这是一款荷兰磨栏风车精酿酒厂De Molen出品的英式烈性艾尔,带有焦香麦芽与焦糖的清香,喝起来除了有焦糖外以外还有橘子味,高甜味似乎想掩盖酒体中的苦味。
过于甜腻了,几乎没感觉苦度,酒精度隐藏地相当好,能接受酒花苦和兰比克的酸,这个甜不太能接受。
7.2的酒精度,原本以为是黄啤,仔细一看,27.1的麦芽度,又以为是黑啤,倒出来才发现,原来介于两者之间,酒体黄褐色,接近了红色,口感也是介于两者之间,最突出的就是甜,超级甜,甜到没有香味,没有苦味,没有酒精味,说是饮料绝对有人信,回口一点点酒精味,不太适合我这种苦口的偏好。简直可以理解成糖浆兑水……
口感不错,可能我比较喜欢甜味,感觉到也不是特别腻,入口各种糖在口中感觉蛮好!
入口就是糖漿,被甜膩掩蓋了所有,毫無酒精味,酒體膩而不厚,實在是喝不慣。
荷兰风车远与近英式烈性艾尔,7.2%酒精度,琥珀棕色酒体,泡沫很少,薄薄的泡沫层,香气也很薄,以麦芽轻焦香味为主,基本感受不到酒花香。入口颇为柔滑,英式艾尔口感,大量的各种甜味是第一感觉,太妃糖甜味、麦芽糖甜味,酒温回升后还散发出红枣甜味,完全没有苦感。泡沫消退较慢,也挂杯。酒感也被高甜度完全覆盖,感觉上在喝一杯冰冻的糖水,不配餐单喝有点难接受,建议在正餐后配甜食,或者在英式下午茶的时候来上一杯。不管好坏,它做到了一点,印象深刻。
ty 2016-10-13 22:20
过于甜腻了,几乎没感觉苦度,酒精度隐藏地相当好,能接受酒花苦和兰比克的酸,这个甜不太能接受。
苗有健 2016-10-13 09:01
7.2的酒精度,原本以为是黄啤,仔细一看,27.1的麦芽度,又以为是黑啤,倒出来才发现,原来介于两者之间,酒体黄褐色,接近了红色,口感也是介于两者之间,最突出的就是甜,超级甜,甜到没有香味,没有苦味,没有酒精味,说是饮料绝对有人信,回口一点点酒精味,不太适合我这种苦口的偏好。简直可以理解成糖浆兑水……
龙行天下 2016-09-12 00:32
口感不错,可能我比较喜欢甜味,感觉到也不是特别腻,入口各种糖在口中感觉蛮好!
金寶Campbell 2016-09-12 00:09
入口就是糖漿,被甜膩掩蓋了所有,毫無酒精味,酒體膩而不厚,實在是喝不慣。
700A7 2016-07-15 10:31
荷兰风车远与近英式烈性艾尔,7.2%酒精度,琥珀棕色酒体,泡沫很少,薄薄的泡沫层,香气也很薄,以麦芽轻焦香味为主,基本感受不到酒花香。入口颇为柔滑,英式艾尔口感,大量的各种甜味是第一感觉,太妃糖甜味、麦芽糖甜味,酒温回升后还散发出红枣甜味,完全没有苦感。泡沫消退较慢,也挂杯。酒感也被高甜度完全覆盖,感觉上在喝一杯冰冻的糖水,不配餐单喝有点难接受,建议在正餐后配甜食,或者在英式下午茶的时候来上一杯。不管好坏,它做到了一点,印象深刻。