这是一款厚重的帝国世涛，12％的酒精度让人印象深刻。如果这还不够的话，这款酒使用了成磅的咖啡豆，只为营造一些额外的冲击。Speedway Stout是一款黑色，带有白色酒头，有着强烈的咖啡和黑巧克力味道的啤酒，还能表现出一些烘培、烤面包、焦糖和麦芽的香气。酒体干净、清脆，由于高酒精度会使人觉得有一丝暖意。你的感觉永远不会欺骗你，这款酒是真的很棒，勇敢地尝试它吧！
瓶子非常霸气 酒体黝黑 泡沫很少消散很快 闻起来明显的现磨咖啡粉的味道 入口之后黑巧咖啡香草的味道充斥而来 非常像嚼了一块99%的黑巧再配一杯浓缩咖啡的味道 回温后酒精的温润感显现 非常牛逼的一款酒
艾尔史密斯 赛道 帝国世涛 装瓶日期2018/12/14 品饮时间2021/7/2 黑色不透光酒体，对光可见沉淀。酒头漂亮，泡沫消散很快。会始终留一圈泡沫蕾丝边在杯壁周。摇晃挂杯中等。 闻香上很有辨识度的黑色水果味（莓果、李子、话梅）包括一点葡萄干的味道，很内敛的一点酸，以及浓郁的酱香和咖啡香，一点中药的苦。闻香可感知明晰的酒精感。有时间的话闻香可以闻个几分钟。 入口第一感觉还是微酸（回温后更甚），脑袋里第一反应是成熟度极高的李子，然后咖啡味慢慢缠绕上来，酒精感被压制的很靠下，咽下酒液后酒精感带着温热慢慢跑上来。后段酒体的重量带着abv12的酒精度，把风味变得更加飘忽，咂咂舌头，咖啡的焦香味，黑色水果的微酸让尾韵变得异常柔和。咖啡的增味仿佛本就在基酒当中一般，异常的贴合。入口的黑色水果酸，中段的咖啡焦香苦和酸，后段的苦，各自有登上舌头舞台的时间，不争不抢。残糖不会很多，粘嘴感比较弱。甜与苦相互压制，完全不会腻。 在各大酒厂都在疯狂过桶，波本干邑霞多丽雪利，甚至过两桶三桶来提高风味复杂度和附加值大趋势下，能有赛道这样坚持非过桶、纯粹的帝国世涛，可以直接感受优秀基酒带来的风味的酒款实在不多，也难怪大家对这款酒偏爱有加。总体感受下来还是比较满意的，内敛不张扬，却又能在大开大合之中维持平衡，结合价格高分理所当然。 饮毕，趁脑子还能思考，我在想，就像这款酒一样，在本就复杂的大千世界之中，我们给生活做做减法也未尝不可，你说呢？
开瓶后瞬间四溢出香甜的黑莓、樱桃与葡萄干。贴近细闻则是极其香浓的烘烤咖啡味，焦香浓郁，同时伴着焦糖和黑巧克力香。 入口口感十分醇厚，像是热可可，味道则由咖啡掌控。之后是麦芽的酸味与香甜，并着逐渐出现的酒精味渐激和弦，慢慢淡去。酒精味在其他风味以及酒体的加持下，被衬出些陈年朗姆和威士忌的感觉。接着是复杂的药草与焦糖，带着直击食道的醇苦。另还有一些莓果果酱穿插其中。喝完后口鼻中仍萦绕着咖啡香，如同喝了一short意式浓缩后又再干嚼几颗深烘咖啡豆。 交响乐诗般的沉重与激昂，对Imperial一词很好的释义。
深色酒体，带着浓烈的咖啡与巧克力香气，最后还有着温热的酒精感
2020.09.26 帝国世涛 口味很好 酒标与网上不太一样不知道是不是这款世涛 有可能是其他款 2021.05.26 补发照片 帝国世涛
酒体色泽浓郁，入口厚度和层次也非常丰富，奈何个人实在是不习惯这种苦世涛
