这款高浓度的 IPA 是 Alter Ego IPA的帝国版本,大量干投的酒花带来浓郁的果香味,中等偏厚的酒体与酒花带来的苦味搭配得非常巧妙,使得其非常适饮。
树屋 分身 tree house doppelganger DIPA 色 金黄色浑浊液体 比一般树屋要深一些 丰富的白色泡沫 持续时间比较久 消散后留边明显 香 浓郁的芒果 以及橘皮 松针味 口感 就以中等稍偏重 有油脂感 杀口感中等偏弱 味 入口比较甜 然后开始有那种桔梗的苦味 收口干脆 余味是偏弱的酒花苦味 然后口腔和喉头会有麻涩的感觉 总评 我一直觉的浑浊ipa做成帝国的版本会面临一个问题,就是酒花量加大了以后,浑浊ipa带来的那种麻的感觉会更明显,这款分身也是,刚开始的几口确实表现非常不错,很平衡,但是再往后慢慢的口腔和喉头就会发麻,还没喝过朱利叶斯的帝国版,以后有机会喝到king julius的时候在比较一下。当然它依然是一款优秀的浑浊,至少比我喝的大部分的延龄草都要强0。0
嗯,个人十分中意的一罐儿..橙汁儿香气:明确而爆炸的柑橘、橙子,凤梨..与一些发酵系黄色水果的感觉。 外观:橙色酒体,白色泡沫,明亮的颜色典型的neipa 口味:入口即伴有爆口的柑橘与橙子的感觉,紧接着就是漂亮的多汁感与嗯..阴湿感!?(哈哈也赶个时髦儿)。中段儿整体变得干爽陈皮与柑橘柚子等占据主线,这款酒甜度十分讨喜是一款较为易饮的酒款,后段是干爽的酒花苦味与较为复杂的回味,但收口干净。个人认为在后段儿辛辣感的处理上..它强于haze喝朱利叶斯。 口感:个人觉得树屋里边儿口感最好的一款。发酵度适中,酒体真的挺厚实的。 总评:嗯,一款棒棒的橙汁,丰腴的酒体总能更好的衬托风味把它们推得更高。 ps:其实我留了一小口回温到20度..经过残酷的氧化与室温加热之后..他后段儿的辛辣感才终于变得明显...不禁感叹这支酒..真抗折腾啊
dipa,非常圆润厚重的酒体,凤梨荔枝百香果香气,杀口感弱,口腔中水果香气不错,收口有咸鲜味,还有一点轻微的酸涩,依旧稳定
酒花味道并不爆炸,整体感觉很低调,百香果,凤梨,柑橘的味道融合的很好,松针味收尾,酒体薄偏中,有油脂感。8度,但是入口感很好。很不错,口腔中的甘苦和柑橘味停留,不易消散。
我这是老板包装吗,跟图里不一样树屋的酒没得说
绝对满分,漂亮的酒体,这个颜色真的像大草原的天空,清澈透亮,毫不含糊,漂亮的橙黄色顶着白色泡沫,口感像一杯浓浓的热带水果混合果汁,柑橘、百香果、凤梨、淡淡的水蜜桃,融合又独立,口中余味是松脂的香气,完全喝不出酒精的存在,但身体发热,两鬓流汗,舒服,好酒。
没期望中那么牛逼。芒果,柑橘,芭乐……中后段苦味有点明显了,后段有点辛辣,收口松脂。远不如Green,alter ego和朱利叶斯牛逼,也比前两天喝的延龄草的国会街差,气味和口味不够丰富。对于树屋来说,要高标准,严要求
无可挑剔 树屋一贯品质 真挑不出什么不好的地方 该写的别人都写了 值得一喝
虚的不说了,说点实在的感受,可能期望太高,没有达到节目效果,但是也挑不出刺来,距离罐装期一个多月,还算新鲜 香气:真的是香 味道:很平衡,特别平衡,平衡到似乎有点平淡,个人比较喜欢浓郁一点的口感,但稍稍有点感觉后劲不足 总结:像是一个各科成绩优良的学生,没有不足之处,但缺少了自己的特点,前段口感不错,后劲稍稍差了那么一点。
尝试了树屋的诸多酒款,除了平衡又能令人达到高程度的愉悦。或许是期望有点高,不算是很惊艳。罐子上沿打了一圈 警示:keep cold,drink fresh
再不天亮就去睡觉了 2018-01-02 02:08
树屋 分身
tree house doppelganger DIPA
