这是林德曼的传统老贵兹,采用水,大麦芽,小麦,老酒花和周围的空气酿造,而没有像普通啤酒那样人工添加特定的酵母。
浑浊麦芽黄色。青苹果香气,野菌味不浓较幽雅。入口有一些甜感,青苹果、李子、杏味,发酵得挺干,但是乳酸陈得不浓烈,我觉得有不少已经转化为苹果酸感,收口有一些树木味。很是干爽又优雅有深度!的确是比利时传统gueuze酒的样本。
感觉还是没有脱离林德曼那股不正常的怪味,虽然说是特酿不过还是那个样子吧,品鉴经不起推敲
味道刺激,尖锐,很难大口喝,影响了对味道的体验
外观:略清澈,白色泡沫,黄色酒液 香气:桃子,深色水果类似黑醋栗、李子,野菌,柠檬 味道:酸,野菌,深色水果风味,类似干白的口感 感受:贵兹类来说,果香非常丰富,较少见,体验很不错
开瓶的香气让人明显能感觉浓浓的酸味,其实,对于酸啤的香气,倒不如说是酸臭味,有点像下水道的泔水味。倒入杯中,泡沫还算不错,细腻持久,酒体呈漂亮的金黄色,略微有点浑浊。喝入口中,满口的柠檬酸味充斥而来,对于像我这种对酸味很敏感的人来说,酸的有点难以接受,不过酸味之后有点微甜,最终有点酸爽的感觉,或许这就是酸啤的吸引人之处,不过对于我来说,真的不是太好接受!
以酸啤来说算是不错的,但是酸啤不太附和个人口味,一瓶下去感觉味道有点满,喝的比较吃力
怂恿正正的朋友点了这只 真的是老贵了 酸爽喔 (˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
前几天喝的。印象只剩下酸了…本来喝了香槟玫瑰觉得酸…喝完这个更酸哈哈哈。闻起来倒觉得还好…气味比较淡吧。
RedXM 2017-09-27 20:18
Pippo 2017-08-12 21:05
浑浊麦芽黄色。青苹果香气,野菌味不浓较幽雅。入口有一些甜感,青苹果、李子、杏味,发酵得挺干,但是乳酸陈得不浓烈,我觉得有不少已经转化为苹果酸感,收口有一些树木味。很是干爽又优雅有深度!的确是比利时传统gueuze酒的样本。
原浆艾尔 2017-06-25 09:32
感觉还是没有脱离林德曼那股不正常的怪味,虽然说是特酿不过还是那个样子吧,品鉴经不起推敲
T66 2017-06-15 22:35
味道刺激,尖锐,很难大口喝,影响了对味道的体验
鬼叔 2017-05-23 22:52
外观:略清澈,白色泡沫,黄色酒液
香气:桃子,深色水果类似黑醋栗、李子,野菌,柠檬
味道:酸,野菌,深色水果风味,类似干白的口感
感受:贵兹类来说,果香非常丰富,较少见,体验很不错
刀 2017-05-22 20:28
华优冰其斯 2017-05-21 22:03
开瓶的香气让人明显能感觉浓浓的酸味,其实,对于酸啤的香气,倒不如说是酸臭味,有点像下水道的泔水味。倒入杯中,泡沫还算不错,细腻持久,酒体呈漂亮的金黄色,略微有点浑浊。喝入口中,满口的柠檬酸味充斥而来,对于像我这种对酸味很敏感的人来说,酸的有点难以接受,不过酸味之后有点微甜,最终有点酸爽的感觉,或许这就是酸啤的吸引人之处,不过对于我来说,真的不是太好接受!
Henman 2017-05-03 00:09
以酸啤来说算是不错的,但是酸啤不太附和个人口味,一瓶下去感觉味道有点满,喝的比较吃力
a喵 2017-04-21 13:02
怂恿正正的朋友点了这只
真的是老贵了
酸爽喔
(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
gu5h4nl1GH7N 2017-04-19 18:24
前几天喝的。印象只剩下酸了…本来喝了香槟玫瑰觉得酸…喝完这个更酸哈哈哈。闻起来倒觉得还好…气味比较淡吧。