Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen产于德国巴伐利亚州的班贝格小城,麦芽浓度13.5%,酒精度5.1%。班贝格小城是著名的啤酒之都,很多来自欧洲的啤酒发烧友专门来到班贝格,就为尝遍班贝格的众多啤酒佳酿,Aecht Schlenkerla就是当地最著名的啤酒品牌。Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen制造工艺独特,麦芽经由当地山毛榉树制成的木炭烘烤,口味也极有特色,与众不同的烟熏麦芽芳香极具特色。
真的好久没喝德国啤酒了,这次为了烟熏味才喝的。开瓶有烟熏的培根味,棕红色的酒体,泡沫咖啡色挺丰富消失不快。入口有培根的味道,但是比较淡,而且喝了几口感觉烟熏味消失了,有淡淡的太妃糖的味道,麦香味比较突出,感觉比较水,有淡淡的酒精味。总体来说有点失望,太水,烟熏味不持久。
总体印象:一款优质的具有麦芽香味的德国琥珀啤酒,具有平衡的山毛榉烟熏味道,同时麦香丰富,苦度适中,高发酵度的优质拉格 香气:烟熏和麦芽混合香气,酒花香气很低,纯粹的拉格发酵 外观:非常清亮,有奶油般的黄褐色泡沫,棕褐色酒体 味道:烟熏味和麦芽味混合互补,非常平衡,收口干,有一定的熏肉味道,中等的酒花苦度,口感细腻 口感;中度酒体,中度杀口感,平滑的拉格 总之是一款非常经典而有特色的一款拉格,本人非常喜欢的口粮啤酒。家里酒柜常备,见图一中部上层隔断的右手边两瓶
烟熏味 腊肉 男人的酒,好吧,还是更喜欢伴月。
德式的味道很经典,打开之后问到了淡淡的烟熏味道。倒在杯子里味道开始被分解开,时而像培根 时而像熏肉。回味香甜,仔细感觉还有些咸味。适合配一些佐酒小餐一起品用。总结! 好喝! 出乎意料的好喝!
很意外很好喝,烟熏的味道刚刚好,意外【再次喝】之前只注意到了独特的烟熏味,学习后再喝,发现确实像烤培根味,好神奇
班贝格的特产烟熏啤酒,弥漫木炭燃烧的气味,乃为烟熏,入口柔软,口感干燥。(跟我烤完白薯后 身上头发上的味道有些相似)
一喝就有一种过年的味道 过年家里做的熏肉味 朗克烟熏 过年的味道
培根味道的啤酒,泡沫丰富,可能是选用杯子的缘故,泡沫也比较持续,酒体顺滑轻盈,入口培根、烟熏味道浓郁,余味有点山泉水的感觉,甜甜的,很好喝的啤酒。
香气味道都是满满的烟熏味道,口感适中,中间的焦感很强烈,末端还有点泥煤味,适合喜好这种口味的朋友。
胸弟你瘦了 2017-05-15 20:21
真的好久没喝德国啤酒了,这次为了烟熏味才喝的。开瓶有烟熏的培根味,棕红色的酒体,泡沫咖啡色挺丰富消失不快。入口有培根的味道,但是比较淡,而且喝了几口感觉烟熏味消失了,有淡淡的太妃糖的味道,麦香味比较突出,感觉比较水,有淡淡的酒精味。总体来说有点失望,太水,烟熏味不持久。
快乐小狼仙 2017-05-15 10:48
总体印象:一款优质的具有麦芽香味的德国琥珀啤酒,具有平衡的山毛榉烟熏味道,同时麦香丰富,苦度适中,高发酵度的优质拉格
香气:烟熏和麦芽混合香气,酒花香气很低,纯粹的拉格发酵
外观:非常清亮,有奶油般的黄褐色泡沫,棕褐色酒体
味道:烟熏味和麦芽味混合互补,非常平衡,收口干,有一定的熏肉味道,中等的酒花苦度,口感细腻
口感;中度酒体,中度杀口感,平滑的拉格
总之是一款非常经典而有特色的一款拉格,本人非常喜欢的口粮啤酒。家里酒柜常备,见图一中部上层隔断的右手边两瓶
shermie 2017-05-14 00:09
烟熏味 腊肉 男人的酒,好吧,还是更喜欢伴月。
萌bug 2017-05-09 09:02
德式的味道很经典,打开之后问到了淡淡的烟熏味道。倒在杯子里味道开始被分解开,时而像培根 时而像熏肉。回味香甜,仔细感觉还有些咸味。适合配一些佐酒小餐一起品用。总结! 好喝! 出乎意料的好喝!
T66 2017-05-06 08:39
很意外很好喝,烟熏的味道刚刚好,意外【再次喝】之前只注意到了独特的烟熏味,学习后再喝,发现确实像烤培根味,好神奇
曹晰 2017-05-06 02:10
班贝格的特产烟熏啤酒,弥漫木炭燃烧的气味,乃为烟熏,入口柔软,口感干燥。(跟我烤完白薯后 身上头发上的味道有些相似)
MrXZhou 2017-05-04 00:49
一喝就有一种过年的味道 过年家里做的熏肉味 朗克烟熏 过年的味道
德弈斋老傅 2017-05-03 14:40
培根味道的啤酒,泡沫丰富,可能是选用杯子的缘故,泡沫也比较持续,酒体顺滑轻盈,入口培根、烟熏味道浓郁,余味有点山泉水的感觉,甜甜的,很好喝的啤酒。
童鞋 2017-04-27 00:03
香气味道都是满满的烟熏味道,口感适中,中间的焦感很强烈,末端还有点泥煤味,适合喜好这种口味的朋友。
宇凌 2017-04-26 19:07