巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 胆小鬼花生酱饼干 帝国世涛
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout

巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 胆小鬼花生酱饼干 帝国世涛

Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1736
  • 喝过: 2633
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款由瑞典Omnipollo酒厂与英国Buxton酿酒厂合作酿造的帝国世涛。为了庆祝一切新生,思想开放,积极进取的事物而酿造。带有花生酱曲奇味的世涛却不含曲奇,奶油和花生。
据说,有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼,因此yellow-belly一词在西方文化中,也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。

  • 黑色(377)
  • 甜(298)
  • 巧克力(290)
  • 重度酒体(248)
  • 顺滑(196)
  • 太妃糖(193)
  • 咖啡(184)
  • 泡沫少(183)
  • 适合发烧级(165)
  • 焦糖(165)

用户酒评 共 596 条评论

大步溜

大步溜 2024-03-15 20:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

香气:开瓶可以闻到非常香浓的巧克力香气。
外观:几乎不透明的黑色液体,泡沫几乎没有。
口感:中度偏高酒体,入口顺滑,杀口感弱,酒精感较明显。
味道:有明显的巧克力、咖啡和焦糖味,花生酱味道很弱。苦味中度,收口基本不干。
整体感受:香气甜美,口感饱满,甜味、苦味、酒精感三者达成奇妙的平衡。非常不错的帝国世涛。

东辅楼的报告厅

东辅楼的报告厅 2024-01-23 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 话梅
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 松脂
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

2019年2月生产,品鉴2024年1月。按照标签说法,五年保质期就快到了。
闻香:榛子、核桃、乌梅、乳酪、巧克力酱,甜美,带点酸感。10
外观:几乎没有泡沫,黝黑,粘稠。3
味道:黑巧、话梅酱、橡木、核桃、榛子、甜奶油,偏甜美,酸度相对有点高,收口苦度较低,不算很复杂。16
口感:入口时略水,在嘴里回温后稍微变厚,非常smooth,但还是偏薄相对于这个酒精度数。3
整体:气味特征挺明显,喝起来压力不大,但是这价格就有点不配了,要是三年前的我,可能还会多给四五分。7
总:39

Dionysus_4

Dionysus_4 2023-12-21 21:54

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 辛辣
  • 重口味
  • 适合发烧级

巴克斯顿和欧米尼珀罗合作的胆小鬼。因为这个包装一眼就能看出来是3k党的样子,本意是讽刺种族歧视者只是躲在罩袍之下的胆小鬼,但是如今西方这个zzzq的环境,这个造型设计还是引起了许多人的抗议。为了避免被cancel文化攻击,也只能宣布永久停产。话虽如此,但是要买还是能买得到的,究竟是存货充足还是还有别的生产渠道这就不得而知了。
总之因为有一个停产的噱头,而且一瓶下来也确实不便宜,所以多聊两句背景故事。
外包装内的酒瓶设计还是比较朴素的,大意就是我刚才说的反对种族主义,以及这款酒的特点。
同样是世涛,要和我最爱的笑脸做一个对比。颜色来看都没什么区别,世涛常见的酱油色。
闻起来来说的话,没有笑脸扑鼻而来的香气,可能因为停产的原因,放的比较久,感觉里面有一点铁锈一样甜丝丝的味道。
入口之后感觉还是比较惊艳的,之前评价笑脸已经是“非常香甜”,这一款酒感觉甜度还要更上一层楼。但是除了甜味以外,香味要略逊一筹,按照世涛常见的几种味道来看,焦糖的味道肯定是到位了,但是坚果啊花生的味道有些尝不出来。而且口感上来说比起笑脸的浓稠感要弱上不少,倒是挺丝滑的。不过也有一个突出的优点就是感觉没有什么酒精的呛呛的感觉,不知道是本来酿造工艺不错还是因为存放时间较久而醇化了。
同时最后要提醒一句虽然这瓶酒真的很甜,但是不能因为口味就忽略它11度的酒精度。当做小甜水来畅饮还是很容易喝上头的(不过这个价格也很难喝醉吧)
总结一下,在故事和噱头背后确实是一款值得一尝的好酒,但是同为世涛我觉得比起笑脸还略有差距,主观来看的话也就是百分制里面5-7分吧。如果是想要尝尝这款停产酒的滋味避免遗憾或是对于其承载的故事深感认同的话喝一瓶也未尝不可,但是除此以外其实很难配上它现在的这个价格(估计以后也只会越来越贵了)。

QFF

QFF 2023-12-19 20:55

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

基督山安娜贝尔

基督山安娜贝尔 2023-11-24 10:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

PUNKMAN

PUNKMAN 2023-07-25 15:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

比较柔顺的世涛,不像其他世涛那么重
味道值50
包装值100

大地母亲在召唤

大地母亲在召唤 2023-07-20 13:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

香味没那么明显了,酒精感也很好了。很好喝,不甜不苦。非常不错的一个世涛

安静了

安静了 2023-07-10 09:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

Ale_Abel

Ale_Abel 2023-07-01 18:35

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 花生
  • 辛香料
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

包装值得一提,很有吸引力,外包纸上标注着ceased &desisted final batch,提醒着喝的人,喝一瓶少一瓶,令我不禁也想屯一些~

闻香比较复合,不是前中后的节奏,是一拥而上的花生香和酒精味

口感酒体比noa pecan mud浓,更接近stout该有的厚重,但也很顺滑

味道花生香,但不重,酒花的苦,但不重,酒精感明显,但也不重,辣椒的辛辣,但也不重,后段花生味留在口中,令人印象深刻

整体具有典型stout的厚重口感,苦与酒精感,但都很克制,具有花生stout的香味,但并不发甜,喝起来觉得香的stout,相当优秀

ERG_G

ERG_G 2023-05-18 23:41

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香气,味道都很充足,平衡不错,酒体发干,非常有意思的一款世涛
香。香料,肉桂,花生,牛奶,可可,蓝莓
观。黑色酒体,不透光,棕色酒头,不丰富
味。香料,花生,牛奶,浆果,坚果,甜度中低,苦度明显,略酸
感。中度酒体,微粘,酒体偏干

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