这支其实就是Kasteel Winter，只不过改名推出新包装。这是一款比利时修道院四料，他们通常都是高酒精浓度、重口味的啤酒，不过特别的是其在酿制过程中添加了比利时巧克力和咖啡。不过不要小看他美味的外表下可是包覆了高达11%的酒精，一不小心就会醉！所以说比利时啤酒真的很邪恶，动不动就破10%，却完全喝不出来。
牛奶的香气与巧克力的丝滑结合的非常好，平衡做的也很到位，完全感觉不到11度，与罗10、智美蓝帽、半月四料相当，非喜欢
浓郁香浓的巧克力味道，度数也很到位！作为口粮的不错选择！
低价的话性价比吧 酒精味太冲 酒体味道啥的不强求 随便喝喝
有罗斯福的味道，闻着有喝酒的海狸味道，很不错，比起喝酒的海狸有更加重的口味和酒精度的厚感，比起罗斯福缺平和了许多不会太多刺激，闻着有巧克力的香气，入口浓厚微苦，然后口腔内有这慢慢的，还不错，很新奇的一款比利时啤酒！
一开瓶就可以闻到巧克力的香气，纯纯巧克力味，入喉，11度酒精却不像罗十般浓厚，而巧克力味也被麦芽香，坚果香覆盖了，像普通三料啤酒。喝完，泡沫留下的时间久得不像话。最重要的是，漱口后的整整一个晚上，嘴里都像嚼着一块巧克力。
外观：酒体深棕色偏黑，泡沫丰富持久，挂杯。 香味：牛奶巧克力的香味，跟高乐高差不多，光闻的话，绝对不知道这是一款烈性艾尔。 口感：入口非常顺滑，但是酸苦比较明显，酒精也很明显。混合着巧克力、坚果、咖啡、面包等香味。辛辣感比较强。好像是有胡椒的成分。完全没喝出什么甜的感受，不知道是不是温度的原因。 适合秋冬喝的一款深色艾尔吧，几口入胃，明显胃部就有灼烧感，度数很高，妹子们注意适量。
一个相当好的带人入门的酒，不管是闻着还是喝着巧克力的味道都是那么明显，顺滑的口感令人愉悦
van housebrouck barista chocolate quad beligian ale 城堡 卡斯特 巧克力四料 闻香：巧克力味道浓郁，核果香气，咖啡味没怎么闻到 观色：棕色液体还算顺滑，泡沫中等，挂杯不错 察味：入口是比较浓厚的巧克力香味，麦香及核果香气在回温中出现，酒精感隐藏的很好，收口顺滑没有一般比利时风味的呛 总体：个人还蛮喜欢的，巧克力浓郁
巧克力和咖啡的香气，让人忽略了这是款高酒精度的四料修道院啤酒，入口第一感觉是酸，随后甜和巧克力的味道接踵而来，其中还带有修道院啤酒特有的香料和一点酱油味。回口以香料味为主，酸味为辅。
非常传统的比利时四料，加入巧克力，香气十足，泡沫丰富持久，非常顺滑易饮，但酒精度高，11度，一不留神就容易喝高了
我爱好茶美酒 2018-11-01 19:14
牛奶的香气与巧克力的丝滑结合的非常好，平衡做的也很到位，完全感觉不到11度，与罗10、智美蓝帽、半月四料相当，非喜欢
陈di 2018-10-30 17:57
浓郁香浓的巧克力味道，度数也很到位！作为口粮的不错选择！
猫达 2018-10-28 21:50
低价的话性价比吧 酒精味太冲 酒体味道啥的不强求 随便喝喝
慢慢喝酒吧 2018-10-28 00:22
有罗斯福的味道，闻着有喝酒的海狸味道，很不错，比起喝酒的海狸有更加重的口味和酒精度的厚感，比起罗斯福缺平和了许多不会太多刺激，闻着有巧克力的香气，入口浓厚微苦，然后口腔内有这慢慢的，还不错，很新奇的一款比利时啤酒！
泣女幽龙 2018-10-27 19:14
一开瓶就可以闻到巧克力的香气，纯纯巧克力味，入喉，11度酒精却不像罗十般浓厚，而巧克力味也被麦芽香，坚果香覆盖了，像普通三料啤酒。喝完，泡沫留下的时间久得不像话。最重要的是，漱口后的整整一个晚上，嘴里都像嚼着一块巧克力。
痞子奶奶 2018-10-27 16:53
外观：酒体深棕色偏黑，泡沫丰富持久，挂杯。
香味：牛奶巧克力的香味，跟高乐高差不多，光闻的话，绝对不知道这是一款烈性艾尔。
口感：入口非常顺滑，但是酸苦比较明显，酒精也很明显。混合着巧克力、坚果、咖啡、面包等香味。辛辣感比较强。好像是有胡椒的成分。完全没喝出什么甜的感受，不知道是不是温度的原因。
适合秋冬喝的一款深色艾尔吧，几口入胃，明显胃部就有灼烧感，度数很高，妹子们注意适量。
默默蹭酒的老董 2018-10-26 13:12
一个相当好的带人入门的酒，不管是闻着还是喝着巧克力的味道都是那么明显，顺滑的口感令人愉悦
陈啊炳 2018-10-23 23:34
van housebrouck barista chocolate quad beligian ale
城堡 卡斯特 巧克力四料
闻香：巧克力味道浓郁，核果香气，咖啡味没怎么闻到
观色：棕色液体还算顺滑，泡沫中等，挂杯不错
察味：入口是比较浓厚的巧克力香味，麦香及核果香气在回温中出现，酒精感隐藏的很好，收口顺滑没有一般比利时风味的呛
总体：个人还蛮喜欢的，巧克力浓郁
Q先生 2018-10-23 10:44
巧克力和咖啡的香气，让人忽略了这是款高酒精度的四料修道院啤酒，入口第一感觉是酸，随后甜和巧克力的味道接踵而来，其中还带有修道院啤酒特有的香料和一点酱油味。回口以香料味为主，酸味为辅。
kobejo 2018-10-23 10:13
非常传统的比利时四料，加入巧克力，香气十足，泡沫丰富持久，非常顺滑易饮，但酒精度高，11度，一不留神就容易喝高了