这款过了桶的帝国世涛在酿造时添加了来自越南的咖啡,拥有12.7%的酒精度,号称“世界上酒精度最高的易拉罐装啤酒”。闻起来可以感受到浓浓的香草和咖啡的香气,喝起来比较顺滑,带有巧克力和咖啡的味道。
香:黑巧中透着弱弱的咖啡香,还有股酱油的味道在其中,摇晃酒杯后酒精的味道很明显。 观:酱油色的酒体连挂杯都很像酱油,泡沫稀少到忽略不计。 味:入口黑巧的味道最先出现,嗦了口泡沫有些甜味。随后有股生抽的感觉,被冠名的咖啡味道却很弱。下咽后酒精的味道就升了上来,回味中还是入口的那一丝甜。温度越高酒精味道越明显,冰后还是趁早喝了。 整体喝起来很舒服,但是咖啡味道莫名的弱,都冠名了结果还是不明显,可能我不太懂那种咖啡下次买点越南咖啡喝喝看,对比起来可能有不一样的感受。整体不失酿酒狗各种限量的风范,值得一试。
本挺期待的一款高酒精度易拉罐的帝国世涛,然后有一点点失落,黑色的酒体,褐色的泡沫,很细腻,不过消散得挺快的,闻着有橡木桶,香草和酱味,入口顺滑,酒体粘稠,有咖啡、巧克力,香草、橡木桶和老酱的味道,入口较苦,不过麦芽的甜度立马就中和掉了,苦味残留会久一些,怎么说,还是有一点点失落。
香味:黑巧 香草 麦芽 橡木 酒精 颜色和泡沫:亮黑 泡沫较少 口感:入口酒体没有想象中的厚重 黑巧奶油味柔顺 入口平顺柔滑 但在中途会有一丝辛辣 回味中香草奶油和咖啡的香味非常浓郁但整体依旧柔和 收口阶段有麦芽和黑巧的香甜和甘苦以及些许深色浆果的酸甜 回味香草奶油香 酒精感后半段有浮现但不影响风味 感受:喝完之后发觉咖啡呢 越南咖啡可能本来味道就比较柔和吧 酒是真的相当不错
喝的是过期不久版,入口舒服,咖啡味,但没想象的浓,入口不太像12.7度,但后面酒精度出来了,浓黑,泡沫好像不太持久,相当标准的过桶味
这罐酒放了快三年,其实已经过期4天了。开罐香气很弱,泡沫也很少,乌漆麻黑的酒体。入口却异常舒服,适度的沙口感,标准的咖啡增味帝国世涛范儿。酒精感压制的一流,一点都不像有12.7度,不酸不苦,浓郁的咖啡和可可中带点微甜,酒体也偏薄,但不影响体验,温度上来后咖啡和焦香麦芽的香气陡增,总之是款好酒,高评分说明了问题。
好久沒喝釀酒狗。 真好喝。 喂足增料夠
-posion 2017-07-13 19:48
香:黑巧中透着弱弱的咖啡香,还有股酱油的味道在其中,摇晃酒杯后酒精的味道很明显。
观:酱油色的酒体连挂杯都很像酱油,泡沫稀少到忽略不计。
味:入口黑巧的味道最先出现,嗦了口泡沫有些甜味。随后有股生抽的感觉,被冠名的咖啡味道却很弱。下咽后酒精的味道就升了上来,回味中还是入口的那一丝甜。温度越高酒精味道越明显,冰后还是趁早喝了。
整体喝起来很舒服,但是咖啡味道莫名的弱,都冠名了结果还是不明显,可能我不太懂那种咖啡下次买点越南咖啡喝喝看,对比起来可能有不一样的感受。整体不失酿酒狗各种限量的风范,值得一试。
童鞋 2017-04-06 00:51
本挺期待的一款高酒精度易拉罐的帝国世涛,然后有一点点失落,黑色的酒体,褐色的泡沫,很细腻,不过消散得挺快的,闻着有橡木桶,香草和酱味,入口顺滑,酒体粘稠,有咖啡、巧克力,香草、橡木桶和老酱的味道,入口较苦,不过麦芽的甜度立马就中和掉了,苦味残留会久一些,怎么说,还是有一点点失落。
KUMA君X 2017-03-16 19:44
香味:黑巧 香草 麦芽 橡木 酒精
颜色和泡沫:亮黑 泡沫较少
口感:入口酒体没有想象中的厚重 黑巧奶油味柔顺 入口平顺柔滑 但在中途会有一丝辛辣 回味中香草奶油和咖啡的香味非常浓郁但整体依旧柔和 收口阶段有麦芽和黑巧的香甜和甘苦以及些许深色浆果的酸甜 回味香草奶油香 酒精感后半段有浮现但不影响风味
感受:喝完之后发觉咖啡呢 越南咖啡可能本来味道就比较柔和吧 酒是真的相当不错
安静了 2023-07-10 10:01
leavemealon3 2023-04-20 10:58
oqpp 2021-07-19 19:37
无处 2020-12-30 19:07
喝的是过期不久版,入口舒服,咖啡味,但没想象的浓,入口不太像12.7度,但后面酒精度出来了,浓黑,泡沫好像不太持久,相当标准的过桶味
張大胖 2020-11-19 00:29
indie_j 2020-10-12 22:22
这罐酒放了快三年,其实已经过期4天了。开罐香气很弱,泡沫也很少,乌漆麻黑的酒体。入口却异常舒服,适度的沙口感,标准的咖啡增味帝国世涛范儿。酒精感压制的一流,一点都不像有12.7度,不酸不苦,浓郁的咖啡和可可中带点微甜,酒体也偏薄,但不影响体验,温度上来后咖啡和焦香麦芽的香气陡增,总之是款好酒,高评分说明了问题。
金寶Campbell 2019-10-18 23:01
好久沒喝釀酒狗。 真好喝。 喂足增料夠