巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样,而且在20世纪40年代时,他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制,以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来,使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑,但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒(Hans Peter Drexler)决定使用现代化的技术重现这次“失误”,因此,冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
果香浓郁,入口的感觉也不错!感觉不到是12%vol的酒,会忍不住多喝两瓶。容易醉哦!
喝下来感觉还不错,焦糖味比较重,有一些薄荷的香气~很好入口
酒色深棕色 不透明 闻起来 酱香味 喝起来有股巧克力味 最后的收口 是强烈的酒精味 有灼烧感
酒精非常靠前..第一口入口焦糖的甜喝酒精充斥着口腔..回味带有甜甜的熟透的香蕉味..厚重而不腻..麦香浓郁..对我个人来说酒精掩藏的不是太完美..但在麦芽和酵母上体现的口感和味道非常不错..
泡沫丰富而且持久 酒精味偏大 重口味
12度的酒,开瓶除了有麦香,也略微带有一点酒精味儿,上口焦糖的甜味很明显,随之而来的就是酒精的灼烧感,全身发热,完全隐藏不住的酒精味儿!
三虎 2017-05-25 10:42
代代 2017-05-22 16:05
果香浓郁,入口的感觉也不错!感觉不到是12%vol的酒,会忍不住多喝两瓶。容易醉哦!
Chesea 2017-05-21 21:38
喝下来感觉还不错,焦糖味比较重,有一些薄荷的香气~很好入口
志羚 2017-05-21 12:03
酒色深棕色 不透明 闻起来 酱香味 喝起来有股巧克力味 最后的收口 是强烈的酒精味 有灼烧感
可爱乐乐XX 2017-05-19 06:43
Peter凱 2017-05-18 23:41
嘣啵尔霸 2017-05-14 23:37
酒精非常靠前..第一口入口焦糖的甜喝酒精充斥着口腔..回味带有甜甜的熟透的香蕉味..厚重而不腻..麦香浓郁..对我个人来说酒精掩藏的不是太完美..但在麦芽和酵母上体现的口感和味道非常不错..
后天 2017-05-14 19:53
泡沫丰富而且持久 酒精味偏大 重口味
杨宇lxRJgx 2017-05-10 20:03
爱吹神的猪 2017-05-04 21:05
12度的酒,开瓶除了有麦香,也略微带有一点酒精味儿,上口焦糖的甜味很明显,随之而来的就是酒精的灼烧感,全身发热,完全隐藏不住的酒精味儿!