赛道的口感也分好多种，这一款是帝国世涛多加咖啡的，就像他的酒标一样，厚重工业气息加极致，在稳稳的落地瞬间激起一层咖啡狂潮，不得不说这款就是那种越喝越顺，越喝越想喝不由自主就喝多那种。成分我一般不愿过多夸赞，一款精酿的成功材料是基础，手法才是魔术，艾尔史密斯就是重新的造物主，让我们重新定义了一款经典的帝国世涛。黑色的酒液，漂浮一层白色泡沫，对比分明又冲击强烈，在咖啡的掩盖之下，酒精度几乎无感，隐约觉得有冲击之势又是那么大隐隐于市，不会有腻味之感，然后一路狂飙上头胜利在望，也是终点戛然而止。喜欢这款精酿的隐忍内功，又喜欢他的四两拨千斤，不是深有内涵的酒厂成就不了这么精彩的口感，大赞！！！
晚饭吃的略油腻，饭后独饮这瓶，结果……更腻言归正传，久仰大名的赛道，外观设计大气庄重，配上大瓶更显得沉稳有质感。入杯后泡沫稀少，略带酱香，入口滋味厚重饱满，咖啡气息纯正，香气与焦苦交织，基本没有酸涩，收口比较干净。12度的酒精算是压的还可以，并不算太好，偶尔酒精味会窜鼻，但基本还能够接受，不象KBS的酒味那么冲。如今江山代有才人出，各领精酿两三年，在增味世涛里横向比较，赛道是属于相对传统和保守的，同样也意味着经典与平衡。或许它不会带给你太多惊喜，但也绝不会让你失望，所谓重剑无锋，方为王者之风。 二刷：再喝赛道，重温经典，感觉这种传统帝国世涛真的有些落伍了，依然平衡稳重，味道却还是那么熟悉而单一。以后我不想再喝赛道了，不是我喜新厌旧，而是精酿的精神并不是怀旧，创新永无止境，尝新胜于尝旧
俩卷圈一角饼 2021-07-11 23:49
瓶子非常霸气 酒体黝黑 泡沫很少消散很快
闻起来明显的现磨咖啡粉的味道 入口之后黑巧咖啡香草的味道充斥而来
非常像嚼了一块99%的黑巧再配一杯浓缩咖啡的味道
回温后酒精的温润感显现 非常牛逼的一款酒
我大概是要寄了 2021-07-05 23:30
艾尔史密斯 赛道 帝国世涛
装瓶日期2018/12/14 品饮时间2021/7/2
黑色不透光酒体，对光可见沉淀。酒头漂亮，泡沫消散很快。会始终留一圈泡沫蕾丝边在杯壁周。摇晃挂杯中等。
闻香上很有辨识度的黑色水果味（莓果、李子、话梅）包括一点葡萄干的味道，很内敛的一点酸，以及浓郁的酱香和咖啡香，一点中药的苦。闻香可感知明晰的酒精感。有时间的话闻香可以闻个几分钟。
入口第一感觉还是微酸（回温后更甚），脑袋里第一反应是成熟度极高的李子，然后咖啡味慢慢缠绕上来，酒精感被压制的很靠下，咽下酒液后酒精感带着温热慢慢跑上来。后段酒体的重量带着abv12的酒精度，把风味变得更加飘忽，咂咂舌头，咖啡的焦香味，黑色水果的微酸让尾韵变得异常柔和。咖啡的增味仿佛本就在基酒当中一般，异常的贴合。入口的黑色水果酸，中段的咖啡焦香苦和酸，后段的苦，各自有登上舌头舞台的时间，不争不抢。残糖不会很多，粘嘴感比较弱。甜与苦相互压制，完全不会腻。
在各大酒厂都在疯狂过桶，波本干邑霞多丽雪利，甚至过两桶三桶来提高风味复杂度和附加值大趋势下，能有赛道这样坚持非过桶、纯粹的帝国世涛，可以直接感受优秀基酒带来的风味的酒款实在不多，也难怪大家对这款酒偏爱有加。总体感受下来还是比较满意的，内敛不张扬，却又能在大开大合之中维持平衡，结合价格高分理所当然。
