这是一款比利时风格的高品质啤酒。在酿酒圈似乎有个传统,大家都喜欢给自己酿的酒取比较奇特的名字。诅咒是他们的酿酒师对比利时风格的烈性金色艾尔的诠释。它拥有特别的香蕉和梨的香味,甜麦芽和朴实的啤酒花相辅相成。后味干且有点苦,但非常,非常顺口。在这个瓶子里发酵是为了使其具备更好的碳酸化,消耗过的酵母在瓶子中形成一层薄薄的沉淀物,增加了酒的另一层复杂性和风味,慢慢地倾倒,使得自然酵母沉积物留在瓶子中。
这算是我最喜欢的俄罗斯河的一款酒了,什么普什么尼的,我真的不喜欢。
清新明快,梨子气息,清爽微苦涩,没那么甜。没有惊喜。
半透明金色酒体、绵密洁白的泡沫,闻着是新鲜的梨子的味道,感觉有点像塞松,入口清爽、梨子和桃子的果香,几乎不甜,接着呈现苦味至收尾。
整体的风味层次比他的姐妹版丰富太多。 但依旧是比利时单料的感觉。 香气上轻微的梨子,压制的非常厉害的香蕉,若隐若现但是香味介于在传统贵族酒花跟美式酒花之间的香气。闻起来中规中矩,我觉得是实在不怎么吸引人。 味道上面,我无法形容。这种简单又普通的味道。如果是打个比方别人的酒。可能是两三种风味合起来。到这个酒,给我的感觉是很多种香气的集合(当然不怎么香),却又非常的整体。苦味可能会比较明显。却又挺干净的。。麦香与轻微的酯香结合的非常好。就是干净。。 整体而言,这款酒就是非常的普通但又不普通的金色艾尔。他厉害在于。。酒体的整体层次,杀口感,苦味,都很棒。。着实是四平八稳的作品。
酒体真干净!!!!!一股水果香味
朋友们都说味道像IPA,个人感觉味道有点苦,没有什么太多亮点,差强人意吧,买是肯定不会再买了
刚入坑那会儿蹭过一次,虽然不太懂,给我印象还挺深刻的,这次特意找回来喝。总体讲真的很不错,酒体清爽泡沫绵软细腻,喝起来很舒服没有压力。入口荔枝蜂蜜的甘甜,中断荔枝味道尤其突出,很美妙,收口十分干,淡淡的苦味在口腔蔓延,回味有些丁香与橘子皮的那种香气。清爽甘甜无压力,女友也很喜欢😘
泡沫多得可怕,用平底杯的后果就是刚倒出来的时候整杯都是泡沫,大概只能看到半厘米金色酒液。酒就还是很好喝的,适合慢慢一口一口地来,开始时发酵的味道,接着柑橘、柠檬、梨汤、李子皮的苦涩,中度酒体,带着香料的微微辛辣感,收口干。比利时金色烈性艾尔,为了迎合市场而诞生的一个风格,这款喝起来稍微有点水,尚可接受,悠闲的午后喝起来没多大压力。
逆光人王言 2020-03-13 01:07
这算是我最喜欢的俄罗斯河的一款酒了,什么普什么尼的,我真的不喜欢。
阿瑞大王 2019-10-12 21:40
清新明快,梨子气息,清爽微苦涩,没那么甜。没有惊喜。
命的水 2019-10-10 21:21
半透明金色酒体、绵密洁白的泡沫,闻着是新鲜的梨子的味道,感觉有点像塞松,入口清爽、梨子和桃子的果香,几乎不甜,接着呈现苦味至收尾。
姜大鲵 2019-05-19 22:45
XX朵朵XXX 2019-04-08 01:01
整体的风味层次比他的姐妹版丰富太多。
但依旧是比利时单料的感觉。
香气上轻微的梨子,压制的非常厉害的香蕉,若隐若现但是香味介于在传统贵族酒花跟美式酒花之间的香气。闻起来中规中矩,我觉得是实在不怎么吸引人。
味道上面,我无法形容。这种简单又普通的味道。如果是打个比方别人的酒。可能是两三种风味合起来。到这个酒,给我的感觉是很多种香气的集合(当然不怎么香),却又非常的整体。苦味可能会比较明显。却又挺干净的。。麦香与轻微的酯香结合的非常好。就是干净。。
整体而言,这款酒就是非常的普通但又不普通的金色艾尔。他厉害在于。。酒体的整体层次,杀口感,苦味,都很棒。。着实是四平八稳的作品。
Ray2hunt 2019-03-24 13:06
Reds 2019-02-22 23:04
酒体真干净!!!!!一股水果香味
elezhang 2019-01-05 06:46
朋友们都说味道像IPA,个人感觉味道有点苦,没有什么太多亮点,差强人意吧,买是肯定不会再买了
之洋 2018-11-14 23:39
刚入坑那会儿蹭过一次,虽然不太懂,给我印象还挺深刻的,这次特意找回来喝。总体讲真的很不错,酒体清爽泡沫绵软细腻,喝起来很舒服没有压力。入口荔枝蜂蜜的甘甜,中断荔枝味道尤其突出,很美妙,收口十分干,淡淡的苦味在口腔蔓延,回味有些丁香与橘子皮的那种香气。清爽甘甜无压力,女友也很喜欢😘
mythril 2018-11-12 14:25
泡沫多得可怕,用平底杯的后果就是刚倒出来的时候整杯都是泡沫,大概只能看到半厘米金色酒液。酒就还是很好喝的,适合慢慢一口一口地来,开始时发酵的味道,接着柑橘、柠檬、梨汤、李子皮的苦涩,中度酒体,带着香料的微微辛辣感,收口干。比利时金色烈性艾尔,为了迎合市场而诞生的一个风格,这款喝起来稍微有点水,尚可接受,悠闲的午后喝起来没多大压力。