在这款酒中我们做的就是加入了大量的马赛克啤酒花和阿马里洛啤酒花,这会产生一种经典的柑橘味道,并将它们融入到了干投的朱丽叶斯酒花当中。这和我们其他的啤酒是一样的,但是干投啤酒花带来的香气十分张扬。所以这款酒拥有扑鼻而来的香气与复杂的层次感,虽然这仅仅是柑橘,但是却是与众不同的柑橘。我们称之为——魔鬼朱丽叶斯。一个真正的享受!
香气:开罐可以闻到明显的柑橘、芒果、松针混合香味。 外观:橙色酒体,浑浊如橙汁。泡沫丰富持久。 口感:中度偏轻酒体,沙口感中等,酒精感微显。 味道:和香气一至,柑橘、芒果、松针味都一一呈现,隐约还有西柚的味道在。回味甘甜,甜中带苦,苦味中度偏轻,柔和而持久。收口比较干爽。 整体感受:酒体漂亮,果味鲜甜,是我喜欢的味道,而且回味特别好,酒精感也压得不错。
树屋还是这么稳。不过也需要感谢越来越专业的进口商。之前一度觉得树屋也泯然众人或调整配方初心不在了,后来和同好聊一聊还是倾向于和进口商操作有关。这罐酒买的时候距离罐装不到2个月,喝的时候已距3月有余。自己一直放在冰箱里,喝的时候表现非常好。不细说了
树屋 另一个我 新英格兰IPA(Tree House Alter Ego NE IPA) 树屋的这款朱利叶斯的双胞胎版本,相信大部分人都喝过,酒厂投放了大量的马赛克(Mosaic)以及阿马里洛(Amarillo)啤酒花进行酿造并称之为“魔鬼朱利叶斯”,其风味描述是“经典的柑橘风味,干投啤酒花带来的香气十分张扬,拥有扑鼻而来的香气以及复杂的层次感”。 倒入杯中是浑浊的暗黄色,泡沫丰富但不持久。 闻香马赛克酒花的特点清晰,但是过于集中的的柑橘香气让人产生正在闻草本植物以及香料的错觉,鼻腔压力较大。 入口苦度高,杀口感好,气泡活跃,在口腔中的表现柔顺易饮,主调仍旧是柑橘,层次感并没有酒厂描述的如此复杂,收口时在喉咙能感受到酒精带来的粘稠,有些拖沓。 一款中规中矩的树屋,与朱利叶斯狂放不羁相反,平行世界的另一个版本也略显单调沉闷了些。
颜色:芒果黄色浑浊 闻香:柑橘,西柚,芒果 口味:甜中带苦,标准的ipa➕酒花特色 回味:中度苦,回味缺乏层次
泡沫消散很快,很浓的柑橘芒果味,中后段苦感及酒精感比较明显,总体感觉不如朱利叶斯
泡沫细密丰富且持久, 略显暗淡的浅橙黄色酒体 强烈的松脂味、柑橘味 入口舒适顺滑沙口感适中 酒花带来的柚子皮、柑橘、松脂、青草的味道 很丰富充斥着口腔 还不错的树屋,记得是5月中旬的罐装日期,7月9号开的 树屋基础款之上的水准,不过感觉不到太多特色
柑橘,芒果,百香果等热带水果香气浓郁,尾韵为荔枝甜香。 黄色浑浊橙汁般的酒液,白色泡沫丰富持久,有颗粒感。 入口顺滑,杀口感适中,饱满度一般,中段苦味浮现,苦感较低,甜味在苦味之后的0.5秒出现,相互交织,收口有涩感。 树屋酒精度6.8度的浑浊中,个人认为最好的是JJJ,另一个人我有一定的层次感,但没有那种让人惊艳的感觉。
大步溜 2021-11-11 22:05
香气:开罐可以闻到明显的柑橘、芒果、松针混合香味。
外观:橙色酒体,浑浊如橙汁。泡沫丰富持久。
口感:中度偏轻酒体,沙口感中等,酒精感微显。
味道:和香气一至,柑橘、芒果、松针味都一一呈现,隐约还有西柚的味道在。回味甘甜,甜中带苦,苦味中度偏轻,柔和而持久。收口比较干爽。
整体感受:酒体漂亮,果味鲜甜,是我喜欢的味道,而且回味特别好,酒精感也压得不错。
天津自酿啤酒协会老于 2021-09-26 11:17
树屋还是这么稳。不过也需要感谢越来越专业的进口商。之前一度觉得树屋也泯然众人或调整配方初心不在了,后来和同好聊一聊还是倾向于和进口商操作有关。这罐酒买的时候距离罐装不到2个月,喝的时候已距3月有余。自己一直放在冰箱里,喝的时候表现非常好。不细说了
捡漏 2021-09-21 13:18
树屋 另一个我 新英格兰IPA(Tree House Alter Ego NE IPA)
树屋的这款朱利叶斯的双胞胎版本,相信大部分人都喝过,酒厂投放了大量的马赛克(Mosaic)以及阿马里洛(Amarillo)啤酒花进行酿造并称之为“魔鬼朱利叶斯”,其风味描述是“经典的柑橘风味,干投啤酒花带来的香气十分张扬,拥有扑鼻而来的香气以及复杂的层次感”。
倒入杯中是浑浊的暗黄色,泡沫丰富但不持久。
闻香马赛克酒花的特点清晰,但是过于集中的的柑橘香气让人产生正在闻草本植物以及香料的错觉,鼻腔压力较大。
入口苦度高,杀口感好,气泡活跃,在口腔中的表现柔顺易饮,主调仍旧是柑橘,层次感并没有酒厂描述的如此复杂,收口时在喉咙能感受到酒精带来的粘稠,有些拖沓。
一款中规中矩的树屋,与朱利叶斯狂放不羁相反,平行世界的另一个版本也略显单调沉闷了些。
Dreamshade 2021-09-08 09:37
FrankDu 2021-08-10 18:14
颜色:芒果黄色浑浊
闻香:柑橘,西柚,芒果
口味:甜中带苦,标准的ipa➕酒花特色
回味:中度苦,回味缺乏层次
JunJie 2021-08-02 22:07
李俊ug64xL 2021-07-23 20:36
泡沫消散很快,很浓的柑橘芒果味,中后段苦感及酒精感比较明显,总体感觉不如朱利叶斯
悠哉小羊 2021-07-17 08:44
泡沫细密丰富且持久,
略显暗淡的浅橙黄色酒体
强烈的松脂味、柑橘味
入口舒适顺滑沙口感适中
酒花带来的柚子皮、柑橘、松脂、青草的味道
很丰富充斥着口腔
还不错的树屋,记得是5月中旬的罐装日期,7月9号开的
树屋基础款之上的水准,不过感觉不到太多特色
天上有猪飞 2021-07-05 12:10
柑橘,芒果,百香果等热带水果香气浓郁,尾韵为荔枝甜香。
黄色浑浊橙汁般的酒液,白色泡沫丰富持久,有颗粒感。
入口顺滑,杀口感适中,饱满度一般,中段苦味浮现,苦感较低,甜味在苦味之后的0.5秒出现,相互交织,收口有涩感。
树屋酒精度6.8度的浑浊中,个人认为最好的是JJJ,另一个人我有一定的层次感,但没有那种让人惊艳的感觉。
老井 2021-06-29 20:06