色 金黄色浑浊液体 比一般树屋要深一些 丰富的白色泡沫 持续时间比较久 消散后留边明显
香 浓郁的芒果 以及橘皮 松针味
口感 就以中等稍偏重 有油脂感 杀口感中等偏弱
味 入口比较甜 然后开始有那种桔梗的苦味 收口干脆 余味是偏弱的酒花苦味 然后口腔和喉头会有麻涩的感觉
总评 我一直觉的浑浊ipa做成帝国的版本会面临一个问题,就是酒花量加大了以后,浑浊ipa带来的那种麻的感觉会更明显,这款分身也是,刚开始的几口确实表现非常不错,很平衡,但是再往后慢慢的口腔和喉头就会发麻,还没喝过朱利叶斯的帝国版,以后有机会喝到king julius的时候在比较一下。当然它依然是一款优秀的浑浊,至少比我喝的大部分的延龄草都要强0。0
C与大自然 2018-01-01 19:16
嗯,个人十分中意的一罐儿..橙汁儿香气:明确而爆炸的柑橘、橙子,凤梨..与一些发酵系黄色水果的感觉。
外观:橙色酒体,白色泡沫,明亮的颜色典型的neipa
口味:入口即伴有爆口的柑橘与橙子的感觉,紧接着就是漂亮的多汁感与嗯..阴湿感!?(哈哈也赶个时髦儿)。中段儿整体变得干爽陈皮与柑橘柚子等占据主线,这款酒甜度十分讨喜是一款较为易饮的酒款,后段是干爽的酒花苦味与较为复杂的回味,但收口干净。个人认为在后段儿辛辣感的处理上..它强于haze喝朱利叶斯。
口感:个人觉得树屋里边儿口感最好的一款。发酵度适中,酒体真的挺厚实的。
总评:嗯,一款棒棒的橙汁,丰腴的酒体总能更好的衬托风味把它们推得更高。
ps:其实我留了一小口回温到20度..经过残酷的氧化与室温加热之后..他后段儿的辛辣感才终于变得明显...不禁感叹这支酒..真抗折腾啊
请大家教我吹精酿 2018-01-01 16:29
dipa,非常圆润厚重的酒体,凤梨荔枝百香果香气,杀口感弱,口腔中水果香气不错,收口有咸鲜味,还有一点轻微的酸涩,依旧稳定
in9 2018-01-01 14:32
酒花味道并不爆炸,整体感觉很低调,百香果,凤梨,柑橘的味道融合的很好,松针味收尾,酒体薄偏中,有油脂感。8度,但是入口感很好。很不错,口腔中的甘苦和柑橘味停留,不易消散。
嘿嘿 2017-12-29 17:00
我这是老板包装吗,跟图里不一样树屋的酒没得说
德弈斋老傅 2017-12-28 23:59
绝对满分,漂亮的酒体,这个颜色真的像大草原的天空,清澈透亮,毫不含糊,漂亮的橙黄色顶着白色泡沫,口感像一杯浓浓的热带水果混合果汁,柑橘、百香果、凤梨、淡淡的水蜜桃,融合又独立,口中余味是松脂的香气,完全喝不出酒精的存在,但身体发热,两鬓流汗,舒服,好酒。
我要上交大 2017-12-27 23:27
没期望中那么牛逼。芒果,柑橘,芭乐……中后段苦味有点明显了,后段有点辛辣,收口松脂。远不如Green,alter ego和朱利叶斯牛逼,也比前两天喝的延龄草的国会街差,气味和口味不够丰富。对于树屋来说,要高标准,严要求
猫达 2017-12-27 21:52
无可挑剔 树屋一贯品质 真挑不出什么不好的地方 该写的别人都写了 值得一喝
碉堡的大富 2017-12-27 17:39
虚的不说了,说点实在的感受,可能期望太高,没有达到节目效果,但是也挑不出刺来,距离罐装期一个多月,还算新鲜
香气:真的是香
味道:很平衡,特别平衡,平衡到似乎有点平淡,个人比较喜欢浓郁一点的口感,但稍稍有点感觉后劲不足
总结:像是一个各科成绩优良的学生,没有不足之处,但缺少了自己的特点,前段口感不错,后劲稍稍差了那么一点。
夺命3000 2017-12-26 00:37
尝试了树屋的诸多酒款,除了平衡又能令人达到高程度的愉悦。或许是期望有点高,不算是很惊艳。罐子上沿打了一圈 警示:keep cold,drink fresh