『Tre Fontane Tripel』,上层发酵,未过滤,酒精强度8.5%,受原始修道院三料风格的启发,酿造时添加了修道院内种植的尤加利叶,赋予了很独特、平和的尤加利叶的草本、精油香气,以及干净、爽朗的微甜尾韵。开瓶时涌出香草、香蕉、丁香、水蜜桃以及尤加利叶、薄荷、柑橘的香味等等,气泡丰盛、略有带温暖的酒感,酒色为深金黄,酒体饱满但口感偏清爽,些许苦,以及,当然会有的,柔和的尤加利叶的风味。
泡沫异常丰富细腻,深黄色酒体粗过滤酵母混浊,trappist线索脉络清洗,麦香中特殊的苦味一直不知道是什么,参考了下发现是尤加利,学习了,回味甘甜悠长,是一款值得称赞赞的很有特点印象深刻的修道院。
特别的香气,可能就是尤加利叶草带来的药草香气,很有意思,夹杂着水蜜桃的味道。颜色漂亮。杀口感强。酒体清爽型,带有一些酒精味。我还挺喜欢。很特别。
闻起来带酵母酸香气,喝起来酒精很冲,苦味明显,奶糖味很弱,和西麦尔比差距不小。
意大利Tre Fontane三泉修道院啤酒,挺特别的。香蕉,柑橘,丁香和一股说不出的香料香草味道(查背标是Eucalipto桉树叶子)。好在有懂意大利语的姑娘给翻译背标
特意去意大利的三泉修道院买酒喝,才是最美好的滋味,最美好的记忆。
香气极为丰富包含佛手柑 甘草 桉叶 酸橙 丁香等,所谓的尤佳丽其实就是桉叶,这种味道魔都的80后再熟悉不过了就是小时候常吃的桉叶糖的味道。酒体浑浊黄铜色,泡沫丰富稳定后约一指宽,入口酸橙味在挥发性桉叶精油的引导下遍布口腔,香的极为霸道,除此之外还有面包味,酵母味以及一丝胡椒的辛辣,酒精感压制的不够好,有点压喉。但整体不得不说是一款很有水平的三料。
大船 2017-01-17 00:33
泡沫异常丰富细腻,深黄色酒体粗过滤酵母混浊,trappist线索脉络清洗,麦香中特殊的苦味一直不知道是什么,参考了下发现是尤加利,学习了,回味甘甜悠长,是一款值得称赞赞的很有特点印象深刻的修道院。
weiweiZ 2017-01-08 15:32
特别的香气,可能就是尤加利叶草带来的药草香气,很有意思,夹杂着水蜜桃的味道。颜色漂亮。杀口感强。酒体清爽型,带有一些酒精味。我还挺喜欢。很特别。
沈恺 2017-01-06 14:04
闻起来带酵母酸香气,喝起来酒精很冲,苦味明显,奶糖味很弱,和西麦尔比差距不小。
竹子 2016-12-18 22:03
强盗 2016-11-25 12:21
柴柴柴 2016-11-25 12:15
意大利Tre Fontane三泉修道院啤酒,挺特别的。香蕉,柑橘,丁香和一股说不出的香料香草味道(查背标是Eucalipto桉树叶子)。好在有懂意大利语的姑娘给翻译背标
伍仲 2016-11-23 17:36
Glen 2016-11-22 00:31
特意去意大利的三泉修道院买酒喝,才是最美好的滋味,最美好的记忆。
海绵凶 2016-11-15 22:22
KUMA君X 2016-10-31 21:18
香气极为丰富包含佛手柑 甘草 桉叶 酸橙 丁香等,所谓的尤佳丽其实就是桉叶,这种味道魔都的80后再熟悉不过了就是小时候常吃的桉叶糖的味道。酒体浑浊黄铜色,泡沫丰富稳定后约一指宽,入口酸橙味在挥发性桉叶精油的引导下遍布口腔,香的极为霸道,除此之外还有面包味,酵母味以及一丝胡椒的辛辣,酒精感压制的不够好,有点压喉。但整体不得不说是一款很有水平的三料。