巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
浆果香,甜甜的烤面包味,酒液有沉淀,入口顺滑酒精度不低,回甘,感觉很助消化
外观来看琥珀色,酒体清澈。泡沫不多,但很细腻,不持久。闻着一股柑橘,葡萄酒,酒精的味道。入口酸,苦。淡淡的巧克力,葡萄干,较重的黑加仑,黑莓,还有酒精味。喝下去顺滑,气泡感中。回甘快,干净。酒精度应该偏高10度以上。
闻起来很重的奶油味,淡淡的苦味,闻起来不涩,淡淡的热带水果(类似菠萝蜜和蔓越莓),干果(类似葡萄干)味,红酒的甜涩味 看起来是深琥珀的颜色,气泡感很足,酒体顺滑柔和 喝起来有点坚果味(类似开心果)还有干果味(葡萄干和蔓越莓),酒精味有点突出,入喉有些灼烧感,酒精度比较高,喝到胃里热热的
泡沫细腻偏褐色,酒液清澈深琥珀色,丰富的核果类的味道类似红枣黑莓黑加仑,也存在焦糖和巧克力。酒精度十二度。回口干净杀口感略强。
施耐德系列中相对口感相对很重的一款。酒体呈深棕色,泡沫丰富。入口麦香浓郁,焦糖香气明显,总体感受很不错
本人喜欢喝劲比较大的啤酒 第一次尝试 是在喝完清淡的酒之后 那种口感的对比 直接! 慢慢的品尝 非常好
冰馏了解一下,醉的不是酒精度而是“浓缩”出来的粘稠口感,介于世涛和四料之间的感觉,粗暴点儿说像是葡萄酒兑酱油哈哈!我的菜!
这个类别喝的少,个人感觉很好喝,收口甜的干脆。
烟熏味,略微有点奶酪味的大麦酒感觉
TangF 2018-11-03 19:58
浆果香,甜甜的烤面包味,酒液有沉淀,入口顺滑酒精度不低,回甘,感觉很助消化
Choice 2018-11-03 19:55
外观来看琥珀色,酒体清澈。泡沫不多,但很细腻,不持久。闻着一股柑橘,葡萄酒,酒精的味道。入口酸,苦。淡淡的巧克力,葡萄干,较重的黑加仑,黑莓,还有酒精味。喝下去顺滑,气泡感中。回甘快,干净。酒精度应该偏高10度以上。
Lark 2018-11-03 19:52
闻起来很重的奶油味,淡淡的苦味,闻起来不涩,淡淡的热带水果(类似菠萝蜜和蔓越莓),干果(类似葡萄干)味,红酒的甜涩味
看起来是深琥珀的颜色,气泡感很足,酒体顺滑柔和
喝起来有点坚果味(类似开心果)还有干果味(葡萄干和蔓越莓),酒精味有点突出,入喉有些灼烧感,酒精度比较高,喝到胃里热热的
vidor 2018-11-03 19:46
泡沫细腻偏褐色,酒液清澈深琥珀色,丰富的核果类的味道类似红枣黑莓黑加仑,也存在焦糖和巧克力。酒精度十二度。回口干净杀口感略强。
惊蛰 2018-10-25 14:05
施耐德系列中相对口感相对很重的一款。酒体呈深棕色,泡沫丰富。入口麦香浓郁,焦糖香气明显,总体感受很不错
你心中的精灵 2018-10-20 22:16
本人喜欢喝劲比较大的啤酒 第一次尝试 是在喝完清淡的酒之后 那种口感的对比 直接! 慢慢的品尝 非常好
七个曦 2018-10-13 21:05
觉负 2018-10-10 20:55
冰馏了解一下,醉的不是酒精度而是“浓缩”出来的粘稠口感,介于世涛和四料之间的感觉,粗暴点儿说像是葡萄酒兑酱油哈哈!我的菜!
默默蹭酒的老董 2018-10-07 21:14
这个类别喝的少,个人感觉很好喝,收口甜的干脆。
Neon霓虹精酿 2018-10-07 19:41
烟熏味,略微有点奶酪味的大麦酒感觉