炼金术士 焦点老爷车 美式IPA(易拉罐)
Alchemist Focal Banger American IPA (Can)

炼金术士 焦点老爷车 美式IPA(易拉罐)

Alchemist Focal Banger American IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 392
  • 喝过: 828
  • 总体评分 100
    4.27 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是炼金术士(Alchemist)的又一款出色IPA,大量西楚和摩西酒花配合干脆清爽的麦芽特性,相得益彰。

  • 苦(190)
  • 柑橘(164)
  • 中度酒体(154)
  • 浑浊(123)
  • 热带水果(108)
  • 泡沫丰富(103)
  • 适合进阶级(96)
  • 适合发烧级(93)
  • 金色(91)
  • 松脂(88)

用户酒评 共 328 条评论

唱唱反调5926

唱唱反调5926 2021-05-26 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体

不知道是不是运输的问题 还是日期不够好了 感觉各方面都没有想的那么好 也可能是我浑浊ipa喝太多了 喝不惯西海岸了 有机会尝试风头正劲吧

洗杯机器人

洗杯机器人 2021-05-20 14:01

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

买9小

买9小 2021-05-16 23:15

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 药草
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

一股臭屁味,好上瘾呀,适合重口味的宝宝来感受一下,我觉得很特别!

逯若鱼

逯若鱼 2021-05-10 09:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

很美式,清爽、甘苦、干净,以柑橘为主的馥郁水果气息,很赞

彼岸的钟

彼岸的钟 2021-04-19 15:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

一光年的仰望

一光年的仰望 2021-04-07 10:09

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

川頁

川頁 2021-03-30 20:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

苗有健

苗有健 2021-03-20 20:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是西楚的柑橘香气,入口美式苦香,清爽甘冽,西楚的柑橘类酒花香气浓郁,沙口感充足,回口苦度上升,juicy感很强的浓缩西楚感觉,配上一点点摩西的凤梨类香气,暖喉感适中,收口比较干净,一点点麦香气残留。总体感觉很不错,很标致的美式西海岸风格,重苦重香,浓缩西楚提供了足够深沉厚重的柑橘香气打底,配上摩西的juicy感很强的凤梨香味,又是高苦度,喝起来非常过瘾,非常西海岸,很好喝,个人很喜欢。

Raistlin

Raistlin 2021-03-20 19:03

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体

柑橘和松脂混杂的香气强烈,泡沫丰富且持久,目前见过泡沫最细密的NE(剩了个底隔段时间倒出来还有沫)
杀口感特别强,可能也和丰富的泡沫有关系。入口就是强烈的酒花和松脂味,回味特别快,酒精味压得很好。酒花的苦味在口中停留的时间很久,这种直给且清爽的口感个人很喜欢
唯一的美中不足可能是酒体不够浑厚且有较多沉淀物,看起来有点脏,不过也算很有特色

wpglobe

wpglobe 2021-03-16 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

柑橙香气,酒超过三个月,没办法,香气弱了很多。
入口很柔,遗憾不是很饱满,收口苦感不突兀但有留存,少许甘甜过渡还算平衡,现在的好多美式IPA风格变了,都在走浑浊风格,但真正对比俄罗斯河(IPA教科书)还是有差距。
好的美式IPA,需要饱满,需要后段那新鲜的酒花香气,需要柔和而平稳的苦感过渡。
总体感觉此酒还不错,能感受到酿酒师的挣扎,想迎合市场又想保留IPA的本源,两种风格(浑浊和美式)都能感受到。对于饮者也是一种不一样的感受吧

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