普莱瑞 炸弹 !
Prairie Bomb !

普莱瑞 炸弹 !

Prairie Bomb !

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1778
  • 喝过: 2317
  • 总体评分 100
    4.46 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

炸弹!它是一款帝国世涛,酿造的过程中加入意大利浓咖啡豆,巧克力,香草,和安蔻辣椒,酿酒师通过巧妙的组合创造出这款独特的啤酒。适度添加的辣椒,与咖啡和巧克力口味达到了完美的融合。

  • 黑色(450)
  • 咖啡(412)
  • 重度酒体(381)
  • 巧克力(341)
  • 适合发烧级(268)
  • 甜(262)
  • 焦糖(217)
  • 死前必喝(217)
  • 重口味(213)
  • 苦(200)

用户酒评 共 662 条评论

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2020-11-28 18:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

名字起的挺狠 喝起来却没什么负担 甜口酒精感不明显

毛多夫斯基

毛多夫斯基 2020-11-24 22:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

大名鼎鼎的炸弹,不知道是不是期望太高了,实际感觉落差有点大,除了13度的酒精隐藏的不错,其他也就是一款优秀帝国世涛的感觉,没有留下深刻印象。

酒花大道

酒花大道 2020-11-22 18:58

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

基本信息:出厂日期20180508,保质期5年,酒精度13度,品尝日期20201122。
外观:酒呈黑色,光照下也完全不透明,泡沫不多,细腻,不太持久。
气味:咖啡味明显,另有焦糖、巧克力味、焦味,香味持久,浓郁。酒精感适中。
口感:苦味适中,咖啡味突出,焦糖、甜味明显,有巧克力味,杀口感弱,酒精感适中,粘稠。余味以咖啡味为主。
总评:还不错的世涛,咖啡味有些突出了。推荐品尝。

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-11-22 15:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Acer_

Acer_ 2020-11-17 11:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 顺滑

小酒花等你三百秒

小酒花等你三百秒 2020-11-14 01:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 花椒
  • 桂皮
  • 奶酪
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

鼎鼎大名的神酒,满分帝国世涛。酒瓶盖非常有特色,好像是一只鲶鱼?
13度的酒液通体黝黑,完全不透光。闻起来有很重的咖啡和巧克力香气,中段香草气味非常明显。总体上味道醇厚浓烈,非常复杂丰富:咖啡味、酱油味、巧克力、肉桂味、麦芽味、焦糖味……
配料表里面有辣椒,却没有太明显的辣味口感刺激,只是喝到嘴巴里和胃里有一种温暖的灼热感,很适合冬季饮用。
要说美中不足,我个人并不是很喜欢香草加多的味道,要是香草味不那么“跳”,可能总体味道上会更和谐统一吧。

SInclair

SInclair 2020-10-21 22:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味

满分酒来了!第一次尝试就这样来了。
香气:一来就是很复杂的香气,粗闻居然有点咸蛋黄和酱油的感觉。细细剖开,其实是浓缩咖啡、烘焙可可、辣椒油的混合香气。而浅浅的香草味和烘焙面包铺陈在底部,带来一丝甜品感。
色泽:并不清澈的深棕色,侧面看相当黑。泡沫也是棕色,不多,消散也很快。
酒体:饱满不粘腻。一入口,就是浓郁的咖啡、可可,焦感远超苦度。中间,慢慢上来了香草味,一点点的酒精感出现,但马上被辣椒替换,更多温暖感随之涌上,酒精感消失不见。杀口感不强,收尾相对干净,没有苦味,只有的是甜味和温暖。
适合作为冬天里的那把火,给身体和心灵带来温暖。

行走的波波

行走的波波 2020-10-20 06:41

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

香气不是那么突出,但是这个口感无与伦比,黑巧,咖啡,焦糖,还有辣椒的灼烧,完美混合,值得推荐

EumenideZ

EumenideZ 2020-10-15 23:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 咖啡
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

吃了俩月的灰,这款神酒终于出场了。
感受放前面:这酒太他妈适合天气转凉的时候喝了。
黑色酒体,不透光,摇晃略微挂杯。棕色泡沫比想象的丰富但不持久。
香气太棒了。
焦香,可可,咖啡,略带一点香草。每一种增味都在香气中交代得清清楚楚,又相得益彰。很多人说这是液体蛋糕,我看不像,如果对标液体蛋糕标杆胆小鬼的话它真不像,更像是一杯香草咖啡。
杀口感中偏弱。入口之后焦香四溢,苦味不重,刚好呼应可可和咖啡的气息。加上焦香确实很像咖啡的味道。中段香草味和甜味顶上来,有几分甜品的意思,但又没那么简单。酒精味被华丽繁复的增味完全盖住了,甚至后段口中的刺激感和暖喉感已经分不清是酒精还是辣椒增味。
事实上炸弹的酒体并不很重,最多中等偏上,但足够用这么次第分明的方式驾驭这么繁复的增味。太优秀了。

遨天

遨天 2020-09-19 13:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 辛香料
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡
  • 适合爷们

炸弹,酒如其名,入口之后,久久不散的辣椒味道,帝国世涛就该有这样的霸气。传说著名加勒比海盗黑胡子,他每次喝酒都要在酒里掺上一些火药才能过瘾,普莱瑞的酿酒师是否由此获得启发,不得而知。起码辣椒入酒的创意着实不错,相对于传统帝国世涛的浓稠重酱,多了一点味道上的调剂和补充,而且辣味虽然明显却不尖锐,入戏却不抢戏。个人感觉这款酒要趁低温喝,回温后还是有些腻,酱味会有所抬头。简单做个小结:小辣椒的面子,帝国世涛的里子,热辣服务于厚重,平衡的刚好,霸道的温柔。 ps:再炸上一次,还是过瘾,辣椒油入酒,一杯解千愁

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