炸弹!它是一款帝国世涛,酿造的过程中加入意大利浓咖啡豆,巧克力,香草,和安蔻辣椒,酿酒师通过巧妙的组合创造出这款独特的啤酒。适度添加的辣椒,与咖啡和巧克力口味达到了完美的融合。
泡沫消散很快,入口味道复杂,甜苦辣,味道复杂,回味略苦,非常好喝。
很复杂的口感 酒精度很高 很重的桶味儿 值得一喝!
19年3月,灌装,倒出薄薄一丝细腻泡沫,像一瓶陈年老酱油,深黑色略带粘稠。 闻上就是巧克力,烤饼干,烤椰子味,入口就是略带气泡的,有丝辛辣,厚重的酒体,咽下时都有点黏稠,总体上是一款喝起来很复杂帝国世涛,喝到后面还有点麻?各种味道都有
美国 普莱瑞 炸弹 风格:帝国世涛 酒精度:12% 外观:完全不透光的漆黑色,色度40+。泡沫深褐色,泡沫较少,消散快,几乎没有酒头。有明显的挂杯,粘稠度较高。 香气:香气复杂且浓郁,咖啡,黑巧克力,可可豆味道主导。强度较高的谷物烘焙味道,一些水果酯香,酒花香,和酱油味道。晃杯后干净的谷物味道和酒精味浮现。 口感:极其厚重的酒体,杀口感适中偏低。柔软,粘稠,有嚼劲,陈放了将近两年,所以酒精感非常低且柔滑温暖。 味道:整体味道深刻,复杂,浓郁。有较强的麦芽烘焙味道,黑巧克力,咖啡,香草,可可味明显。苦度较高,水果酯香中等,有一些烧焦的谷物味或焦糖味以及烘焙面包的味道。入口和收口较干稍甜,咽下后挥之不去的烘焙味,酒花苦味以及轻微的酒精温暖感。辣感不明显,辣椒味作为背景可以在回味中找到。 感受:久仰大名的一款顶级帝国世涛,使用了咖啡和红辣椒增味,是目前我喝到的最粘稠,重口的一款帝国世涛。而且相比其他帝国世涛而言,苦味更高,口感更为复杂。这款酒讨巧的地方就在于红辣椒的辣感并不明显,而是轻微地出现在背景味道中,使得回甘更加丰富。
真不错,酒精感压制的很好,辣椒味道会有一点,整体风味还是靠巧克力,咖啡,香草的味道撑着,辣椒若隐若现,有意思!
同样是时隔一年再喝,这个炸弹给我感觉很不一样。之前像是液体蛋糕,有明显香草味道,辣椒不明显。而这个就是很典型的辣椒世涛,不辣,但有一股辣椒的胡味,香草很不明显。可能是批次不一样?
『香气』 酱油味 『颜色』 深黑色 『口感』 原以为会很厚重,没想到还挺爽口,不粘腻 『味道』 入口有咖啡的香气,闻着是一股酱油味,没有大家说的辣椒(里头添加了辣椒)的香气 喝不出很多大家形容的复杂的味道,看来还要再多多练习! 『总体感受』 挺喜欢,不粘腻,干脆爽口,13度的酒精隐藏的非常的好丝毫感觉不出,小半瓶下去就微醺了,这款酒整体表现还是特别好,就是个人感觉性价比还不够,对于我来说还是贵了点
妙手暖呼呼 2021-02-04 00:15
泡沫消散很快,入口味道复杂,甜苦辣,味道复杂,回味略苦,非常好喝。
刘不丢 2021-01-30 23:20
坐门前看日出 2021-01-23 14:05
很复杂的口感 酒精度很高 很重的桶味儿 值得一喝!
猫左 2021-01-11 20:54
19年3月,灌装,倒出薄薄一丝细腻泡沫,像一瓶陈年老酱油,深黑色略带粘稠。
闻上就是巧克力,烤饼干,烤椰子味,入口就是略带气泡的,有丝辛辣,厚重的酒体,咽下时都有点黏稠,总体上是一款喝起来很复杂帝国世涛,喝到后面还有点麻?各种味道都有
续神 2021-01-07 23:37
美国 普莱瑞 炸弹
风格:帝国世涛 酒精度:12%
外观:完全不透光的漆黑色,色度40+。泡沫深褐色,泡沫较少,消散快,几乎没有酒头。有明显的挂杯,粘稠度较高。
香气:香气复杂且浓郁,咖啡,黑巧克力,可可豆味道主导。强度较高的谷物烘焙味道,一些水果酯香,酒花香,和酱油味道。晃杯后干净的谷物味道和酒精味浮现。
口感:极其厚重的酒体,杀口感适中偏低。柔软,粘稠,有嚼劲,陈放了将近两年,所以酒精感非常低且柔滑温暖。
味道:整体味道深刻,复杂,浓郁。有较强的麦芽烘焙味道,黑巧克力,咖啡,香草,可可味明显。苦度较高,水果酯香中等,有一些烧焦的谷物味或焦糖味以及烘焙面包的味道。入口和收口较干稍甜,咽下后挥之不去的烘焙味,酒花苦味以及轻微的酒精温暖感。辣感不明显,辣椒味作为背景可以在回味中找到。
感受:久仰大名的一款顶级帝国世涛,使用了咖啡和红辣椒增味,是目前我喝到的最粘稠,重口的一款帝国世涛。而且相比其他帝国世涛而言,苦味更高,口感更为复杂。这款酒讨巧的地方就在于红辣椒的辣感并不明显,而是轻微地出现在背景味道中,使得回甘更加丰富。
QmQm 2021-01-02 21:15
真不错,酒精感压制的很好,辣椒味道会有一点,整体风味还是靠巧克力,咖啡,香草的味道撑着,辣椒若隐若现,有意思!
小丑中的Vip 2020-12-28 19:15
抬头or微笑_stan 2020-12-12 23:37
同样是时隔一年再喝,这个炸弹给我感觉很不一样。之前像是液体蛋糕,有明显香草味道,辣椒不明显。而这个就是很典型的辣椒世涛,不辣,但有一股辣椒的胡味,香草很不明显。可能是批次不一样?
提子包 2020-12-12 19:33
220伏家用皮卡丘 2020-12-06 00:03
『香气』
酱油味
『颜色』
深黑色
『口感』
原以为会很厚重,没想到还挺爽口,不粘腻
『味道』
入口有咖啡的香气,闻着是一股酱油味,没有大家说的辣椒(里头添加了辣椒)的香气
喝不出很多大家形容的复杂的味道,看来还要再多多练习!
『总体感受』
挺喜欢,不粘腻,干脆爽口,13度的酒精隐藏的非常的好丝毫感觉不出,小半瓶下去就微醺了,这款酒整体表现还是特别好,就是个人感觉性价比还不够,对于我来说还是贵了点