巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 胆小鬼花生酱饼干 帝国世涛
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout

巴克斯顿 / 欧米尼珀罗 胆小鬼花生酱饼干 帝国世涛

Buxton / Omnipollo Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Imperial Stout

产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 1736
  • 喝过: 2633
  • 总体评分 100
    4.44 分
产地: 英国
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是一款由瑞典Omnipollo酒厂与英国Buxton酿酒厂合作酿造的帝国世涛。为了庆祝一切新生,思想开放,积极进取的事物而酿造。带有花生酱曲奇味的世涛却不含曲奇,奶油和花生。
据说,有着黄色肚皮的蛇在西方文化中是一种带有贬义的称呼,因此yellow-belly一词在西方文化中,也有了代表懦夫和胆小鬼的含义。

  • 黑色(377)
  • 甜(298)
  • 巧克力(290)
  • 重度酒体(248)
  • 顺滑(196)
  • 太妃糖(193)
  • 咖啡(184)
  • 泡沫少(183)
  • 适合发烧级(165)
  • 焦糖(165)

用户酒评 共 596 条评论

米唐

米唐 2022-04-30 00:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

酒精感觉没压住,包装必须满分!

imgole

imgole 2022-04-27 20:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 花生
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 树莓
  • 樱桃
  • 黑莓
  • 奶油
  • 牛奶
  • 坚果
  • 黑加仑
  • 榛子

棕黑的酒体边缘透着一抹暗红,酒体不算浑浊或朦胧,几乎没有泡沫,色泽像是一杯药汤。
闻起来首先是大量成熟莓果与果酱,偏向酸甜,像是蔓越莓、樱桃和覆盆子。此下是很清澈的坚果香,不带多少油脂感,相对花生有更多的开心果、榛子和夏威夷果。香草牛奶巧克力们融会贯通,顺滑饱满,如奶泡般敷在摩卡上层。
酒体入口时比看上去顺滑,但并不算浓厚,大至和豆奶相近。莓果如浪花般在表层舒卷,之下是一层倾向植物奶油、代可可脂或融化的小布丁的油脂感。风味在此显得吃力,徒增一层厚重。榛子和花生等坚果没有搅成果酱同莓果组成pb&j,而是作为碎丁儿撒在生巧甜点上。咖啡风味较为单一,基本在与巧克力组成摩卡,增添一撇焦香与苦。
终于喝到胆小鬼啦,总得试一次嘛。油脂感将不算太复杂的风味粘合得扎实饱满,但也露出了自身的空洞。风味足够具体,没有什么糖浆感,却远谈不上丰腴。总的来说,胆小鬼的名气够大,尤其是营销出的“最后一批”。但大家总是阴晴圆缺的,每时每刻都有那么多酒款停产,也有那么多年度限量酿造离咱们远去,更有不少风格已消散在历史中,干嘛不把眼光放在楼下酒吧新到的生啤和喜欢的酒厂新发的酒款当中呢,何必对一杯包装独特的世涛念念不忘。

Leslie_song

Leslie_song 2022-04-12 22:06

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 枫糖
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 死前必喝

logo:让我想起了小时候看过的一部美国的动画片,但是忘记叫啥了,对我来说很讨喜,白色的裹纸加漆黑的眼珠😂
颜色:漆黑不透明酒体
香气:棉花糖,太妃糖,焦糖,坚果,奶油
味道:入口先是太妃糖和棉花糖柔顺丝滑的甜感,中段咖啡和坚果的香气在嘴里迸发,酒精感压制的非常好,只有入喉会有一些灼烧感,甜但并不会觉得腻,沙口感弱
泡沫:棕色绵密泡沫持久一般
总结:超级期待的一款酒,放了两三个月终于忍不住开来喝掉,没让我失望。

Lynx

Lynx 2022-04-12 19:27

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

来瓶就是很浓郁的巧克力曲奇味。酒精度压的很棒。不过喝了两次酒体有很明显的区别。两个人喝一瓶正好,一个人会腻。

ZIMABLUE

ZIMABLUE 2022-04-05 23:19

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 金属
  • 焦味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

Yellow Belly

-a person who is without courage,fortitude,or never;a coward.

To us,one of the most cowardly deeds is to act anonymously, hiding behind a group. A signifying trait of institutionalised racism.

This beer is brewed to celebrate all things new, open minded and progressive. A peanut butter biscuit stout with no biscuits, butter or nuts. Taste, enjoy and don’t be prejudice.

Henok Fentie,Karl Grandin,
Denis Johnstone,Jake Oulsnam,
Geoff Zuinn&Colin Stronge

小酒花EspLam

小酒花EspLam 2022-04-05 01:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 花生
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合进阶级
  • 平衡

纯黑色的酒体,泡沫少、消散快。闻着是花生酱和乳糖的甜香。入口焦糖、花生酱、酒花,尾段一点点酸,非常平衡,甜香醇美,口感略粘稠。收口比较干净,没有打嗝海狸那种持续的酸,不腻。很棒的一款酒。

Metalmaniac

Metalmaniac 2022-04-02 21:53

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 棕色
  • 烤面包
  • 饼干
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 花生
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 死前必喝

外观最独特的啤酒之一、味道最浓郁丰富的世涛之一、口感最香甜可口的啤酒之一。 充满了可可、花生、曲奇味道的浓郁世涛,丰腴醇厚质感,酒精度满满,最后说说说这个包装外观,除了官方的说法之外,有人说与3k党相关......

痞子的优雅

痞子的优雅 2022-03-20 22:34

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5

酒体醇厚饱满 香气也比较足 不过个人不是很喜欢这种口感 有些过于甜腻

笨笨的伯爵

笨笨的伯爵 2022-03-18 19:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 香草
  • 麦香
  • 榛子
  • 花生
  • 枫糖
  • 奶油
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

小鱼精酿批发零售

小鱼精酿批发零售 2022-03-13 02:51

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

胆小鬼yyds,101分帝国世涛,就天花板

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