会会儿没了 香气没有熟悉的酒花儿味道 更多的是焦糖的味道
入口酒体粘稠 像糖浆 甜 微酸 焦糖和深色果脯的味道 酒体在口中停留会儿居然有梅干菜烧肉的即视感 咽下后有明显的灼热感 舌头有点麻麻的
看了其他人对他评分不低 只能说我欣赏不来
慢慢喝酒吧 2018-11-10 18:31
施耐德很不错的一款的德国啤酒，有一种新鲜感的啤酒，微甜，口感粘稠，入口香味十足，很适合品的一款德国啤酒，很舒适，性价比适合，这种类型的啤酒很少，有麦芽的香甜，开瓶香气扑鼻，回味漫长，所以可以作为一款口粮酒来的，施耐德也是德国啤酒的第一名！
livings_百味 2018-11-03 20:06
香气:麦香味突出，微弱的发酵过的果香味。
味道:入口稍纵即逝的酒精味，略带点黏黏的奶油味，果味的酸涩感。
外观:酒液深黄到棕，泡沫不持久，酒体浑浊物可见。
感受:
发发Fafa 2018-11-03 20:01
冰溜深色博克，酒体深琥珀粘稠，没有泡沫，开瓶麦香，还能感受到轻微的酒精。
入口粘稠，甜，焦糖味，深色水果，酒精带来一点温热感，中度酒体，非常适合凉爽季节饮用。
更多的是焦香麦芽味突出。