巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
闻香和初入口像极了红酒，柔柔的甜加上最后的一点酒精感，如果不是酒体厚度和气泡，恍若波尔多。
之前爸妈刷了一次，告诉我一股王老吉+吞拿鱼罐头的香味，这让我对这酒有点质疑，然而开了之后，我才发现它是忍不住让我一晚上喝两瓶的酒，之前久仰大名但未能一试感觉遗憾颇多，今晚喝完后更认为不妄期待。 黑麦面包和杏仁的混合香气，让我有种如吃饭般满足的感觉；酒体颜色深，单杀口感较为一般；入口时浓厚的麦芽味完全掩盖了12度的酒精，麦芽的甘甜粗让我心旷神怡之余也欲罢不能；而回味时除了麦香基本没有其他味道，很纯粹的一款酒 喝至此，只想说声：Prost！！！
一开瓶就是那种葡萄干的香气，泡沫消失的较快。酒体是深棕色。入口较稠，咖啡，面包，各种水果在嘴里一一呈现出来。回口有一丝苦味。这酒太好了。强烈推荐。
这款酒几年前有幸喝过一次老标的，当时惊为天人，最近在淘宝上看到有个西安卖家在卖，日期很好，买来一试，觉得有所不同。首先泡沫几乎没有，二是苦涩感太重，特别是泡沫这项，看到酒花其他酒友发的丰富的泡沫让我很是郁闷，这么好的日期不可能保存不当吧，假酒倒不至于，搞不懂
冰溜博克的典范之作！酒体清澈，泡沫丰富，口感细腻顺滑，焦糖味、麦芽味、果脯味交缠又独立，酒精味压得很好，但在后味时仍能感觉到，余味悠长，回味无穷。
12的酒精度，喝的时候都惊呆了，因为根本没感受到啊。香气很浓郁，入口是甜腻的果脯味，像是早上吃的西梅干，不错不错，我爱这款博克
第一次喝冰馏博克，果味浓郁，推荐。
浓重的博克风格，酒精感稍出咯，但是已经足够冰！如果升温后，更加明显！不过所谓原味也应该是升温后才能体验吧！
喝的有点入迷，剩最后半杯才想起来拍照。 丰富，浓郁，李子和葡萄干的香味明显，喝入迷原因就是在努力分辨到底这些水果香是深色麦芽带来的还是酵母带来的（这是款上发酵的小麦博克，冰析只是后续的处理方式）。
雷疯 2016-12-31 18:24
闻香和初入口像极了红酒，柔柔的甜加上最后的一点酒精感，如果不是酒体厚度和气泡，恍若波尔多。
贝老湿 2016-12-05 10:16
之前爸妈刷了一次，告诉我一股王老吉+吞拿鱼罐头的香味，这让我对这酒有点质疑，然而开了之后，我才发现它是忍不住让我一晚上喝两瓶的酒，之前久仰大名但未能一试感觉遗憾颇多，今晚喝完后更认为不妄期待。
黑麦面包和杏仁的混合香气，让我有种如吃饭般满足的感觉；酒体颜色深，单杀口感较为一般；入口时浓厚的麦芽味完全掩盖了12度的酒精，麦芽的甘甜粗让我心旷神怡之余也欲罢不能；而回味时除了麦香基本没有其他味道，很纯粹的一款酒
喝至此，只想说声：Prost！！！
七次夺命境 2016-12-01 20:02
一开瓶就是那种葡萄干的香气，泡沫消失的较快。酒体是深棕色。入口较稠，咖啡，面包，各种水果在嘴里一一呈现出来。回口有一丝苦味。这酒太好了。强烈推荐。
少喝怡情多喝滥情 2016-11-22 18:25
这款酒几年前有幸喝过一次老标的，当时惊为天人，最近在淘宝上看到有个西安卖家在卖，日期很好，买来一试，觉得有所不同。首先泡沫几乎没有，二是苦涩感太重，特别是泡沫这项，看到酒花其他酒友发的丰富的泡沫让我很是郁闷，这么好的日期不可能保存不当吧，假酒倒不至于，搞不懂
Glen 2016-11-20 17:14
冰溜博克的典范之作！酒体清澈，泡沫丰富，口感细腻顺滑，焦糖味、麦芽味、果脯味交缠又独立，酒精味压得很好，但在后味时仍能感觉到，余味悠长，回味无穷。
carfeil 2016-11-15 19:27
RagingxBull 2016-11-09 21:08
12的酒精度，喝的时候都惊呆了，因为根本没感受到啊。香气很浓郁，入口是甜腻的果脯味，像是早上吃的西梅干，不错不错，我爱这款博克
Rorschach 2016-10-26 10:45
第一次喝冰馏博克，果味浓郁，推荐。
ChatBeer-啊权 2016-10-22 06:03
浓重的博克风格，酒精感稍出咯，但是已经足够冰！如果升温后，更加明显！不过所谓原味也应该是升温后才能体验吧！
沙克斯 2016-10-02 15:04
喝的有点入迷，剩最后半杯才想起来拍照。
丰富，浓郁，李子和葡萄干的香味明显，喝入迷原因就是在努力分辨到底这些水果香是深色麦芽带来的还是酵母带来的（这是款上发酵的小麦博克，冰析只是后续的处理方式）。