三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
2020出厂，玫瑰花 樱桃白兰地 老火腿 番茄 一丝香蕉，花香迷人，但太酸，可能得多放几年
颜色漂亮，没什么泡沫。入口是比较明显的樱桃酸，随着温度升高酸度逐渐增强，后面有点喝红葡萄酒的感觉，个人感觉冰一点更好入口。
喝的15年的 岁月的味道 啧啧
外观：包装设计简约不失大气，有种高级感。酒的颜色是幽幽的暗红色，很美丽。浮在酒液上浅浅的一层泡沫，有些稀薄。 香气：以酸味为主 味道：酸腐以及难以形容的微生物发酵的味道，樱桃所带来的果酸也有体现，中段出现的咸很好的辅助酸味丰富了酒的整体味觉层次。 很精致同时又十分原始本真的一款酒。
2019.9.16罐装的，酸度很舒服，开瓶轻微funky，气泡感适中，樱桃味还原的不错，值得一试
中规中矩，性价比不高，抱着打卡的心态。
樱桃之远 2022-12-03 18:08
Paddy 2022-11-17 12:30
2020出厂，玫瑰花 樱桃白兰地 老火腿 番茄 一丝香蕉，花香迷人，但太酸，可能得多放几年
苏叶 2022-11-10 14:55
小酒花57HUja 2022-10-15 12:51
颜色漂亮，没什么泡沫。入口是比较明显的樱桃酸，随着温度升高酸度逐渐增强，后面有点喝红葡萄酒的感觉，个人感觉冰一点更好入口。
济南鲨鱼辣椒 2022-10-03 06:13
喝的15年的 岁月的味道 啧啧
kumizu 2022-09-30 01:10
外观：包装设计简约不失大气，有种高级感。酒的颜色是幽幽的暗红色，很美丽。浮在酒液上浅浅的一层泡沫，有些稀薄。
香气：以酸味为主
味道：酸腐以及难以形容的微生物发酵的味道，樱桃所带来的果酸也有体现，中段出现的咸很好的辅助酸味丰富了酒的整体味觉层次。
很精致同时又十分原始本真的一款酒。
阿司铍林 2022-09-20 15:58
KS4jlxo 2022-09-12 20:54
2019.9.16罐装的，酸度很舒服，开瓶轻微funky，气泡感适中，樱桃味还原的不错，值得一试
雷疯 2022-09-10 18:55
中规中矩，性价比不高，抱着打卡的心态。
LLLarryyyZ 2022-09-06 09:23