这是一款非常特殊的红色 IPA,起初是为了支持一个在 Pataskala 的音乐和艺术教育项目而酿造。没想到那里的人们喝了以后非常喜欢这款酒,于是他们决定大量酿造这款酒。酿造这款酒的麦芽是一种比较特殊的德国麦芽——Red X,然后用大量的Mosaic,Cascade 和 Amarillo进行干投提升香味和口感。
这支石头红ipa,麦芽焦糖香气,甜味比较足,酒花香气很低,苦味比较足,个人无爱!
香氣濃郁,口感酒花表現為主,麥芽餅乾味襯底平衡,酒花控會很喜歡
第一次给stone打这么低分,闻香主要是焦糖风味和一点甜橘子的味道,入口酒体厚度够,麦味足,酒花风味略弱,收口苦味比较大,不平衡
赵斌 2016-07-12 16:15
这支石头红ipa,麦芽焦糖香气,甜味比较足,酒花香气很低,苦味比较足,个人无爱!
Alex 2016-07-09 15:44
香氣濃郁,口感酒花表現為主,麥芽餅乾味襯底平衡,酒花控會很喜歡
海绵凶 2016-06-21 23:37
第一次给stone打这么低分,闻香主要是焦糖风味和一点甜橘子的味道,入口酒体厚度够,麦味足,酒花风味略弱,收口苦味比较大,不平衡