施耐德 9号 冰馏小麦博克
Schneider Weisse Aventinus Eisbock

施耐德 9号 冰馏小麦博克

Schneider Weisse Aventinus Eisbock

产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 311
  • 喝过: 967
  • 总体评分 83
    3.83 分
产地: 德国
风格: 拉格啤酒 冰馏博克啤酒
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。

  • 棕色(178)
  • 甜(177)
  • 焦糖(151)
  • 重度酒体(129)
  • 麦香(123)
  • 适合进阶级(114)
  • 中度酒体(101)
  • 重口味(93)
  • 酒精(92)
  • 浑浊(91)

用户酒评 共 334 条评论

三虎

三虎 2017-05-25 10:42

  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

代代

代代 2017-05-22 16:05

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡
  • 适合爷们

果香浓郁,入口的感觉也不错!感觉不到是12%vol的酒,会忍不住多喝两瓶。容易醉哦!

Chesea

Chesea 2017-05-21 21:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

喝下来感觉还不错,焦糖味比较重,有一些薄荷的香气~很好入口

志羚

志羚 2017-05-21 12:03

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 焦味
  • 酒精
  • 巧克力
  • 重度酒体

酒色深棕色 不透明 闻起来 酱香味 喝起来有股巧克力味 最后的收口 是强烈的酒精味 有灼烧感

可爱乐乐XX

可爱乐乐XX 2017-05-19 06:43

  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

Peter凱

Peter凱 2017-05-18 23:41

  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 木头
  • 焦糖
  • 焦味
  • 麦香
  • 皮革
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

嘣啵尔霸

嘣啵尔霸 2017-05-14 23:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 木头
  • 药草
  • 焦糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味

酒精非常靠前..第一口入口焦糖的甜喝酒精充斥着口腔..回味带有甜甜的熟透的香蕉味..厚重而不腻..麦香浓郁..对我个人来说酒精掩藏的不是太完美..但在麦芽和酵母上体现的口感和味道非常不错..

后天

后天 2017-05-14 19:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 酒精
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们
  • 重口味

泡沫丰富而且持久 酒精味偏大 重口味

杨宇lxRJgx

杨宇lxRJgx 2017-05-10 20:03

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

爱吹神的猪

爱吹神的猪 2017-05-04 21:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 酒精
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

12度的酒,开瓶除了有麦香,也略微带有一点酒精味儿,上口焦糖的甜味很明显,随之而来的就是酒精的灼烧感,全身发热,完全隐藏不住的酒精味儿!

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