三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
酸味太棒了，清新可口，专一酸，真的很好。
17/18第82批三泉老克里克，樱桃的酸香淋漓尽致，很干的口感...
三泉 老克里克 观：泡沫适中偏少不持久，消散后花边残留，宝石红色酒体，浑浊微透光，无明显沉淀 闻：樱桃、果皮涩、果酸 饮：轻度酒体，气泡感弱中，入口涩感和酸感齐绽放，樱桃皮涩感和果酸、少许野菌味出现，中段酸感和生津感增强，口中回返少少的果肉甜，至末端涩感与樱桃皮的涩与些许植物涩感带来微干的收口，此时生津感又上扬了些许。回味中弱半持久，樱桃、果皮涩、果酸留口 感：初试克里克，感觉还不错。
第一次喝三泉就受不了这个酸度，第二次喝依然如此，老克里克像红酒一样的感觉，但是依然太酸，欣赏不来
404forb 2020-06-18 12:14
一位不愿透露姓名的靓仔 2020-06-16 19:16
墨西哥浪味仙 2020-06-16 16:53
阿瑞大王 2020-06-03 02:34
酸味太棒了，清新可口，专一酸，真的很好。
1mmortal 2020-05-02 09:22
Silas 2020-04-26 22:59
17/18第82批三泉老克里克，樱桃的酸香淋漓尽致，很干的口感...
鬼马的一天 2020-04-20 17:26
Shiroiusagi 2020-04-20 17:08
三泉 老克里克
观：泡沫适中偏少不持久，消散后花边残留，宝石红色酒体，浑浊微透光，无明显沉淀
闻：樱桃、果皮涩、果酸
饮：轻度酒体，气泡感弱中，入口涩感和酸感齐绽放，樱桃皮涩感和果酸、少许野菌味出现，中段酸感和生津感增强，口中回返少少的果肉甜，至末端涩感与樱桃皮的涩与些许植物涩感带来微干的收口，此时生津感又上扬了些许。回味中弱半持久，樱桃、果皮涩、果酸留口
感：初试克里克，感觉还不错。
BANBAN 2020-03-27 21:16
毛多夫斯基 2020-03-23 22:48
第一次喝三泉就受不了这个酸度，第二次喝依然如此，老克里克像红酒一样的感觉，但是依然太酸，欣赏不来