这款来自挪威Nøgne Ø的大麦酒,是他们的第100批次,因而非常具有纪念意义。这款酒闻起来是太妃糖、巧克力、梅子葡萄干、饼干还有柑橘的风味;喝起来则是太妃糖、巧克力、甘草、深色果实还有柑橘、葡萄柚的味道,后段苦味稍微涌现。
酒花气息明显,但在这个酒里不是清新的水果香,混合了麦芽和焦糖,入口较陈的酒花和麦芽太妃糖,些许果脯味,用来做范例学习一下挺好的
酒液棕色不透明,泡沫米色,细腻丰富,比较持久。香气焦糖,果脯味道,一些酒精气息。入口顺滑甘甜,焦糖和水果的甜味,带有温泉酒精气息,回口苦味明显,苦味厚重,但很快被甜味平衡了,并不觉得苦,苦的稳重老道;中段麦芽焦糊味,还有糖浆和草药味。酒体中度偏厚,杀口感适中,收口干净,回味焦糖和水果甜味持久。总体感觉平衡,苦味厚重舒适,甜苦平衡。
平衡性基本可以打满分,甜苦相间,闻香是太妃糖和葡萄干的味道,酒体厚重顺滑,杀口适中,喝上一口下咽后,喉咙有酒精带来的温热感,推荐品尝。
一般的大麦酒,苦读有点高
香气很棒 口感也好 不苦 后味甜
外观:棕色酒体,泡沫少,持续持久。 闻香:显著酒花儿香气,柑橘特征明显,麦芽甜香饱满,深色水果酯香馥郁且有一点太妃糖的香气。 口感:杀口感中偏强,口感柔顺。 味道:酒花儿香气显著,尾段苦味明显,焦香麦芽显著且麦芽甜支撑好,深色水果馥郁的酯香溶入较好。 总评:越喝越像淡色的波特或者偏四料的棕艾,私以为大麦酒还是英式的好,能体现原汁原味的大麦芽甜香,不要什么都搞成酒花儿增味。
typical美式大麦酒 柑橘太妃糖 酒花回甘很明显 没有什么缺点 酒局后半段 味觉尚存 嗅觉不覆
香气 酒精感略明显 奶油 巧克力 话梅 葡萄干 大麦甜香 外观 深棕色接近黑色酒体,泡沫丰盈,维持到贴面的程度 味道 大麦酒的甜香,甜度很高,混着甘草和橘皮的味道完成入口的体验,微苦,微苦之后奶油感和巧克力味道逐渐升腾,混着深色浆果的酸甜感,后段太妃糖感明显,苦味适中,巧克力作为后缀 感受,味道很丰富,酒体厚度一般,感觉担起这么多味道有点压力
好喝,开瓶一股巧克力香气,入口顺滑,浓浓的榛子味,值得回购。
尿常规 2018-07-06 21:21
酒花气息明显,但在这个酒里不是清新的水果香,混合了麦芽和焦糖,入口较陈的酒花和麦芽太妃糖,些许果脯味,用来做范例学习一下挺好的
江南 2018-05-13 10:50
酒液棕色不透明,泡沫米色,细腻丰富,比较持久。香气焦糖,果脯味道,一些酒精气息。入口顺滑甘甜,焦糖和水果的甜味,带有温泉酒精气息,回口苦味明显,苦味厚重,但很快被甜味平衡了,并不觉得苦,苦的稳重老道;中段麦芽焦糊味,还有糖浆和草药味。酒体中度偏厚,杀口感适中,收口干净,回味焦糖和水果甜味持久。总体感觉平衡,苦味厚重舒适,甜苦平衡。
大个 2018-05-12 00:09
平衡性基本可以打满分,甜苦相间,闻香是太妃糖和葡萄干的味道,酒体厚重顺滑,杀口适中,喝上一口下咽后,喉咙有酒精带来的温热感,推荐品尝。
宇凌 2018-05-10 22:02
上海泰森 2018-05-04 21:18
一般的大麦酒,苦读有点高
零妖七017 2018-05-01 20:41
香气很棒 口感也好 不苦 后味甜
acetylcoa 2018-04-29 19:27
外观:棕色酒体,泡沫少,持续持久。
闻香:显著酒花儿香气,柑橘特征明显,麦芽甜香饱满,深色水果酯香馥郁且有一点太妃糖的香气。
口感:杀口感中偏强,口感柔顺。
味道:酒花儿香气显著,尾段苦味明显,焦香麦芽显著且麦芽甜支撑好,深色水果馥郁的酯香溶入较好。
总评:越喝越像淡色的波特或者偏四料的棕艾,私以为大麦酒还是英式的好,能体现原汁原味的大麦芽甜香,不要什么都搞成酒花儿增味。
MrXBigXRoy 2018-04-29 19:25
typical美式大麦酒 柑橘太妃糖 酒花回甘很明显 没有什么缺点 酒局后半段 味觉尚存 嗅觉不覆
Niubliu 2018-02-27 21:49
香气 酒精感略明显 奶油 巧克力 话梅 葡萄干 大麦甜香
外观 深棕色接近黑色酒体,泡沫丰盈,维持到贴面的程度
味道 大麦酒的甜香,甜度很高,混着甘草和橘皮的味道完成入口的体验,微苦,微苦之后奶油感和巧克力味道逐渐升腾,混着深色浆果的酸甜感,后段太妃糖感明显,苦味适中,巧克力作为后缀
感受,味道很丰富,酒体厚度一般,感觉担起这么多味道有点压力
L凯 2018-01-18 23:38
好喝,开瓶一股巧克力香气,入口顺滑,浓浓的榛子味,值得回购。