炸弹!它是一款帝国世涛,酿造的过程中加入意大利浓咖啡豆,巧克力,香草,和安蔻辣椒,酿酒师通过巧妙的组合创造出这款独特的啤酒。适度添加的辣椒,与咖啡和巧克力口味达到了完美的融合。
稍稍冰一下,开瓶香气就很炸裂,咖啡,香草,酒精感结合的非常好,厚重粘稠
普莱瑞 炸弹 帝国世涛 酒精度:13% 原麦汁浓度:25°P 纯粹的不透光黑色酒体,轻微的咖啡色泡沫。闻起来是浓郁的咖啡,太妃糖的味道,酱油味道轻微打底。并且可以扑捉到辣椒轻微的刺激,气味就感觉到了酒的浓稠和厚重。入口非常惊艳,摩卡味道浓郁,和香草,太妃糖味道层次分明,收口辣椒的干香和细微的辣味,13%的酒精度丝毫感受不出来。咽下口腔满是咖啡香混着淡淡的香草,偶尔会有点辣意。苦、椒、咖、香等均对甜构成了完美的调和与制衡。非常优秀,可以说是到目前为止喝过最好的一款世涛之一。
炸弹💣,就是炸弹,咖啡辣椒炸弹 简式英文海报的粗糙酒标,很直观 开瓶,明显的咖啡,略有一点点酱油 入杯,漆黑,无明显泡沫 杯口,咖啡和可可 入口,最前段颇为顺滑,但感程太短,微甜,满口咖啡并焦糖,中段开始有气泡感,并带出肉桂,后段咖啡的焦香冲顶,落喉前端,辣椒明显,并在落喉后始终带感,持续带感。落喉后,舌面微有辣感,不是气泡辣。口中重度烘焙伴有可可脂的混合香气弥漫,哪怕嘴巴开合挤压出来的空气,都会加重这种香气。 冬日傍晚,夕阳已经褪下地平线,头顶的天空到平视的前方,天色由蓝黑逐渐过度到暗蓝,平视角度以下尚有一小段由蓝到白再到黄并逐步由暖黄再到红,炉火已经不再浓烈,但也让人感到温暖,偎在沙发里的你,心中偶尔还是会想ta,难免会惦记ta,历经世事无常,体味沧桑变化 虽然让人不免想到感伤,但心中不会酸楚,想一双温暖的手,此刻搭在你的肩头,你侧头一笑,起身去想炉火中加了新柴。
饮期-2022.12.31 风格产地-帝国世涛美国 厂牌品名-普莱瑞 炸弹 ABV12.0% IBU N丿A 规格-can355ml 香气-巧克力,酒精味,香草,咖啡味浓郁 外观-浑浊 颜色-黑色 泡沫-丰富,持久,泡沫咖啡色,气泡细腻不均匀 味道-入口微苦,中段丝滑的巧克力感,收尾香草味,微微辛辣的味道,酒精感明显,烤麦芽味,某种香料味很上头 口感-顺滑,辛辣 酒体-重度 气泡感-适中 总体感受-发烧级,各种口味都要尝试一下,回口辛辣的感觉可以接受,某种香料的味道有点难逾越,更接受中规中矩的世涛吧
入坑没多久就种草的一款当时觉得非常毕业的酒,也算是阶段性圆梦了 外观:其实一直觉得挺复古的,像是老式手绘广告+上古word图案,还挺好看。酒色其实并不均匀,我分了两次倒,前面是类似标准的帝国世涛深邃黑色之余,在液体边缘透光处又能看到一丝红色,迷之让我联想到便血,而后断那一点则非常浑浊,像是黑色泥浆。原谅无聊的联想,描述的有点恶心,实际看起来和普通帝国世涛差不多的。泡沫是浅棕色,不丰富,持久度较低。 闻香:远不如想象中那么复杂浓烈,反倒是中规中矩的帝国世涛加上一些淡雅的香草和轻微的香辛感,不知道是不是辣椒。 入口:酒体还是很绵密的,而且辣椒额外增强了杀口感。第一感觉很甜,但是这个甜品般的甜度在刷够存在感后,在即将发腻的前一瞬间戛然而止,保持在一个恰到好处的程度,觉得似乎很甜,但也不怎么甜的奇妙感觉。