施耐德 9号 冰馏小麦博克
Schneider Weisse Aventinus Eisbock

施耐德 9号 冰馏小麦博克

Schneider Weisse Aventinus Eisbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 311
  • 喝过: 967
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。

  • 棕色(178)
  • 甜(177)
  • 焦糖(151)
  • 重度酒体(129)
  • 麦香(123)
  • 适合进阶级(114)
  • 中度酒体(101)
  • 重口味(93)
  • 酒精(92)
  • 浑浊(91)

用户酒评 共 334 条评论

在这里

在这里 2017-09-02 22:31

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 香蕉
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 焦味
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级
  • 平衡

喝不出来酒精度。口感不厚重。
薄还没有酒精感。有功力。不错。
德啤店里面最后一杯喝一个这个还不错。

酒量极差

酒量极差 2017-08-31 08:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 适合爷们

麦芽香比较丰富,伴随有明显的酒精暖口感,但不辣口。总体口感比较饱满,喝完杯底有些许沉淀

每天微个醺

每天微个醺 2017-08-27 02:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合入门级

酒精味略重了点,入口不错,甜,施纳德这款最对我口味,虽然不是最好,一系列里这款最喜欢,夏天喝有点可惜,冬天喝应该更好

若谷菌

若谷菌 2017-08-23 21:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 口粮酒
  • 适合爷们

液体的焦糖面包,非常重的口味,低温的时候酒精的灼烧感也非常明显

啤酒猎人-殷杰

啤酒猎人-殷杰 2017-08-18 00:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 重口味

其实只是一款艾尔,小麦冰波克不是拉格

铁二壮

铁二壮 2017-08-17 11:37

  • 浑浊
  • 黑色
  • 红色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 杀口感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

生吃虾

生吃虾 2017-08-16 17:25

    • 香气: 0.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 1
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 不推荐

酒精味过于明显了,不喜欢,不推荐

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2017-08-14 22:13

  • 泡沫少
  • 棕色
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

我想吃羊腿

我想吃羊腿 2017-08-03 19:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酒精
  • 麦香
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

闻起来一股的酒精味,但是喝着却很甜,虽然酒精味藏的不是特别好,但是酒精度这么高也还不错了,整体平衡性好,重口味啤酒,好!!!!!!

晨雾

晨雾 2017-08-03 13:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 焦糖
  • 麦香
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶的果香和入口的甜,让人忘却两位数的酒精度.后段的酒精味会逐渐明显,与焦糖味融合的很好.

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