这是一款帝国棕色艾尔，原料里面添加了上好的咖啡豆，并且酿造后期在威士忌桶里熟成。
过威士忌桶的棕艾，再加咖啡豆，有意思。 气味:桶味加酱香，咖啡，棕艾出了酱香也是绝了。 酒体呈棕黑色，泡沫不多，也不持久。挂杯也弱。 入口杀口适中，甜度比较明显，桶味，咖啡味，焦糖突出，低温下酒精感突出了一些，回温后好很多，后段有酸头，应该是咖啡豆带来的酸味。整体平衡性还算可以。 酒体很厚，13度，喝不大动，prairie深色酒里非常有特色的一款了，值得尝试。
由于这瓶酒已经存放了大约四年以上，所以我写的应该可能没有可参考性。 观：可乐一样的红棕色，几乎没有泡沫，底部些许酵母泥。 闻：浓郁的咖啡油脂香气混合深色酱果果干的甜香、蜂蜜、糖浆、木质气息，甚至似乎有一点点香草香气。 尝：浓郁的甜、厚重的酒体、适中的杀口、下咽后一点保留持久的酒花苦，个人觉得甜味有点过于厚重的突兀，放了那么久依然有少许灼热感，喝起来像一口糖浆一样浓郁，末尾的果酸与入口的浓甜相互映衬，层次略单调。
16年的老酒，咖啡味不那么明显了，桶味很浓，麦芽糖味也强，有点腻，毕竟不如同饮的世涛风味丰富。但绝对仍是好酒。除了入喉没什么酒精感。
咖啡味道特别浓厚，由于过了桶，酒精感更强，有一种调酒的感觉，棕艾的甜味也很突出，不建议新人饮用吧
明显感受到了可可太妃糖的气息，咖啡的味道比较明显，但是咖啡豆木质部的感觉和酒精感也很明显
和香草比诺一起买的，更喜欢这瓶。甜而不腻，杀口感适中，咖啡豆和威士忌桶平衡度很高，属于那种喝着停不下来的酒。
应众位强烈要求，今晚收官之作留给了来自普莱瑞家过威士忌桶的咖啡帝国棕色艾尔（又名：上好的咖啡），绝对浓墨重彩的一个收尾！ 来瓶入杯时，就能婶婶地感受到来自咖啡对嗅觉的调戏，酱黑色的酒体滑入酒杯时几乎没有泡沫，如果不看酒标真以为这是款波特…小酌一口，咖啡的醇香和威士忌的劲道不出意外地绽开舌面，没有灼辣、没有甜腻、收口微微酸涩，几个层次有序地呈现，不慌不忙，虽然酒精高达13度，但仍能做到轻松驾驭！ 总而言之言而总之，不亏为顶级酒厂的上乘之作~ 喝得我多巴胺都比平时分泌旺盛了[奸笑]
美国烈性棕艾过波本桶，咖啡味道十分浓郁，后味较酸，没有世涛那么甜；prairie酒厂的酒体一般都是中等的，不会粘稠；13度酒精很高，适合长期饮用烈酒的人。
咖啡味道很好，如果不说是帝国棕艾，简直就是咖啡波特，好喝，就是量太少了。
喝大了才开的，印象不深，照片拍了三次还是虚的，残留的印象就是甜腻，咖啡味突出，其他没了
我要上交大 2017-04-19 22:54
过威士忌桶的棕艾，再加咖啡豆，有意思。
气味:桶味加酱香，咖啡，棕艾出了酱香也是绝了。
酒体呈棕黑色，泡沫不多，也不持久。挂杯也弱。
入口杀口适中，甜度比较明显，桶味，咖啡味，焦糖突出，低温下酒精感突出了一些，回温后好很多，后段有酸头，应该是咖啡豆带来的酸味。整体平衡性还算可以。
酒体很厚，13度，喝不大动，prairie深色酒里非常有特色的一款了，值得尝试。
一一 2022-05-14 21:38
由于这瓶酒已经存放了大约四年以上，所以我写的应该可能没有可参考性。
观：可乐一样的红棕色，几乎没有泡沫，底部些许酵母泥。
闻：浓郁的咖啡油脂香气混合深色酱果果干的甜香、蜂蜜、糖浆、木质气息，甚至似乎有一点点香草香气。
尝：浓郁的甜、厚重的酒体、适中的杀口、下咽后一点保留持久的酒花苦，个人觉得甜味有点过于厚重的突兀，放了那么久依然有少许灼热感，喝起来像一口糖浆一样浓郁，末尾的果酸与入口的浓甜相互映衬，层次略单调。
天津自酿啤酒协会老于 2021-07-22 16:39
16年的老酒，咖啡味不那么明显了，桶味很浓，麦芽糖味也强，有点腻，毕竟不如同饮的世涛风味丰富。但绝对仍是好酒。除了入喉没什么酒精感。
老胡说两句 2018-07-29 22:26
咖啡味道特别浓厚，由于过了桶，酒精感更强，有一种调酒的感觉，棕艾的甜味也很突出，不建议新人饮用吧
ted 2017-10-07 10:53
明显感受到了可可太妃糖的气息，咖啡的味道比较明显，但是咖啡豆木质部的感觉和酒精感也很明显
Ray2hunt 2017-10-07 10:50
和香草比诺一起买的，更喜欢这瓶。甜而不腻，杀口感适中，咖啡豆和威士忌桶平衡度很高，属于那种喝着停不下来的酒。
swatpanda 2016-11-16 02:48
应众位强烈要求，今晚收官之作留给了来自普莱瑞家过威士忌桶的咖啡帝国棕色艾尔（又名：上好的咖啡），绝对浓墨重彩的一个收尾！
来瓶入杯时，就能婶婶地感受到来自咖啡对嗅觉的调戏，酱黑色的酒体滑入酒杯时几乎没有泡沫，如果不看酒标真以为这是款波特…小酌一口，咖啡的醇香和威士忌的劲道不出意外地绽开舌面，没有灼辣、没有甜腻、收口微微酸涩，几个层次有序地呈现，不慌不忙，虽然酒精高达13度，但仍能做到轻松驾驭！
总而言之言而总之，不亏为顶级酒厂的上乘之作~
喝得我多巴胺都比平时分泌旺盛了[奸笑]
沈恺 2016-10-28 18:42
美国烈性棕艾过波本桶，咖啡味道十分浓郁，后味较酸，没有世涛那么甜；prairie酒厂的酒体一般都是中等的，不会粘稠；13度酒精很高，适合长期饮用烈酒的人。
GINTIME岳小超 2016-10-17 22:25
咖啡味道很好，如果不说是帝国棕艾，简直就是咖啡波特，好喝，就是量太少了。
或不凡HopFan-广华 2016-08-31 10:04
喝大了才开的，印象不深，照片拍了三次还是虚的，残留的印象就是甜腻，咖啡味突出，其他没了