5 种麦芽、5 种酒花、 5 种酵母, 来自 5 款对 Epic 具有重大意义的啤酒,这一切都浓缩成一瓶里来代表神话10年的心路历程有苦有甜。 在包装上用一张精美的卡纸和经典红色的蜡封,当你打开后千万别扔,里面印有这家酒厂 10 年里精选的照片,一年一张,你可以把它镶嵌在相框里作为特别纪念物。
神话 1000 观:泡沫稀少,棕色酒体,光照酒体变色,无明显沉淀 闻:桂圆、糖浆、麦甜、太妃糖,轻微烘烤味 饮:中度酒体,气泡感适中,入口甜,糖浆、烘烤麦芽和桂圆风味明显,中段轻微酸感附带着药草的气息,把酒花风味和坚果风味压了下去,末端微微涩感和些许植物味上扬,酵母、烘烤麦芽味带来微干的收口。回味适中偏强且持久,麦浆、糖浆、烘烤麦芽、些许酸感留口 感:酒精感藏得一般,甜感颇为明显适饮性适中。如果能接受药草和糖浆风味的话还是一个挺可以的选择。
2020年初,也算是半失半就的一款酒
祖国70岁生日那天喝的忘不了的味道
蜡封还比较好开,是一种橡胶。 风味香气不算太丰富,近似甘草。泡沫不算丰富,不太持久。 入口的口感顺滑,甜感非常高。浓郁的焦糖甜,之后风味开始绽开,奶油、甘草、枫糖,最后的味道感觉很像板蓝根。 瓶子包装小心打开,里面有彩蛋。 整体感觉没有期待的那么惊艳,但足够好喝!
甘草枫糖的香气,入口明显的甜感与大麦,中等偏厚重的酒体,焦糖,橡木桶,蜂蜜,甘草的风味,有些类似板蓝根的余韵,可以理解为甘草糖,略带一些蜂蜜奶油巧克力尾调。
闻上去生姜红糖香果脯 入口生姜辛香料桂圆果脯,味道上桂圆甜,偏重甜,没有丝毫大麦的奶油香,酒体中等不重,但就觉得有点简单,感觉一般性啊,感觉和印象中大麦酒差别很大 打开外包装有彩蛋,一张张黑白照片纪念着酒厂一路走来的十年,酒的纪念意义大于品饮价值
讲真整体过甜了一点,但是个人不太反感这种风格。入口后的甜度其实并没有闻着过分,酒精感也还控制得当。
香味:蜜饯 麦芽糖 面包 药草 酒精 闻上去更像麦芽糖浆水的感觉了 颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 浓厚的蜜糖和麦芽糖甜味 好在酒体不是很重 没有过分的甜腻感 但是除去糖浆味之外 其他风味实在是有些薄弱了 酒精感整体控制的很好 中段有着不错的面包和蜂蜜香气回返 但还是难以掩饰整体风味的单一的甜 末端蜂蜜 奶油面包 蜜饯味为主 收口甜 香气基本与之前一致 感受:基本上是一杯蜂蜜麦芽糖浆水的感觉了 好在酒精味和甜味都不是很重
液态蜜饯……有点齁了,黏嘴。。
比较柔和的蜜糖、果脯、麦芽、一点酒精气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感弱,果脯、蜜糖味,偏甜了一点,少许有点腻,其他风味尝不太出,收口略有一点酒精感,总体还行吧!
Shiroiusagi 2020-05-17 23:17
神话 1000
观:泡沫稀少,棕色酒体,光照酒体变色,无明显沉淀
闻:桂圆、糖浆、麦甜、太妃糖,轻微烘烤味
饮:中度酒体,气泡感适中,入口甜,糖浆、烘烤麦芽和桂圆风味明显,中段轻微酸感附带着药草的气息,把酒花风味和坚果风味压了下去,末端微微涩感和些许植物味上扬,酵母、烘烤麦芽味带来微干的收口。回味适中偏强且持久,麦浆、糖浆、烘烤麦芽、些许酸感留口
感:酒精感藏得一般,甜感颇为明显适饮性适中。如果能接受药草和糖浆风味的话还是一个挺可以的选择。
西湖大鯊魚 2020-01-01 00:33
2020年初,也算是半失半就的一款酒
元傑_ 2019-10-18 17:28
祖国70岁生日那天喝的忘不了的味道
Rosemarist 2019-04-23 23:15
蜡封还比较好开,是一种橡胶。
风味香气不算太丰富,近似甘草。泡沫不算丰富,不太持久。
入口的口感顺滑,甜感非常高。浓郁的焦糖甜,之后风味开始绽开,奶油、甘草、枫糖,最后的味道感觉很像板蓝根。
瓶子包装小心打开,里面有彩蛋。
整体感觉没有期待的那么惊艳,但足够好喝!
CastielZhang 2019-04-23 23:13
甘草枫糖的香气,入口明显的甜感与大麦,中等偏厚重的酒体,焦糖,橡木桶,蜂蜜,甘草的风味,有些类似板蓝根的余韵,可以理解为甘草糖,略带一些蜂蜜奶油巧克力尾调。
Jimmy冯 2018-11-14 20:32
闻上去生姜红糖香果脯
入口生姜辛香料桂圆果脯,味道上桂圆甜,偏重甜,没有丝毫大麦的奶油香,酒体中等不重,但就觉得有点简单,感觉一般性啊,感觉和印象中大麦酒差别很大
打开外包装有彩蛋,一张张黑白照片纪念着酒厂一路走来的十年,酒的纪念意义大于品饮价值
lonnnnng 2018-11-13 20:23
讲真整体过甜了一点,但是个人不太反感这种风格。入口后的甜度其实并没有闻着过分,酒精感也还控制得当。
KUMA君X 2018-11-13 20:18
香味:蜜饯 麦芽糖 面包 药草 酒精 闻上去更像麦芽糖浆水的感觉了
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 浓厚的蜜糖和麦芽糖甜味 好在酒体不是很重 没有过分的甜腻感 但是除去糖浆味之外 其他风味实在是有些薄弱了 酒精感整体控制的很好 中段有着不错的面包和蜂蜜香气回返 但还是难以掩饰整体风味的单一的甜 末端蜂蜜 奶油面包 蜜饯味为主 收口甜 香气基本与之前一致
感受:基本上是一杯蜂蜜麦芽糖浆水的感觉了 好在酒精味和甜味都不是很重
我要上交大 2018-11-13 20:17
液态蜜饯……有点齁了,黏嘴。。
白相人爷叔 2018-11-13 20:15
比较柔和的蜜糖、果脯、麦芽、一点酒精气息,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感弱,果脯、蜜糖味,偏甜了一点,少许有点腻,其他风味尝不太出,收口略有一点酒精感,总体还行吧!