苦度不低,但是在甜感的护送下并不刺激,反倒是涩感对我来说还挺明显,涩感倒也弱化了腻。作为13度的酒,酒精感虽然有,但仿佛个位数,表现很优秀,风味方面,丰富的增味实际上和我想象中刺激的体验相去甚远,反而是适可而止相当克制,每个风味都刚好有存在感,而且组合非常完美,整体显得细腻又协调。虽然和我的期待不一样,但它绝对是款好酒。 整体:风味对我来说并不是炸弹,反倒是个有些强壮却非常礼貌的形象。价格对我来说还挺炸弹的,不得不说辣椒的表现是超出预期的神来之笔,不仅辣椒味给厚重到略显沉闷的世涛增加了一丝灵动感,还利用辣椒的刺激和刺激后的麻痹感同时加强了沙口和绵密感,真不错。
口味倒是很不错,比较平衡的甜度与苦度,特别突出的咖啡味,一点点香料,伴随着浓烈的烤麦芽风味奔涌而至,并且非常丝滑。是的,有点儿过于丝滑了,如此丰盈充沛的感官享受非常短暂,入口即逝,相对寡淡的酒体并不能很好承载丰富的感受。遗憾了。
闻上去的第一感觉是咖啡生豆的草腥味,随后是可可液块和香草荚,我不喜欢这种直接把咖啡豆味砸到脸上的增味方式,但不得不说这几种味道配合起来还是很和谐的,入口味道多集中于咖啡豆,这个咖啡的草味实在太重了,喜欢不起来。 酒体厚度比较高,非常顺滑,令人惊讶的是十三度的帝国世涛,喝起来酒精感压制的极其优秀,完全欺骗了大脑,根本不像是这个酒精度的感觉。 喝到最后也没明白辣椒加酒里是啥味。。。
2022.10.14打卡--山农第一性感
BeerK 2023-04-19 10:36
带师 2023-04-18 14:12
三花儿 2023-04-14 18:14
稍稍冰一下,开瓶香气就很炸裂,咖啡,香草,酒精感结合的非常好,厚重粘稠
春生小满 2023-03-16 21:32
普莱瑞 炸弹 帝国世涛
酒精度:13% 原麦汁浓度:25°P
纯粹的不透光黑色酒体,轻微的咖啡色泡沫。闻起来是浓郁的咖啡,太妃糖的味道,酱油味道轻微打底。并且可以扑捉到辣椒轻微的刺激,气味就感觉到了酒的浓稠和厚重。入口非常惊艳,摩卡味道浓郁,和香草,太妃糖味道层次分明,收口辣椒的干香和细微的辣味,13%的酒精度丝毫感受不出来。咽下口腔满是咖啡香混着淡淡的香草,偶尔会有点辣意。苦、椒、咖、香等均对甜构成了完美的调和与制衡。非常优秀,可以说是到目前为止喝过最好的一款世涛之一。
麦田守望者 2023-01-02 20:08
炸弹💣,就是炸弹,咖啡辣椒炸弹
简式英文海报的粗糙酒标,很直观
开瓶,明显的咖啡,略有一点点酱油
入杯,漆黑,无明显泡沫
杯口,咖啡和可可
入口,最前段颇为顺滑,但感程太短,微甜,满口咖啡并焦糖,中段开始有气泡感,并带出肉桂,后段咖啡的焦香冲顶,落喉前端,辣椒明显,并在落喉后始终带感,持续带感。落喉后,舌面微有辣感,不是气泡辣。口中重度烘焙伴有可可脂的混合香气弥漫,哪怕嘴巴开合挤压出来的空气,都会加重这种香气。
冬日傍晚,夕阳已经褪下地平线,头顶的天空到平视的前方,天色由蓝黑逐渐过度到暗蓝,平视角度以下尚有一小段由蓝到白再到黄并逐步由暖黄再到红,炉火已经不再浓烈,但也让人感到温暖,偎在沙发里的你,心中偶尔还是会想ta,难免会惦记ta,历经世事无常,体味沧桑变化
