这款高浓度的 IPA 是 Alter Ego IPA的帝国版本,大量干投的酒花带来浓郁的果香味,中等偏厚的酒体与酒花带来的苦味搭配得非常巧妙,使得其非常适饮。
Treehouse,doppelganger,生产日期19/10/24,品鉴20/2/16, Aroma:12/12,倒的时候改为凑近就已经闻到了浓郁的成熟芒果、荔枝的味道,细品有黄桃、蜜橘、松脂、百香果,甜美 Appearence:3/3,标准树屋外观,泡沫在NE里偏多 Flavor:19/20,黄桃、樱桃、松针、黄柚、成熟李子、荔枝、哈密瓜,丰富度高,层次清晰,写评论时蓦然看到IBU88,感觉只有50啊 Mouthfeel:4/5,杀口感绵密,酒体蛮厚,酒精压制一般 Overall impression:10/10,除了酒精感完美的一款酒,先甜美后微苦收尾,复杂度在NE里是很高的水平,但喝起来又没有压力,目前感受最好的树屋 Total:48/50
家庭聚餐时喝的,喝了几罐IPA, 树屋的综合素质确实不错。
罐装日期:2019.10.24。我走进一家很安静的小酒馆,望着坐在吧台前的那个人,他低头沉思不语,杯中酒早已没了气泡,却又没被怎么喝过,唉声叹气不断,就连酒保都没再敢打扰他,而我慢步走上前问到:“小伙子有什么事不能和大家一起商讨一下呢?”他忽然笑了出来,那张熟悉的面孔转了过来:“不能,因为,我就是你啊!!” 百香果柑橘香气,没什么甜味,海盐的咸味较重,青草的香气,不是很浓,泥土潮湿气息,轻微酵母臭气。 深黄色浑浊酒体,泡沫丰富细腻,持久,较为挂壁。 入口强烈百香果酸味。海盐的咸味在中段很为突出,和柑橘果香中和的还算不错。后段芒果的甜味和松脂的味道衔接的比较棒!!回甘时间比较长,持久。但其实没什么特别大的亮点…杀口处理的也比较一般…不过我本人还是挺喜欢的。
一般般 喝了不再疼这十五个字 真的好难凑哈
泡沫细腻丰富不持久,酒体颜色漂亮,闻起来香气明显,入口沙口感十足,喝的第四款树屋,这个的感觉尤其棒,罐子也漂亮~~
树屋的酒最大的特点就是没有苦味和涩味,平衡
第一次喝树屋浑浊类酒,冬天所以常温就打开了,百香果柚子松针柑橘热带水果香气,香气持久,泡沫多,橙汁或者桃汁样浑浊酒体,入口苦,中段香甜,后段酸苦,百香果柚子柑橘等热带水果香甜在嘴中萦绕始终,酒体中等偏厚重,进阶发烧必喝款
十分香甜,就像在喝果汁,蜜瓜 桃子。 回温后苦度较大。 终于把树屋基础喝齐全了。
东辅楼的报告厅 2020-02-16 23:18
Treehouse,doppelganger,生产日期19/10/24,品鉴20/2/16,
Aroma:12/12,倒的时候改为凑近就已经闻到了浓郁的成熟芒果、荔枝的味道,细品有黄桃、蜜橘、松脂、百香果,甜美
Appearence:3/3,标准树屋外观,泡沫在NE里偏多
Flavor:19/20,黄桃、樱桃、松针、黄柚、成熟李子、荔枝、哈密瓜,丰富度高,层次清晰,写评论时蓦然看到IBU88,感觉只有50啊
Mouthfeel:4/5,杀口感绵密,酒体蛮厚,酒精压制一般
Overall impression:10/10,除了酒精感完美的一款酒,先甜美后微苦收尾,复杂度在NE里是很高的水平,但喝起来又没有压力,目前感受最好的树屋
Total:48/50
numbbb 2020-02-02 11:42
家庭聚餐时喝的,喝了几罐IPA, 树屋的综合素质确实不错。
hwdlycan 2020-01-15 22:09
Se7eN-X 2020-01-09 03:22
罐装日期:2019.10.24。我走进一家很安静的小酒馆,望着坐在吧台前的那个人,他低头沉思不语,杯中酒早已没了气泡,却又没被怎么喝过,唉声叹气不断,就连酒保都没再敢打扰他,而我慢步走上前问到:“小伙子有什么事不能和大家一起商讨一下呢?”他忽然笑了出来,那张熟悉的面孔转了过来:“不能,因为,我就是你啊!!”
百香果柑橘香气,没什么甜味,海盐的咸味较重,青草的香气,不是很浓,泥土潮湿气息,轻微酵母臭气。
深黄色浑浊酒体,泡沫丰富细腻,持久,较为挂壁。
入口强烈百香果酸味。海盐的咸味在中段很为突出,和柑橘果香中和的还算不错。后段芒果的甜味和松脂的味道衔接的比较棒!!回甘时间比较长,持久。但其实没什么特别大的亮点…杀口处理的也比较一般…不过我本人还是挺喜欢的。
HarryYip 2020-01-05 09:50
一般般 喝了不再疼这十五个字 真的好难凑哈
侯三三 2019-12-26 19:29
泡沫细腻丰富不持久,酒体颜色漂亮,闻起来香气明显,入口沙口感十足,喝的第四款树屋,这个的感觉尤其棒,罐子也漂亮~~
草 2019-12-26 18:40
树屋的酒最大的特点就是没有苦味和涩味,平衡
焕熙爱喝酒 2019-12-21 21:59
我要输出了 2019-12-15 22:05
第一次喝树屋浑浊类酒,冬天所以常温就打开了,百香果柚子松针柑橘热带水果香气,香气持久,泡沫多,橙汁或者桃汁样浑浊酒体,入口苦,中段香甜,后段酸苦,百香果柚子柑橘等热带水果香甜在嘴中萦绕始终,酒体中等偏厚重,进阶发烧必喝款
爱代 2019-12-15 10:03
十分香甜,就像在喝果汁,蜜瓜 桃子。 回温后苦度较大。 终于把树屋基础喝齐全了。