巨石 自以为是黑IPA
Stone Sublimely Self Righteous Black IPA

巨石 自以为是黑IPA

Stone Sublimely Self Righteous Black IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 8.7%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 5
  • 想喝: 8
  • 喝过: 14
  • 总体评分 N/A
    3.77 分
产地: 美国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 8.7%
  • 苦度(IBU): 90
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款优秀的黑色IPA,他让巨石酒厂有自信到自以为是,可可咖啡焦糖烘焙麦芽与大量的美式酒花风味交相呼应,尝一尝吧,你不会忘记这个美妙的味道。

  • 适合发烧级(1)
  • 黑色(1)
  • 麦香(1)
  • 咖啡(1)
  • 焦糖(1)
  • 柑橘(1)
  • 气泡感适中(1)
  • 中度酒体(1)
  • 泡沫持久(1)
  • 泡沫丰富(1)

用户酒评 共 6 条评论

Glen

Glen 2024-12-14 02:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

麦芽甜焦糖甜苦,烘烤麦芽的焦苦很重,酒花感很弱。只能说IPA分类太广了。

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2024-12-14 01:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

抄手最好吃

抄手最好吃 2024-08-23 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香气:香气不算充沛,但是很明显,能感受到比较类似西海岸ipa的酒花香气,另外有深色麦芽带来的比较明显的烟熏和一点点烘烤香气

外观:深棕色不透光清澈酒体,酒头呈微焦糖色,几乎不挂壁

味道:中等偏轻酒体,杀口感适中。同闻香一致,中等强度的西海岸酒花风味,明显的松枝、草本向的感受,中后段开始能感受到强烈的烟熏麦芽风味,包括在回口的时候都在嘴里有烟熏焦糊般的回味,非常明显,很香,收口偏干

感受:作为苦味爱好者、深色酒爱好者很喜欢的一种风格,不及波特、世涛那样纯粹,但是酒花和深色麦芽的结合很有意思。具体到这款酒,没有很多的品饮压力但不影响它风味充足,酒体的结构表达得很好,酒精感完全感受不到,值得一试

大步溜

大步溜 2024-07-05 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

香气:可以闻到淡淡的柑橘、麦芽和焦糖的香味。
外观:深棕色清澈液体,酒头呈浅咖色,非常丰富持久。
口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:有明显的麦芽味和咖啡味,柑橘味和焦糖味被包裹其中,忽隐忽现。苦味中度偏高较持久。收口有点干。
整体感受:酒花和麦芽味道平衡,非常不错的西海岸黑色IPA。

夏枯草

夏枯草 2021-04-26 00:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

4t6

4t6 2021-04-17 21:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

喝的生啤
闻香有着ipa的突出的酒花香,偏甜,有些类似于菠萝味
入口有着烘焙麦芽的味道,苦味突出,微带焦糖感;气泡感充足。
烘焙麦芽和酒花香共存的酒,怪有意思的。

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