裸岛 100号 美式大麦酒
Nøgne Ø #100 American Barleywine

裸岛 100号 美式大麦酒

Nøgne Ø #100 American Barleywine

产地: 挪威
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 3
  • 想喝: 41
  • 喝过: 186
  • 总体评分 78
    3.76 分
产地: 挪威
风格: 美式啤酒 美式大麦酒
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 80
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款来自挪威Nøgne Ø的大麦酒,是他们的第100批次,因而非常具有纪念意义。这款酒闻起来是太妃糖、巧克力、梅子葡萄干、饼干还有柑橘的风味;喝起来则是太妃糖、巧克力、甘草、深色果实还有柑橘、葡萄柚的味道,后段苦味稍微涌现。

  • 棕色(28)
  • 甜(28)
  • 中度酒体(26)
  • 苦(25)
  • 焦糖(24)
  • 适合进阶级(21)
  • 顺滑(19)
  • 重度酒体(17)
  • 太妃糖(16)
  • 麦香(15)

用户酒评 共 62 条评论

尿常规

尿常规 2018-07-06 21:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒花气息明显,但在这个酒里不是清新的水果香,混合了麦芽和焦糖,入口较陈的酒花和麦芽太妃糖,些许果脯味,用来做范例学习一下挺好的

江南

江南 2018-05-13 10:50

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 药草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 平衡

酒液棕色不透明,泡沫米色,细腻丰富,比较持久。香气焦糖,果脯味道,一些酒精气息。入口顺滑甘甜,焦糖和水果的甜味,带有温泉酒精气息,回口苦味明显,苦味厚重,但很快被甜味平衡了,并不觉得苦,苦的稳重老道;中段麦芽焦糊味,还有糖浆和草药味。酒体中度偏厚,杀口感适中,收口干净,回味焦糖和水果甜味持久。总体感觉平衡,苦味厚重舒适,甜苦平衡。

大个

大个 2018-05-12 00:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

平衡性基本可以打满分,甜苦相间,闻香是太妃糖和葡萄干的味道,酒体厚重顺滑,杀口适中,喝上一口下咽后,喉咙有酒精带来的温热感,推荐品尝。

宇凌

宇凌 2018-05-10 22:02

  • 黑色
  • 香草
  • 药草
  • 重度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

上海泰森

上海泰森 2018-05-04 21:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

一般的大麦酒,苦读有点高

零妖七017

零妖七017 2018-05-01 20:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 花香
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 平衡

香气很棒 口感也好 不苦 后味甜

acetylcoa

acetylcoa 2018-04-29 19:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 话梅
  • 麦香
  • 柑橘
  • 葡萄干
  • 辛辣
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

外观:棕色酒体,泡沫少,持续持久。
闻香:显著酒花儿香气,柑橘特征明显,麦芽甜香饱满,深色水果酯香馥郁且有一点太妃糖的香气。
口感:杀口感中偏强,口感柔顺。
味道:酒花儿香气显著,尾段苦味明显,焦香麦芽显著且麦芽甜支撑好,深色水果馥郁的酯香溶入较好。
总评:越喝越像淡色的波特或者偏四料的棕艾,私以为大麦酒还是英式的好,能体现原汁原味的大麦芽甜香,不要什么都搞成酒花儿增味。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-04-29 19:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 太妃糖
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

typical美式大麦酒 柑橘太妃糖 酒花回甘很明显 没有什么缺点 酒局后半段 味觉尚存 嗅觉不覆

Niubliu

Niubliu 2018-02-27 21:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 话梅
  • 麦香
  • 奶油
  • 葡萄干
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

香气 酒精感略明显 奶油 巧克力 话梅 葡萄干 大麦甜香
外观 深棕色接近黑色酒体,泡沫丰盈,维持到贴面的程度
味道 大麦酒的甜香,甜度很高,混着甘草和橘皮的味道完成入口的体验,微苦,微苦之后奶油感和巧克力味道逐渐升腾,混着深色浆果的酸甜感,后段太妃糖感明显,苦味适中,巧克力作为后缀
感受,味道很丰富,酒体厚度一般,感觉担起这么多味道有点压力

L凯

L凯 2018-01-18 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 榛子
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

好喝,开瓶一股巧克力香气,入口顺滑,浓浓的榛子味,值得回购。

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