饮毕，趁脑子还能思考，我在想，就像这款酒一样，在本就复杂的大千世界之中，我们给生活做做减法也未尝不可，你说呢？
蜗牛bIXYtR 2021-06-17 13:26
imgole 2021-06-17 02:05
开瓶后瞬间四溢出香甜的黑莓、樱桃与葡萄干。贴近细闻则是极其香浓的烘烤咖啡味，焦香浓郁，同时伴着焦糖和黑巧克力香。
入口口感十分醇厚，像是热可可，味道则由咖啡掌控。之后是麦芽的酸味与香甜，并着逐渐出现的酒精味渐激和弦，慢慢淡去。酒精味在其他风味以及酒体的加持下，被衬出些陈年朗姆和威士忌的感觉。接着是复杂的药草与焦糖，带着直击食道的醇苦。另还有一些莓果果酱穿插其中。喝完后口鼻中仍萦绕着咖啡香，如同喝了一short意式浓缩后又再干嚼几颗深烘咖啡豆。
交响乐诗般的沉重与激昂，对Imperial一词很好的释义。
echolo 2021-05-27 09:52
深色酒体，带着浓烈的咖啡与巧克力香气，最后还有着温热的酒精感
54321aa 2021-05-26 22:37
2020.09.26 帝国世涛 口味很好 酒标与网上不太一样不知道是不是这款世涛 有可能是其他款
2021.05.26 补发照片 帝国世涛
华西医科大精神科牛兽医 2021-05-23 21:00
酒体色泽浓郁，入口厚度和层次也非常丰富，奈何个人实在是不习惯这种苦世涛
贝加尔湖 2021-05-23 02:51
-Uaral- 2021-05-20 16:11
赛道的口感也分好多种，这一款是帝国世涛多加咖啡的，就像他的酒标一样，厚重工业气息加极致，在稳稳的落地瞬间激起一层咖啡狂潮，不得不说这款就是那种越喝越顺，越喝越想喝不由自主就喝多那种。成分我一般不愿过多夸赞，一款精酿的成功材料是基础，手法才是魔术，艾尔史密斯就是重新的造物主，让我们重新定义了一款经典的帝国世涛。黑色的酒液，漂浮一层白色泡沫，对比分明又冲击强烈，在咖啡的掩盖之下，酒精度几乎无感，隐约觉得有冲击之势又是那么大隐隐于市，不会有腻味之感，然后一路狂飙上头胜利在望，也是终点戛然而止。喜欢这款精酿的隐忍内功，又喜欢他的四两拨千斤，不是深有内涵的酒厂成就不了这么精彩的口感，大赞！！！
遨天 2021-04-24 18:08
晚饭吃的略油腻，饭后独饮这瓶，结果……更腻
言归正传，久仰大名的赛道，外观设计大气庄重，配上大瓶更显得沉稳有质感。入杯后泡沫稀少，略带酱香，入口滋味厚重饱满，咖啡气息纯正，香气与焦苦交织，基本没有酸涩，收口比较干净。12度的酒精算是压的还可以，并不算太好，偶尔酒精味会窜鼻，但基本还能够接受，不象KBS的酒味那么冲。如今江山代有才人出，各领精酿两三年，在增味世涛里横向比较，赛道是属于相对传统和保守的，同样也意味着经典与平衡。或许它不会带给你太多惊喜，但也绝不会让你失望，所谓重剑无锋，方为王者之风。 二刷：再喝赛道，重温经典，感觉这种传统帝国世涛真的有些落伍了，依然平衡稳重，味道却还是那么熟悉而单一。以后我不想再喝赛道了，不是我喜新厌旧，而是精酿的精神并不是怀旧，创新永无止境，尝新胜于尝旧