傲慢 混蛋 美式烈性艾尔－过波本桶
Arrogant Bastard Ale - Bourbon Barrel Aged
产地:
美国
风格:
美式啤酒
美式烈性艾尔
-
酒精度: 8.1%
-
苦度(IBU): 100
-
色卡: 4
产地:
美国
风格:
美式啤酒
美式烈性艾尔
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酒精度: 8.1%
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苦度(IBU): 100
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色卡: 4
啤酒简介
这是巨石的傲慢的混蛋在波本桶中熟成的版本。
- 棕色(97)
- 苦(92)
- 中度酒体(70)
- 焦糖(61)
- 适合进阶级(59)
- 重口味(49)
- 橡木桶(46)
- 甜(41)
- 重度酒体(40)
- 波本(34)
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edc_guan 2016-08-19 11:40
喜欢喝威士忌，喜欢精酿，所以给的分不低，但温馨提示，一定要有过度，直接第一瓶上这个肯定暴殄天物了，那天喝了好些stone，最后一瓶是波本，依然印象深刻，高音不太甜，中音准，低音沉，通透。
金寶Campbell 2016-08-03 22:52
感覺重口味的喝多了，這款過桶反而不能留下深刻印象，只覺得與founders的蠻荒混蛋味道相像，一絲桶味以及咖啡可可味，算是性價比很高的一款酒。
swatpanda 2016-07-31 02:02
#Arrogant Bastart#可以说这款烈性艾尔真的是名不虚传！
开瓶的一瞬间，浓郁的波本味道就已经在警示我——“哥们儿小心点儿！”入口时充满攻击性的苦度直击味蕾，虽然并没有朋友们所说的“臭袜子”味儿，但激烈感依然可见一斑！既然是过桶啤酒，悠然沉稳的桶味儿自然是必不可少的，毕竟~人家可以和威士忌睡过一个家的好基友[阴险]中段预期而至的焦糖、苦咖啡味道交待得非常清晰有力，末尾的苦味萦绕舌根，强势着证明她的存在感。整瓶下来，刻骨铭心！
只想说“傲慢的混蛋”，有你的！😱
姜玉婧 2016-07-25 23:27
波本桶！女孩子喝这么一瓶真心费时间啊！谁叫我是stone粉，真心含着泪喝完的！
ivey_Xu 2016-07-25 23:12
开瓶之后能够闻到浓郁的桶味，入口初段很苦，之后会散发出波本和奶油的香味，回味发甜，酒精度压制的很好，不会感觉到有很多过桶版本很高的酒精度数。
童鞋 2016-07-17 02:18
开瓶就能闻到波本桶的气息，倒入杯中，桶味覆盖了酒花的香气，入口有香草，焦糖、奶糖、蜂蜜、橡木还有不知名草本的味道，口感倒不是粗犷，而且柔腻，又有许些对口腔的刺激，而后是酒花的苦味，算是过桶中的小清新，适合过过口瘾。
赵斌 2016-07-11 22:23
石头厂的傲慢混蛋，美式烈性ale，过波本桶。闻香波本桶的味道很明显，但并没有压制麦香。入口酒体非常的柔和，清新，浓郁的焦糖，麦香，香草，奶油，面包等香气完美的融合在了一起，甜与苦做的很平衡，这是款重口味里的小清新，7.9的酒精度我感觉不到，对比创始者那只蛮荒混蛋，我更喜欢这支，不错的体验！
EchteLiebe 2016-07-11 15:24
过桶后的酒体明显变的厚重，附带着的香草、橡木的淡淡清香，而且这款酒的平衡感也十分出色，不突兀没有杂味，酒精味也隐藏的极为柔和，苦度上不亚于一瓶IPA，总体一款很棒的烈性艾尔。
洛言 2016-07-11 00:56
非常好的一款酒，开瓶麦芽香气混合着酒花香气，隐隐约约有一丝木质的味道，入口饱满，各种风味混合在一起，香料和麦芽感尤为明显，收口是一点类似奶油的厚实，好喝!
又搞了一瓶，第一次写专业酒评(>_<)
巨石傲慢的混蛋过波本桶。又是最喜欢的巨石系列，酒标永远都那么炫～开瓶入杯，酒头细腻丰富，简直像奶油一样。
外观：深红色，较清澈，很有血腥玛丽的感觉。
温度：冰到8.3度喝的
香气：最开始有标准的波本桶味，就是那种浓浓的木质味道，有点烟熏的感觉，带点香料的感觉，酒花的柑橘香比较隐蔽，尾端有一点点，甚至带点世涛的酱油感
味道：入口是很浓的焦糖香气，比罗10差一截比罗8强一截，混合着麦香，一点苦味都没有，但是咽下去之后苦味开始迸发，那种回苦，很刺激，苦味慢慢的加强，个人猜测大概80IBU左右?苦中带着一丝回甜，很淡仅起调剂作用
口感：杀口感中等，酒体厚度中等，比较均衡，酒精感咽下去之后才有感觉，被掩盖的不错
总结：一款性价比很高的过桶烈性艾尔，香气口感俱佳，8度的酒精度也刚刚好，微醺的同时不会过于晕，加上价格在过桶中算比较低，所以so nice!
兔了个子 2016-07-02 18:23
并没有很喜欢啊，波本的香气很明显，好苦啊啊啊啊！涩涩的！不能欣赏他的美！