这支其实就是Kasteel Winter，只不过改名推出新包装。这是一款比利时修道院四料，他们通常都是高酒精浓度、重口味的啤酒，不过特别的是其在酿制过程中添加了比利时巧克力和咖啡。不过不要小看他美味的外表下可是包覆了高达11%的酒精，一不小心就会醉！所以说比利时啤酒真的很邪恶，动不动就破10%，却完全喝不出来。
开瓶就闻到了淡淡黑巧克力焦糖香味，入口迎来一股浓重的焦糖味夹杂着黑巧克力和咖啡香味，但它10的酒精度数不容小觑，喝了半杯时突然醉意已涌上头。
外观: 黑色酒体，泡沫丰富不持久，半透光，我认为清澈，因为从旁边靠着杯子打光从对面能清楚看得到小灯，朋友却因为它是黑色酒体不认为它清澈 气味: 甜黑巧味，焦糖味，酒精味，烘烤麦芽味 口感: 轻度酒体，气泡感适中，入口沙口感中强，麦芽甜、巧克力味，接着浅烘咖啡味、酵母味出现，收口干。回甘带麦芽甜、巧克力味留口 感受: 酒精感明显，易饮性中低，但是巧克力和麦芽味又稍微中和了明显的酒精感让它没有这么难受。喝着感觉有点像深色烈性艾尔，但是喝到后面又有点过于甜腻。整体风味平衡得一般。
冬天买的，一直没机会喝，今天下雨才打开 小手雷瓶，跟智美各种冒一样大小，敦实。 开瓶浓浓的咖啡香气漂出，有点诧异，这到底是咖啡还是啤酒？ 泡沫不多，消散快，以后喝这种酒得打发一些淡奶油配着，估计超好喝。 入口咖啡、可可、麦香接踵而至，就是一杯咖啡 收口也是咖啡淡淡苦涩和适中的气泡感。 入口前中后期完全没有酒精感，这就是一杯甜品咖啡 帝国世涛喝多了，再喝这种简直太甜了，当饮料喝吧，dundundun～
一款比利时四料。来瓶一股非常强的巧克力味，感觉像是世涛。酒体黑色的，泡沫不多，但是持续了好一阵。酒的沙口感还不错，明显比世涛强烈不少。苦味不强，容易接受，回口有一点发酸。挺喜欢的一款酒，属于比较入门级的吧
喝了这么多添加风味原料的啤酒，更多的则是体现在香气上，而口感味道上如此强烈的这款酒则是第一款。打开瓶盖后，一股强烈的酒精气息扑面而来，看瓶标，嗯 11度。本以为是一款入口强烈酒精味道的比利时啤酒，可是在倒进杯子里随着二氧化碳的激发迸发出了多种香气，焦糖 咖啡 巧克力 以及轻微的酒精味道。泡沫不算过于丰富但是却很持久细腻，入口以后 非常明显的巧克力 咖啡增味口感，粘稠顺滑，回甘则更加明显。所以这款酒的口感上 我给满分💯。
闻起来比喝起来好的酒。 看评分这么高才买的，挺失望。 泡沫很丰富，不持久，酒体黑色略透明。 闻起来浓咖啡烤面包味挺不错，第一口泡沫感觉也挺好。结果第二口酒体下来最大的感受就是下咽后酵母臭味和一股豆豉的闷味儿（我形容不上来，总之很诡异）。本来烤面包和咖啡味好好的，结果给这股怪味一搅和，有点恶心的感觉。另外酒精掩盖不行，比起修道院四料真是差太多了。 个人不推荐 （写完后再喝一口更不对了，于是第一次精酿没喝完倒了，难道是保存不当？？开了瓶1/4的Cava，瞬间清爽了）
如名字一样，闻到和尝到就是巧克力的味道，没有常规修道院的那么甜，酒体也轻一点。闻着比喝着好些
亮少 2018-06-03 21:19
开瓶就闻到了淡淡黑巧克力焦糖香味，入口迎来一股浓重的焦糖味夹杂着黑巧克力和咖啡香味，但它10的酒精度数不容小觑，喝了半杯时突然醉意已涌上头。
Shiroiusagi 2018-05-28 00:52
外观: 黑色酒体，泡沫丰富不持久，半透光，我认为清澈，因为从旁边靠着杯子打光从对面能清楚看得到小灯，朋友却因为它是黑色酒体不认为它清澈
气味: 甜黑巧味，焦糖味，酒精味，烘烤麦芽味
口感: 轻度酒体，气泡感适中，入口沙口感中强，麦芽甜、巧克力味，接着浅烘咖啡味、酵母味出现，收口干。回甘带麦芽甜、巧克力味留口
感受: 酒精感明显，易饮性中低，但是巧克力和麦芽味又稍微中和了明显的酒精感让它没有这么难受。喝着感觉有点像深色烈性艾尔，但是喝到后面又有点过于甜腻。整体风味平衡得一般。
江大奇 2018-05-12 20:48
冬天买的，一直没机会喝，今天下雨才打开
。
小手雷瓶，跟智美各种冒一样大小，敦实。
开瓶浓浓的咖啡香气漂出，有点诧异，这到底是咖啡还是啤酒？
泡沫不多，消散快，以后喝这种酒得打发一些淡奶油配着，估计超好喝
入口咖啡、可可、麦香接踵而至，就是一杯咖啡
收口也是咖啡淡淡苦涩和适中的气泡感。
入口前中后期完全没有酒精感，这就是一杯甜品咖啡
帝国世涛喝多了，再喝这种简直太甜了，当饮料喝吧，dundundun～
madfrog 2018-05-07 21:30
一款比利时四料。来瓶一股非常强的巧克力味，感觉像是世涛。酒体黑色的，泡沫不多，但是持续了好一阵。酒的沙口感还不错，明显比世涛强烈不少。苦味不强，容易接受，回口有一点发酸。挺喜欢的一款酒，属于比较入门级的吧
小地主食肉指南 2018-05-02 11:51
Ffff 2018-04-28 20:02
喝了这么多添加风味原料的啤酒，更多的则是体现在香气上，而口感味道上如此强烈的这款酒则是第一款。打开瓶盖后，一股强烈的酒精气息扑面而来，看瓶标，嗯 11度。本以为是一款入口强烈酒精味道的比利时啤酒，可是在倒进杯子里随着二氧化碳的激发迸发出了多种香气，焦糖 咖啡 巧克力 以及轻微的酒精味道。泡沫不算过于丰富但是却很持久细腻，入口以后 非常明显的巧克力 咖啡增味口感，粘稠顺滑，回甘则更加明显。所以这款酒的口感上 我给满分💯。
东辅楼的报告厅 2018-04-13 06:17
闻起来比喝起来好的酒。
看评分这么高才买的，挺失望。
泡沫很丰富，不持久，酒体黑色略透明。
闻起来浓咖啡烤面包味挺不错，第一口泡沫感觉也挺好。结果第二口酒体下来最大的感受就是下咽后酵母臭味和一股豆豉的闷味儿（我形容不上来，总之很诡异）。本来烤面包和咖啡味好好的，结果给这股怪味一搅和，有点恶心的感觉。另外酒精掩盖不行，比起修道院四料真是差太多了。
个人不推荐
（写完后再喝一口更不对了，于是第一次精酿没喝完倒了，难道是保存不当？？开了瓶1/4的Cava，瞬间清爽了）
曾繁祺 2018-04-11 22:55
如名字一样，闻到和尝到就是巧克力的味道，没有常规修道院的那么甜，酒体也轻一点。闻着比喝着好些
Undine 2018-04-08 08:41
浩IQyGed 2018-04-06 23:28