虽然让人不免想到感伤,但心中不会酸楚,想一双温暖的手,此刻搭在你的肩头,你侧头一笑,起身去想炉火中加了新柴。
醉喵 2022-12-31 22:26
饮期-2022.12.31
风格产地-帝国世涛美国
厂牌品名-普莱瑞 炸弹
ABV12.0%
IBU N丿A
规格-can355ml
香气-巧克力,酒精味,香草,咖啡味浓郁
外观-浑浊
颜色-黑色
泡沫-丰富,持久,泡沫咖啡色,气泡细腻不均匀
味道-入口微苦,中段丝滑的巧克力感,收尾香草味,微微辛辣的味道,酒精感明显,烤麦芽味,某种香料味很上头
口感-顺滑,辛辣
酒体-重度
气泡感-适中
总体感受-发烧级,各种口味都要尝试一下,回口辛辣的感觉可以接受,某种香料的味道有点难逾越,更接受中规中矩的世涛吧
罗师傅与方大师 2022-12-18 07:26
入坑没多久就种草的一款当时觉得非常毕业的酒,也算是阶段性圆梦了
外观:其实一直觉得挺复古的,像是老式手绘广告+上古word图案,还挺好看。酒色其实并不均匀,我分了两次倒,前面是类似标准的帝国世涛深邃黑色之余,在液体边缘透光处又能看到一丝红色,迷之让我联想到便血,而后断那一点则非常浑浊,像是黑色泥浆。原谅无聊的联想,描述的有点恶心,实际看起来和普通帝国世涛差不多的。泡沫是浅棕色,不丰富,持久度较低。
闻香:远不如想象中那么复杂浓烈,反倒是中规中矩的帝国世涛加上一些淡雅的香草和轻微的香辛感,不知道是不是辣椒。
入口:酒体还是很绵密的,而且辣椒额外增强了杀口感。第一感觉很甜,但是这个甜品般的甜度在刷够存在感后,在即将发腻的前一瞬间戛然而止,保持在一个恰到好处的程度,觉得似乎很甜,但也不怎么甜的奇妙感觉。苦度不低,但是在甜感的护送下并不刺激,反倒是涩感对我来说还挺明显,涩感倒也弱化了腻。作为13度的酒,酒精感虽然有,但仿佛个位数,表现很优秀,风味方面,丰富的增味实际上和我想象中刺激的体验相去甚远,反而是适可而止相当克制,每个风味都刚好有存在感,而且组合非常完美,整体显得细腻又协调。虽然和我的期待不一样,但它绝对是款好酒。
整体:风味对我来说并不是炸弹,反倒是个有些强壮却非常礼貌的形象。价格对我来说还挺炸弹的,不得不说辣椒的表现是超出预期的神来之笔,不仅辣椒味给厚重到略显沉闷的世涛增加了一丝灵动感,还利用辣椒的刺激和刺激后的麻痹感同时加强了沙口和绵密感,真不错。
炎冰烈 2022-10-25 21:48
口味倒是很不错,比较平衡的甜度与苦度,特别突出的咖啡味,一点点香料,伴随着浓烈的烤麦芽风味奔涌而至,并且非常丝滑。是的,有点儿过于丝滑了,如此丰盈充沛的感官享受非常短暂,入口即逝,相对寡淡的酒体并不能很好承载丰富的感受。遗憾了。
Linkkim 2022-10-24 01:25
闻上去的第一感觉是咖啡生豆的草腥味,随后是可可液块和香草荚,我不喜欢这种直接把咖啡豆味砸到脸上的增味方式,但不得不说这几种味道配合起来还是很和谐的,入口味道多集中于咖啡豆,这个咖啡的草味实在太重了,喜欢不起来。
酒体厚度比较高,非常顺滑,令人惊讶的是十三度的帝国世涛,喝起来酒精感压制的极其优秀,完全欺骗了大脑,根本不像是这个酒精度的感觉。
喝到最后也没明白辣椒加酒里是啥味。。。
小苏同学 2022-10-14 22:24
2022.10.14打卡--山农第一性感