俄罗斯河 盲猪IPA
Russian River Blind Pig IPA

俄罗斯河 盲猪IPA

Russian River Blind Pig IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1
  • 想喝: 147
  • 喝过: 333
  • 总体评分 93
    3.99 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.1%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 1

啤酒简介

盲猪IPA最初的酿造是由维尼在位于加州坦密库的拉盲猪酿造有限公司进行的。这款啤酒加了很多酒花,但是酒精度只有6度。柑橘、松树味道,收尾较干较苦,是俄罗斯河的经典美式IPA。

  • 苦(50)
  • 柑橘(46)
  • 中度酒体(44)
  • 金色(38)
  • 松脂(38)
  • 适合进阶级(37)
  • 清澈(33)
  • 泡沫丰富(31)
  • 气泡感适中(30)
  • 清爽(28)

用户酒评 共 126 条评论

Pippo

Pippo 2018-07-04 21:34

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 金色
  • 药草
  • 松脂
  • 顺滑

Aroma-7/12
Appearance-3/3
Flavor-14/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-6/10
Total-34/50

风格:American IPA
酒精度:6.25%vol
灌装日期:2018.05.09

饮用日期:2018.07.04
饮用温度:10℃-17℃

香气:明晰的柑橘、松针、麦芽焦糖气息,稍有一丝硫臭即热带水果过熟味、以及地瓜味,可能有些退化。

外观:透明的饱满赤金色或橙皮色,色度约6,不断有一些气泡升腾;酒头泡沫稍呈米色,倒入时厚度中等稍上,颗粒中大,持久度尚可,挂杯不错。

风味:入口十分柔和,麦芽蜂蜜清甜口感,苦味渐渐浮起,强度中上但不尖涩,酒花风味中上,偏向经典类型——松针、药草等木本气息明显,略带一些桔柚果皮味,苦味感受起来偏向柚皮、柚络,药草气息的辅助感也很明显,收口中干、有丝丝回甘;麦芽支撑度一如RR家既往得好,而且也干净,如果细细体味,明显会察觉到蜂蜜和一点面包皮风味;回味为较轻的酒花药草苦香,但持久度很一般。

口感:酒体中轻,杀口感中等到中下,口感十分顺滑,酒精感几乎没有。

总体印象:一款平衡、“经典”的美式IPA,风味明显偏向酒花苦味,但麦芽支撑度又明显得到体现,表现了Russian River一向对酒体平衡的掌控力。但问题是,这款IPA实在是过于经典,酒花风味比较老派,放到现在讲,即是“不那么香”;特别是温度较低时,酒花药草苦味突出,不像当下流行的IPA那样充满果味,余实在不习惯平衡倾向苦味的啤酒;虽然温度高时,此酒麦芽的蜂蜜甘甜得以体现得较彻底,但IPA的清爽质感大大下降,且亦不如PTE那样风味饱满。

建议饮用温度6℃-10℃、14℃-17℃(温度高时口味不那么苦,麦芽蜂蜜味明显)

KUMA君X

KUMA君X 2017-04-17 19:18

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 芒果
  • 热带水果
  • 松针味
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

香味:百香果 芒果 芭乐
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 芒果和芭乐香为主 但只是纯粹的香气 口感非常的干 口内升腾的是纯净松针和轻微麦香 回味芭乐和百香果味为主 收口干净 留酒花苦和清新果香
感受:平衡性无可比拟 但国内的价格和新鲜程度…

大步溜

大步溜 2024-12-06 23:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 药草
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香气:可以闻到柑橘、荔枝和松针香味。
外观:金色清澈液体,泡沫丰富持久。
口感:中度偏轻酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:柑橘、荔枝、西柚等果汁味道,混合麦芽和一丢丢药草的味道。苦味中度偏高,收口略有点干。
整体感受:酒精感压得不错,苦味较高很西海岸,整体口感清爽干净。

dzp

dzp 2024-11-24 18:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合爷们

 盲猪I PA 最初的酿造是由维尼在位于加州坦密库的拉盲猪酿造有限公司进行的。这款啤酒加了很多酒花,但是酒精度只有6度。柑橘、松树味道,收尾较干较苦,是俄罗斯河的经典美式 IPA 。
老派西海岸,23年11月的酒24年11月喝的,喝着没有果香花香,就是个硬派

飞起

飞起 2024-02-03 10:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

喝酒躺平

喝酒躺平 2024-01-29 17:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Antima

Antima 2024-01-28 16:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

品牌 - 俄罗斯河;产地 - 丑国
类别: 盲猪🐷-西海岸IPA
色: 淡黄色酒体,大气泡酒沫
香:较浓郁的热带果香(主橙子🍊)
味:入口前段轻微杀口,中段是橙子、柚子混合松针的香味,后段清冽的苦味收口,且持续时间很长。
意:麦芽度12.5,酒精度6.25
形:淡黄色酒体,酒沫消散较快
盲猪是款传说中的酒,以前只是听说过但根本买不到。初闻感觉很不错,果香花香令人愉悦,还有青草和松针的味道。酒体的颜色并不讨喜,中段之后是强烈且干净的苦味。综合: 4.5分
整体来说没有想象中好喝,酒体入口感觉比较单薄。香气爆发时间较短,很快被苦味代替,后段基本完全被苦味占据,略显单调。

老井

老井 2023-12-07 20:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级

Cowabunga

Cowabunga 2023-11-09 16:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 平衡
  • 适合爷们

2022.5.9-2022.7.30、23.9.28-23.11.9

Prism

Prism 2023-09-16 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

除了闻起来有一股奇怪的味道 喝起来舒适 易饮 尾端有些许杂味

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