这是一款Mikkeller和位于美国阿拉斯加州的新锐酒厂Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA 這是一款Mikkeller和位於美國阿拉斯加州的新銳酒廠Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。 Anchorage Brewing是近年來非常火紅的酒廠,該廠最大的特色在於他們非常專精於釀製野生酵母發酵的啤酒,是至可以說是該領域的一方之霸(題外話,而且他們家的酒標設計 帥 到 炸),因此憑藉這他們的技術,Anchorage Brewing和許多神級酒廠都有聯名合作(如De Molen, Hill Farmstead, Jolly Pumpkin),而搞怪創新出名的Mikkeller當然也名列合作的酒廠其中啦! Mikkeller Invasion Farmhouse IPA 酒精濃度:8% 外觀部分 酒液顏色呈現清澈的金黃色 泡沫顆粒大,而且量大持久 風味部分 聞起來有著杏桃、皮革等酒香酵母的味道,另外還有青草、檸檬、百香果與餅乾 喝起來brettanomyces的funky味道十分明顯,皮革、杏桃等。但IPA的味道並沒有被掩蓋;檸檬、百香果還有麥香的風味也很不錯! 但整體來說回溫後融合的較好~ 口感部份 輕盈 搭配食物 鹽水雞 飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
塞松和柑橘的闻香,很浑浊。入口酒花香气非常dank,加上塞松的香料味,泥土味挺有趣。
深黄色酒体,白色泡沫丰富,赛松感觉明显,布雷特酵母味浓郁,够劲儿……solo了一瓶~大口dun下~
很赛松 轻盈 跳跃感十足 不错喔
有点杏儿的香气很清新,入口柔和奶油口感顺滑,泡沫非常丰富,酸中有微苦,不错!
干爽好喝 爱它就要爱全套的 给大家拜个早年
哭了起来 终于喝到了 真好喝 感谢糕哥鲵哥
ttcraftbeer 2016-06-07 16:50
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA
這是一款Mikkeller和位於美國阿拉斯加州的新銳酒廠Anchorage Brewing合作推出添加了酒香酵母brettanomyces 的 IPA。
Anchorage Brewing是近年來非常火紅的酒廠,該廠最大的特色在於他們非常專精於釀製野生酵母發酵的啤酒,是至可以說是該領域的一方之霸(題外話,而且他們家的酒標設計 帥 到 炸),因此憑藉這他們的技術,Anchorage Brewing和許多神級酒廠都有聯名合作(如De Molen, Hill Farmstead, Jolly Pumpkin),而搞怪創新出名的Mikkeller當然也名列合作的酒廠其中啦!
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA
酒精濃度:8%
外觀部分
酒液顏色呈現清澈的金黃色
泡沫顆粒大,而且量大持久
風味部分
聞起來有著杏桃、皮革等酒香酵母的味道,另外還有青草、檸檬、百香果與餅乾
喝起來brettanomyces的funky味道十分明顯,皮革、杏桃等。但IPA的味道並沒有被掩蓋;檸檬、百香果還有麥香的風味也很不錯!
但整體來說回溫後融合的較好~
口感部份
輕盈
搭配食物
鹽水雞
飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車
谷雨酿造 2023-07-05 10:18
tudoudai 2020-10-19 11:24
铁骨铮铮郭沫若 2019-06-23 21:45
塞松和柑橘的闻香,很浑浊。入口酒花香气非常dank,加上塞松的香料味,泥土味挺有趣。
姜大鲵 2019-04-28 19:48
崔静的崔X崔静的静 2019-04-28 18:09
深黄色酒体,白色泡沫丰富,赛松感觉明显,布雷特酵母味浓郁,够劲儿……solo了一瓶~大口dun下~
燃烧的手纸 2019-04-13 16:15
很赛松 轻盈 跳跃感十足 不错喔
岂几月出 2019-04-13 16:09
有点杏儿的香气很清新,入口柔和奶油口感顺滑,泡沫非常丰富,酸中有微苦,不错!
呕吐粘稠蛋糕酱 2018-11-02 21:58
干爽好喝 爱它就要爱全套的 给大家拜个早年
ddddd 2018-11-02 21:55
哭了起来 终于喝到了 真好喝 感谢糕哥鲵哥