傲慢 混蛋 美式烈性艾尔-过波本桶
Arrogant Bastard Ale - Bourbon Barrel Aged

傲慢 混蛋 美式烈性艾尔-过波本桶

Arrogant Bastard Ale - Bourbon Barrel Aged

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4
  • 想喝: 69
  • 喝过: 433
  • 总体评分 74
    3.69 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式烈性艾尔
  • 酒精度: 8.1%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是巨石的傲慢的混蛋在波本桶中熟成的版本。

  • 棕色(97)
  • 苦(92)
  • 中度酒体(70)
  • 焦糖(61)
  • 适合进阶级(59)
  • 重口味(49)
  • 橡木桶(46)
  • 甜(41)
  • 重度酒体(40)
  • 波本(34)

用户酒评 共 152 条评论

恩施老猫

恩施老猫 2016-10-20 18:29

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒体较厚,色泽琥珀色,有波本的味道,麦芽香味不错,回味十足。

无敌的晓晨

无敌的晓晨 2016-10-19 19:21

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

喝惯了过桶的单麦 尝尝过桶的精酿 酒花带着咖啡和橡木桶的香气直冲鼻腔 微端凸显8度的酒精力道 过瘾

骥

2016-10-05 18:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

棕色酒体带咖啡色泡沫,泡沫极其细腻均匀,持久度尚可。波本桶香气不算浓郁,我反而觉得这是个亮点,可能最近波本桶啤酒喝得有点多的缘故,除此之外还有类似桂圆干的香气,加分点。入口酒体偏薄,苦度略高,甜度和酸感微弱,有一刹那感觉喝的是健力士。回味也是类似中草药的苦。酒不算十分平衡,但不讨厌。

猫空

猫空 2016-10-02 21:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

巨石傲慢的滚蛋,美式烈性艾尔,第一口下去那个苦味真是够了,再细细品,过桶的味道加上浓郁的蜂蜜味,算是目前我喝过最棒的一款酒,发完酒评了那个苦味还是没有散

十月MrZ

十月MrZ 2016-09-15 21:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

还是因为鼻炎,闻不出味道🙇🏻
泡沫丰富,大气泡,持久,挂壁…
酒体棕红,诱惑的那种红,美…真美…
入口微苦,建议大口然后一口一口咽下,浓郁的焦糖,拿铁的奶香,一口甜一口苦…

KATANA

KATANA 2016-09-14 00:56

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

虽然日期上没过期,但是我觉得我这瓶试保存不当的。。。戒酒结束要重新喝一次。

酒徒的告白

酒徒的告白 2016-09-12 20:08

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

很喜欢stone的恶魔icon.哈哈。层次丰富千回百转,后调偏苦,对于我来说口感还是偏重了些,平时喝美式的胖很喜欢。

KUMA君X

KUMA君X 2016-09-11 17:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

从气味到口感都是桶味十足,霸气外漏,是需要像喝威士忌一样慢慢细品的一支酒。

zoehsu

zoehsu 2016-09-09 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5

完美的棕色,配上细腻的泡沫和独特的香味,冲击着味蕾,真的很苦!

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-09-06 22:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

浅棕色的酒液,清澈度一般,泡沫丰富细腻持久,大约二指酒头。香味中很明显的波本风味,强到掩盖了其他的香,本身傲慢的混蛋特别浓郁的酒花香几乎感受不出来,也许这款酒的基酒就不是IPA吧。入口真苦,苦翻了,甜度也偏低了些,又少了酒花的香,整体有点不够易饮,老司机如我也有点扛不住了。鼻腔中满满的波本味和扎实的苦构成了整个酒的主调,大口饮用后收口有一点特种麦芽的焦香和微甜,其他真心感受不多。总觉得这酒霸道有余,其余没有达到stone还有的平衡,略可惜。

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